，卻無緣品味新鮮的海味。

海鮮送到這裏時，都已經是乾貨，口味早就不同尋常，價格也是高得令人望而卻步，一般人難以承受。

而我的河蛤可以媲美鮮美的海鮮，價格卻遠遠低於海鮮，酒樓用它做菜，毫無疑問能賺取更多的利潤。

韓和林陷入沉思，回想著剛才的一切。

那盤蒜蓉蒸河蛤上了貴賓間的桌子後，瞬間被搶光了。

每個人都大加讚賞，真正的海鮮也無法與之相比，都覺得份量不夠多。

貴賓室的客人無一不是經曆世事，見多識廣的重要人物。

他們的意見具有極高的權威。

送走這些貴賓後，他和年叔找來了酒樓的主廚，詢問他們是否能製作這款蒜蓉河蛤。

然而，大廚們卻異口同聲地表示，河蛤根本不好吃，浪費時間和佐料。

於是，他心裏明白了一件事。

要麽是河蛤的品種不同，要麽就是琪哚的烹飪技巧高超，能夠將平凡的食材變成神奇的美味。

現在，聽了琪哚的解釋，韓和林才明白原來問題出在河蛤的品種上。

但最讓他印象深刻的是那句“賺取更多的利潤”。

做生意，最終目的就是盈利。

在家中，他有眾多兄弟，而且不是長子，要想讓父親看重自己，隻有讓酒樓繁榮興旺。

“請問七姑娘的河蛤是從何處采集的？”韓和林追問。

“自然是從河裏采集的。”琪哚眨了眨她那雙黑色的眼睛，微笑著回答。

嘻嘻！

韓和林自己明白這個問題有些多餘。

“那你們現在有多少存貨？”韓和林繼續問道。

琪哚看了看覃得經，她其實不太清楚存貨的具體數量。

“大概有四十斤左右吧。”覃得經回答。

韓和林點了點頭，對於幾兩銀子的事情，他並不太在意。

“還有一件事，不知道七姑娘是如何去除河蛤的腥味的？”韓和林仍然不太相信問題僅僅是河蛤的品種不同，他懷疑琪哚可能有某種特殊的處理方法。

“韓掌櫃，您放心，我會把製作方法全部告訴您，而且不止一種，我會全部都教給您。”琪哚微笑著回答。

韓和林看向年叔，“年叔，那就這樣決定了，你去過稱一下。”

琪哚嘴角不禁露出一絲微笑，生意終於成交了。

賺錢可真不容易，說得喉嚨都有點乾了，也不知道耗費了多少腦細胞。

她不禁感慨！

琪哚和覃得經一同跟隨年叔去稱河蛤。

“成交！”覃得經迅速答應下來。

他正為柴火的去處犯愁。

在這地方呆了這麽長時間，要是柴火賣不出去，趙氏家族定然不會善罷甘休。

“年叔，多謝您的照顧。”琪哚笑著，再次塞了二十文給年叔。

年叔是酒樓的管事，與他搞好關係，對日後的生意發展會大有裨益。

年叔高興地接過錢，說道：“七姑娘，別客氣，柴火我們酒樓也用得著，以後有了就送過來就行了。不過，柴必須得好，不能用些雜草之類的填充。”

“管事先生，您放心，絕對不會這樣的，我會精心挑選最好的柴火。”覃得經連連應道，內心充滿了歡喜。

柴火現在有了買家，他不再為賣柴而煩惱，隻要出力砍柴就行了。

而且他力氣充足，完全可以勝任這項工作。

“大哥，你的女兒真是個了不起的女孩。”年叔看著琪哚的背影，由衷地感慨道。

“嘿嘿，是啊。”覃得經輕輕摸著頭，傻笑著回應。

雖然表麵上笑著，但心裏卻感到有些酸楚。

自己無能，反而讓孩子為生計勞累。

接著，琪哚耐心地教了幾位大廚如何製作河蛤，並提供了一些製作過程中需要注意的事項。

她還利用空間水將河蛤存養起來。