第150章 粉煎排骨(1 / 2)







王盈站她旁邊,“你們被沈少主帶走的時候,我就是這心理。跟這說書先生口中的後生想的一樣一樣的。”

王妍被她逗笑了,“那沈少主也不可能是妖怪呀。”

回去的路上,王大娘給她和王盈兩人一人買了一串核桃仁裹的糖果(糖葫蘆)。

回去歇息了一會兒,王大娘坐在房間裏泡茶。王盈路上給王妍買了兩本話本子。

王妍坐在會客廳的軟榻上,一邊喝茶一邊看話本子,感覺才剛看完一本,就到了晚上要吃飯的時間了。

白礬樓點菜可以看實物,邊看邊點。 王妍兩個今天早上那麽喜歡吃排骨,王大娘坐在包間裏選的第一道菜就是粉煎排骨。

薑豉(皮凍),脆琅軒(涼拌萵苣),粉煎排骨,銀絲魚膾,醬豬肘子,荻芽河豚羹, 軟羊麵(羊肉麵)。

粉煎排骨:嫩豬骨頭剁塊,下水焯燙一會兒。薑,鹽,醬,花椒,酒,綠豆粉裹拌,倒入沸油裏麵煎。

內裏鮮嫩多汁,外皮焦脆可口。太香了。

吃半盤子粉煎排骨,王妍又喝了一碗河豚羹,吃完以後就吃不下吃其他的菜了。

坐在包間裏等著上甜品,素醒酒冰,這個時候吃這道點心,正是應季的。

把瓊脂菜用淘米水浸泡,再放入蒜臼裏搗碎,然後取一鍋山泉水,把碎了的瓊脂菜放在裏麵煮出膠質,再投入新鮮的梅花。

等到冷卻之後,就會凝結成晶瑩剔透的凍子,類似於現在的果凍。

不過現在人吃這道素醒酒冰是蘸著橙汁吃的。

吃完果凍後,等到侍女過來發香口丸的時候,王妍不好意思的說,能不能多給她一顆?

人家宴賓樓的樓長這時候也過來了,詢問一下幾位客官是否滿意今天的菜色?

聽到王妍說想多要一顆香口丸,給門口的那個侍女使了個眼色,沒多大會兒,人家取了一盒子過來。

這給王妍整的可不好意思了,“我就是覺得這個吃起來甜甜香香的,挺好吃。”

晚飯後被人家樓長派了一個女夥計親自送到宴賓樓她們訂的房間外。

王妍今天逛了一天的街,還站在那聽了老半天的說書。

覺得累了,洗洗臉洗洗腳,直接鑽在被窩裏蓋上,暖暖和和的被子,不過一小會兒就沉沉的進入了夢鄉。

第二天起來的就有些晚,到了巳時(10點)才醒。

王大娘他們都吃完早餐了,王妍才伸了個懶腰,半瞌睡的醒了。

人家這樓長態度太好了,王妍幾個今天早上的早餐,還有洗麵水都沒有收錢免費送過來的。

所以王妍打算早一點挪到那邊的客棧,讓人家這邊也多一些時間來清理打掃。

臨近年關,實在是太忙了,就那,人家宴賓樓的樓長還是來給她們送出了白礬樓大門。

又給王妍包了一盒香口丸,她們總共就帶了一個箱子,就這也沒有讓她們自己提著過去。

派了這邊的一個女夥計,帶著人家三人去後麵坐馬車,繞了個大圈,繞到仁和樓。

等到仁和樓這邊的夥計接住她們後,白礬樓那邊的女夥計才轉身離開。

王大娘也是,看著王妍王盈,“我怎麽感覺人家這13兩銀子一天還挺便宜的呢?

我還想去,而且我現在一點都不覺得貴。”

本來她們決定要住在白帆樓的時候,去之前王大娘還猶豫了一下,覺得是不是有點貴?

王妍看一看她,沒回複,怎麽會不貴?她們家之前腳店第一個月開門紅的收入27兩銀子,就這還沒算買糖的錢。

在人家這兒住一天是之前半個月的收入,要知道,王妍家的腳店算是收入中等偏上了。

這是被人家的服務態度給整蒙了頭,越消費越想消費!

走吧,去新的客棧舒適的包間裏接著昏頭吧!

仁和樓進入大門後入目先是寬敞的廊廳,順著廊廳往前走幾十步,有一口天井,左右兩側是供客人就餐的包間。

對的,他們這裏的吃飯的包間是在一樓,再往前走幾十步,則是另外一棟住宿的樓了。

從這邊上二樓,就到了她們之前訂好的房間了。

其實從大門那邊往左邊拐,直接上二樓,然後再直走過來也行,但她們不是想看一看廊亭後麵的布局?所以就從一樓這樣走走,另外一個樓梯上去。

到了房間一看,人家已經把床換好了,兩張人字號房間規格的單人大床。

對,單人床也比現代的那種單人床要寬一半。

到了這兒老規矩,套被罩吧。幸好帶了兩套,等會兒就讓客棧夥計把在上一個酒樓用的那套洗一洗。

這天也不好乾,晾個四五天的,正好能換。就是不知道洗一套被罩多少錢?

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戲樓街顧家宅子,今兒個年三十,但是顧霆一家都不在這邊過年。





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