第271章 客人您想差了(1 / 2)







唐瑜拒絕了杜娟的幫忙,主要是她怕雪參露出馬腳,從而嚇到了杜娟,要是嚇了個舊病複發可真是要命了。</P>

秋日該進補,唐瑜燉了個參雞湯,飯後甜品就燉了冰糖燕窩,這燕窩,都是從空間裡淘來的,還有血燕,質量很好,她昨晚就拿出來泡發,讓林英給挑好雜毛了。</P>

小菜方麵,除了剛才那道精致的雪花豆腐,她又做了涼拌花生米。</P>

這道小菜做起來簡單,花生米也是用花椒八角等大料提前泡發,然後直接連水煮開,再用文火煮個十來分鐘,熄火燜一會,把西芹胡蘿卜切成丁,把花生撈出來加了香油,鹽,生抽雞精一起涼拌,最後撒上幾顆芝麻就完成了。</P>

除了涼拌花生米,又做了個拌三絲。</P>

小菜都完成了,唐瑜又開始準備大菜,趁著廚房沒人,雪參又化成人,充當小助手。</P>

唐瑜把一條鮮魚麻溜的收拾了,隻把魚肉給起出來,先用蛋液滾了一圈,然後再滾上澱粉,放在熱油裡炸,緊接著,又先調起了醬汁。</P>

她準備做一道鬆子魚,雖說這魚最好是清蒸,保持鮮味,但考慮到對方可能要喝酒,就改做了鬆子魚。</P>

除此外,她還得了一頭小鹿,鹿肉準備烤,先用醬油鹽胡椒做底料醃上了,等客人來了就可以烤。</P>

一個餐宴,大菜有一到兩道做主打就很出彩了,今日,她的主打就是這頭鹿,還有一個紅燜鮮鮑魚。</P>

廚房兵兵乓乓的,杜娟和林英都過來看好多次想要幫忙,都被唐瑜打發去做其它。</P>

齊山偶然經過屋外,看到廚房在忙活,不禁揉了揉眼,怎麼回事,他這麼年輕眼睛就不好使了,怎麼剛才像是看到有孩子在廚房裡?</P>

一樣樣的菜品準備妥當,時間已經去到黃昏,唐瑜換了一身乾淨的衣服,就聽到林英來報,客人來到門口了。</P>





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