第52章 耐李糕(1 / 2)







這天,孫大娘神神秘秘的把她和春葉叫到了小廚房。

原來是蘇大娘給她送來了一盒冰鎮保存的李子,這東西現在可不常見。

就是王妍他爹管著瓜果蔬菜也買不來,不應季啊,所幸,蘇大娘在夏天的時候在冰窖放了很多李子。

青李子的時候就放進去,一直儲存到了現在。

要說這蘇大娘還真的很會來事兒,上次壽宴老太太賞下的那一包金錠子她一個沒要,全給了孫大娘。

且之後這個壽糕的做法好多勳貴家來問,也賞了很多荷包,裏麵幾乎都是小金錠子,最次的也是一個個的二兩重的銀錠子。

蘇大娘也分了一半過來,真的是很實誠了。

隻征求了一句可不可以用蔬菜染汁做麵食。孫大娘和王妍當然願意了。

然後她就把蔬菜染汁做五彩麵,小饅頭,可謂是風靡一時,現在這股勁頭還沒過呢,就連大太太每天也要點一碗五彩麵吃。

不過之後的賞賜,孫大娘就沒要了。可蘇大娘時不時的就會送過來一些廚房的新鮮吃食。

李子的外皮削乾淨,挖掉中間的核,中間挖空。

然後煮一壺白梅和甘草熬的水,一刻鍾水開後放入剛剛的削了皮的李子焯一下水。

然後撈出李子晾乾,取適量的鬆子仁和橄欖仁乾炒,炒香。

然後放在紗布裏碾碎,碾成粉末狀的鬆子仁,填到去了核的李子裏麵,上鍋蒸一刻鍾。

出鍋後淋上蜂蜜,一點乾桂花,口感酸甜豐富,比單吃李子強上許多。

一共隻有五六個,每人一個半,分著吃了兩口水果。

王妍和春葉又灌了四個暖壺,兩人一邊提兩個,迎著涼風回了後罩房。

天氣又漸漸的轉向了寒涼,整個屋裏就春喜和王妍兩個人還好。

一個是白天整日坐在茶水房裏,身上都暖透了,一個是平常都在花嬤嬤那裏蹭暖。

春雨和春葉現在回屋就必須泡個腳才能睡,一晚上整個夜都是摟著湯婆子睡的。湯婆子裏的水一點都不舍得倒。

所以她倆泡腳的水都是王妍和春喜給她們勻的,春喜平常不回來,她的那個湯婆子灌的水,幾個人就分著泡腳。

王妍喜歡邊泡腳邊往裏麵添水的,所以泡完腳湯婆子也就剩了一半。

但是因為一整天都是暖和的,很奇怪,晚上回了屋也不像其他兩個人那麽冷。

看她們凍得哆哆嗦嗦的樣子,王妍還把去年她掃地的時候王大娘給準備的兩副手套拿了出來,她倆一人分一副。

春雨現在不用去洗衣服,也不用去掃地了。

她接過了送花的活計,倒是不累,但是一路上冷,而且花嬌貴,一次隻能一盆一盆的搬。

像前天為了搬幾盆水仙花,她就在路上往返了兩個時辰。

手險些沒凍掉,有了手套就會好很多了,第二天再去乾活的時候手一點不冷不說,還發熱。

她去年做的沒拿進來,等這次回了家就拿過來,而且今年也要多做兩雙換著戴。

幾個人在這裏商量著手套的款式,王妍給她推薦那種掀蓋式的手套,搬花盆,放花盆的時候不耽誤。

突然聽到外麵一聲淒厲的吼叫,頂著冷風跑出去一看,原來是芷菊摔倒了。

自打上次她失職沒有留人看管花嬤嬤的屋子就走了,回來還汙蔑別人偷東西。

青芊姐姐就給她調走了,讓芷雪芷涵又回來來照應著花嬤嬤屋裏的一切事宜。

惹得芷涵心生不滿,本來跟著芷柳芷絮兩人都已經開始學別的了,又一竿子給支回來。

可芷菊太過冒失莽撞,打那以後就沒讓她接觸過一切有用的事兒,就是在屋子裏給夫人繡帕子荷包,或者繡花做衣。





//