一家人繼續討論了一會兒，然後準備洗漱休息。

譚得經則在放蓮藕的倒座屋裏休息，以備不時之需。

第二天一早，琪哚早早起床，穿上了一身嶄新的衣服。她特地買了這身新衣服，因為美食城要正式開張了，不能再穿那身寒酸的衣服。她決心讓火鍋成為人們的美食選擇，不論富人還是普通人，都能負擔得起。有錢的人可以涮更多的肉菜，普通人也可以全素，價格由人自己決定。

譚得經帶著六桔去賣蓮藕，而琪哚則留在美食城準備迎接開張的第一天。

辰時剛過，經過了炮仗的燃放，美食城正式開張。

美食城以火鍋為主打菜品。

在桐林縣，火鍋通常是富人家的餐桌上才會出現的奢侈品，被稱為“暖鍋“或者“燒銀炭“。

琪哚下定決心，要讓火鍋成為大眾美食，使所有人都能品嚐到，不論富人還是普通人，都可以負擔得起。有錢的人可以涮更多的肉菜，普通人也可以吃素，價格由每個人自己決定除了火鍋，美食城還提供了各種特色小吃、點心和主食，菜單非常豐富多樣。

在美食城正式開張之前，琪哚建議徐佑軒在縣城和周邊城鎮進行了廣告宣傳。看著美食城門口聚集的人群，宣傳效果似乎還不錯。

美食城設置了前後廚，前廚位於美食城正門左側的一角，是一個開放式廚房，專門用來製作一些特色小吃，如螺螄等，通過誘人的香氣吸引更多的顧客入店。

琪哚正在前廚忙碌著。

徐佑軒微笑著走了過來，對她說：“小七，現在還不是太忙，我爺爺和父親來了，他們想見你。”