第六百二十六章 萬三蹄的吃法(1 / 2)

大國之巨匠 浴火流金 1235 字 4小時前






林美珠低聲道:“我,我上一趟衛生間。”</P>

看到林美珠匆匆去了旁邊的公共衛生間,趙立想到剛才算命老者說的話,也不知道是該信還是不該信了。</P>

本來趙立是不相信算命的,因為他自己也研究過,寫網絡小說的誰不涉獵廣泛,特彆是寫仙俠小說一般也會寫到這些內容,但是剛才算命先生確實是戳到他和林美珠的點了。</P>

他們確實存在一個可能的危險,那就是林美珠的發小,宋揚宋胖子。</P>

如果那宋揚真的要對林美珠做什麼,趙立也是不好防範,當然趙立也不會放過他。</P>

正在胡思亂想之際,林美珠回來了。</P>

她現在的臉色也好看些了,不再是剛才的樣子。</P>

看到趙立在那兒發呆,林美珠有些不好意思地道:“趙大哥,你沒事吧?”</P>

趙立抬起頭,看著林美珠道:“我沒事,我就是擔心你,好了,我們去下一個景點吧!”</P>

接下來,趙立就儘量挑著那些有趣的話題,跟林美珠聊著,他也想把剛才算命先生那些話給忘了,免得影響心情。</P>

兩人有說有笑的,慢慢的兩人的眼睛裡麵,都是情意綿綿的,不知道羨煞多少遊客。</P>

走到南湖秋月園,也到了飯點。</P>

這裡也有好幾家飯店,不過幾乎都是以魚為招牌菜。</P>

這些飯店都有點像是農家樂那種,開在湖邊上,還有客房供遊客住宿,讓遊客在吃飯之餘,還能在這裡,吸吸新鮮空氣洗洗肺,放鬆身心。</P>

趙立和林美珠來到其中一家飯店,要了幾份招牌菜,有萬三蹄、清蒸鱖魚,薑汁田螺等等。</P>

林美珠好奇地道:“趙大哥,你知道這萬三蹄是什麼嗎?名字怪怪的。”</P>

趙立笑道:“聽說來趙莊必吃的,就是萬三蹄。除了魚之外,大概就這道菜最出名了。所謂萬三蹄,應該是以明代的江南巨富沈萬三命名的。據說萬三蹄是沈萬三家招待貴賓的必備菜,經幾百年的流傳,就成了這裡的名菜。”</P>

事實上萬三蹄確實用料考究。以精選的肥瘦適中的豬後腿為原料,加入調好的配料,加水放人大號砂鍋,經過一天一夜的煨煮或蒸燜,才算完成。</P>

所以當這道菜端上桌的時候,林美珠也不禁看著它直吞口水。</P>

隻見盤子裡麵兩隻萬三蹄熱氣騰騰,皮色醬紅,外形飽滿。</P>

旁邊的服務員還過來教趙立他們怎麼吃,原來這萬三蹄的吃法還跟普通的豬蹄不一樣。</P>

在兩根貫穿整隻豬蹄的長骨中取一細骨輕抽而出,蹄形紋絲不動;以骨為刀,骨劃過處,果然蹄膀被順順當當地劃好。</P>

在服務員的解說後,趙立和林美珠也是開動了,這萬三蹄肉質酥爛,人口即化,肉汁香濃,肥而不膩,皮肥肉鮮,確實是一大美味。</P>

吃完一隻,林美珠俏皮地笑道:“趙大哥,我又要長肉了,這麼大一隻,唉,抵擋不住美味的誘惑啊!”</P>

趙立也撫了摸肚子道:“唉,是啊,一個都感覺有點飽了。不過我覺得這豬蹄吃了好啊,美容的,不會長胖,再說美珠你一點兒也不胖啊,我覺得還瘦了一點,再豐滿一點更好呢!”</P>

這話讓林美珠俏臉就是一紅,她連忙低下頭,小聲道:“人家哪裡瘦了嘛,哼!”</P>





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