第82章 花生湯(1 / 2)







手下傭人犯了錯,三少爺這次可算是丟了好大的一個臉,二老爺回來後還逮著他訓斥了一番。

就連老太太也讓他一連幾天去內院聽訓。

好在,王興出手救下了許宸給他爭回了一兩分麵子。

所以,這次他對王興受傷了的態度可算是稱得上和風細雨了。

不但找了大夫來看,看完後沒給他攆出府去養傷,還單獨在旁邊的側院給他騰出一間安靜的屋子休息。

王興這邊也發了高燒,胳膊還擦傷了好幾處。在側院重開一間屋,待在那裏能安靜許多。

就連王妍每天來看哥哥,芳梨也因為三少爺的態度,敢明著吩咐了婆子,不許攔她。

……………………………………

孫大娘找了個乾淨的小瓦罐,把熬煮好的花生湯灌了滿滿一罐子,又拿編的草繩係好。

提出去給王妍,讓她帶去給她哥哥喝。王妍接過後又手腳麻利的裝了一油紙包的肉筍茶糕。一並拿去了哥哥的院子。

花生湯是把花生放入碗中,倒開水浸泡一刻鍾。然後剝去花生外膜。

再用涼水清洗一遍,倒入砂鍋加水小火慢燉半個時辰,蒸上一些芋頭,按壓成芋泥。

放入正在熬煮的花生湯中,之後加入一些敲碎的黃冰糖,攪拌均勻,熬上一刻鍾。

出鍋就能喝了,花生湯口味濃鬱,入口即化,滋補養人。

肉筍茶糕,木盤子模具裏倒上一些生米粉,豬肉和新鮮的冬筍剁餡填入其中,上麵再蓋一層抹茶生粉。

水開後放入鍋裏上鍋蒸,一刻鍾後取下,香糯多汁,鹹淡適宜。

王興一口氣兒喝了半罐子的花生湯,吃了四個肉筍茶糕。

然後連王胖子托代繡他們帶回來的燉雞湯都喝不下。把雞湯給了林木喝。

宸少爺今兒也醒了,程嬤嬤這邊抽出空來看望王興了。

她後麵跟了個丫頭,端一個木盤,上麵擺了十個整整齊齊的小銀錠子。

一個是十兩左右的,王興惶恐,還是程嬤嬤安撫了兩句,才收下這些銀錠。

看到他吃的那麽香的花生湯和肉筍茶糕,也差人去大廚房做了份,拿回來後宸少爺吃的也香。

程嬤嬤看著自家少爺,心裏也是心疼不已,本來可以在鄉下做個自由的地主翁。

被迫選中成了嗣子,現在還要受了這份罪。

好在,伯爺和伯夫人願意回護一二,要不然還不知道怎麽膈應人呢。

…………………………

幾天後,王興傷勢好的差不多了,被老太太叫去打賞。

陸嬤嬤表明王興救主有功,問他想要什麽,王興跪地先磕了個頭,然後語氣誠懇,

“回老太太的話,奴才的妹妹娘親在外看傷,奴才想求個恩典贖身好去外城尋了她們。

馬上就要年關了,各地都是紛擾了起來,她二人在外城,實在放心不下。”

老太太讚許的點了點頭,對顧霆說,“你倒是個會馭下的,院裏的奴才也都有良心,有孝心,不錯,不錯。”

三少爺笑意浮在了臉上。王興見狀趕緊又說,

“舍妹的傷多虧三少爺當時給的兩個金錠,才能不耽誤了醫藥。奴才一家都銘記於心。”





//