“是的殿下！相當於其他糧食的十倍以上！”田蒙激動的開口道，“而紅薯的產量更高一些，殿下您給我們的紅薯隻夠種一分地，但是這一分地卻打了400斤產量！”

一分地也就是十分之一畝，那畝產就超過了4000斤，顯然比土豆要高一些。

實際上土豆和紅薯的產量差距不大，但是土豆比紅薯牛逼的就在於人光吃土豆就能活，但是光吃紅薯卻不行。

紅薯隻能暫時填飽肚子。

“紅薯和土豆都培育，但是紅薯人不能長期吃，土豆卻沒有這個問題，我交給你們的脫毒方式處理了嗎？”李恪問道。

紅薯和土豆這種塊莖繁殖的作物因為是無性繁殖，所以如果多重繁殖的話，病蟲害概率會翻倍增長，所以必須要脫毒。

很多人有誤解，以為脫毒是土豆和紅薯有毒，其實並不是這個意思，土豆確實是有微弱毒性，但是主要集中體現在發青，發芽的土豆是不能吃的。

其實上輩子李恪小時候在農村，到了開春的時候，一冬天存儲的土豆幾乎都會發芽，哪有不發芽的，但也沒見哪家哪戶都扔了。大家都是用刨子將發芽的地方摳掉，用刀將發青的部分切了繼續吃，也沒見毒死人。

小時候見到的吃土豆毒死人的，其實不僅僅是土豆的毒性，還同時吃了跟土豆毒性正好相衝的食物才導致了悲劇的結果。

但實際上所謂的土豆和紅薯脫毒指的是去除土豆和紅薯塊莖繁殖會導致病蟲害急劇增加的方式。

李恪拿出來的那個土豆繁育手冊裡麵就有，不得不說，國家牛逼！這些東西那個書庫裡麵都有，這個書庫裡麵儲備的，都是乾貨！反正一些無用的書籍李恪是沒見到，什麼音樂之類的，他反正沒找到。

而像是這種農業技術，各種農作物相關的技術方麵的書籍是最多的，而且講解的非常細致，從簡單的到高深的都有。

就拿土豆脫毒來說，有最簡單的，變溫脫毒法，就是讓土豆保持在40度溫度的房間裡麵一定的時間，然後再降低到20度溫度的房間裡麵一定的時間，通過這種溫度變化來殺死土豆裡麵的幾種病害。

另外一種就是通過芽尖脫毒方式，不過那玩意太高端，現在的大唐玩不出來。

但實際上，土豆不脫毒能種嗎？能種！土豆不脫毒會造成減產，但實際上脫毒土豆比不脫毒的提升產量大約是30%到50%。

也就是不脫毒的畝產2000斤，脫毒的可以畝產3000斤。

問題是，你說2000斤在大唐是不是神器？！這還是神器啊！

李恪他們能玩的也就是變溫脫毒法了。

“殿下，負責農業事項的幾位大師傅說，他們準備將八成的土豆明年直接用來繼續種植，剩下的二成按照殿下您所說的變溫脫毒法，一共分成五十份進行分彆脫毒，然後再對比種植，主要幾位大師傅考慮他們是第一次操作，需要進行熟練的操作才行田蒙開口道。

“哦，這個想法不錯，負責農業的大師傅是誰？”李恪有些好奇的問道。