回來後，一連好幾天侯夫人還是不想吃太油膩的東西。

孫大娘覺得是大廚房做的菜不合夫人的胃口。

所以這幾日的飯食都是孫大娘開了小廚房，自己做的。

從大廚房拿來一小簸萁油豆皮，用豆腐皮來包包子。

鮮藕，豆腐，蝦仁，豬肉，筍末，切為碎末肉泥放胡椒粉，鹽 ，香油，生粉，料酒等調料調餡。

豆皮泡一刻鍾的水撈出，切成四方小塊，把餡料放入油豆皮中，水芹菜剝長絲，焯水燙後，為繩係起豆皮包子，上鍋蒸。

豆皮包子剔透玲瓏，入口口感鮮香不膩，與之搭配的是孫大娘熬的碧梗粥。

碧梗米放入砂鍋熬粥，同時這邊切一塊火腿，蓋上薑片，打入料酒上鍋蒸一刻鍾。

一刻鍾後濾出火腿蒸的清湯，取兩個雞蛋的蛋清打散，依次往粥裏倒入火腿的清湯和打散的雞蛋攪拌均勻。

火腿切丁，最後加入粥中熬煮半刻鍾。

兩樣菜都有葷食，但吃起來口味清香不膩，味美醇香，侯夫人喝了一碗粥，吃了半碟包子。

孫大娘得意，看吧，肯定是大廚房做的菜太油膩了，夫人才每日隻吃清粥小菜 。

大廚房那群笨蛋!

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王妍這次休假特地往大廚房去了一趟 ，王胖子讓她帶個話回去，一家人商量商量王妍贖身是在老夫人壽宴前還是壽宴後？

王胖子的意思是在壽宴前，反正王妍隻是個三等小丫頭，能早一天出去早一天出去。

讓她回去問問家裏其他幾人的想法?王妍點點頭，又包了一大包葡萄回家了。

到家的時候沒帶家裏的鑰匙，王大娘出去了，王妍就隻好坐在巷子口等了一會兒。

實在沒耐心，就拎背著包袱，拎著葡萄去蘭衣坊找姐姐了。

聽鄰居說姐姐是去交繡活了。到的時候，王盈還在排隊，今天來的人多。

盈姐看見她招一招手，把王妍攬到自己身邊。

“什麽時候回來的?晚食還沒吃吧?肚子這會兒餓不餓?等下姐帶你去逛夜市。”

王妍搖搖頭表示不餓，便乖巧的和姐姐一起等著交荷包結賬。

盈姐拿完錢出來後，就帶著王妍要去給她買隔壁街上新出的八珍糕。

王妍聽名字好奇，也想嚐一嚐。就去買了一包，然後又回來準備回家。

好巧不巧的又碰到了桂香姐姐，隻不過桂香姐姐這次好像看起來麵色不善，和胭脂鋪掌櫃的一直在吵架?

王妍看到這個情形，也就沒上前拉了拉瑩姐的袖子，兩個人繞過去了。

桂香沒吵架，不過確實是在斥罵，“所以，你說那客商跑了?真是個挨千刀的下三濫的貨！”

掌櫃的也委屈，本來告訴她說這段時間不讓進新貨，沒過一天又傳信說讓接收，結果這隻收了一批，其他的都沒送來。

這眼看著兩個客商就是騙人的貨款，好像還全都給了出去，主家這次要吃了個大虧了！

“姑娘 ，你看？我也是著實沒料到這一點。昨天我還派咱夥計去看過，人好好的在客棧，還請咱夥計吃了頓飯。

他們承諾了，今天會來送接下來的貨，誰知等到下午等不來，我去他們落腳的客棧一問，人早都跑光了。”