已經過去三刻鐘了。

之前和出來的麵團,居然還是跟之前一樣大。用手指往上麵壓一壓,結結實實的,一點蓬鬆的痕跡都沒有。

蘇晚還忙著調餡料的事情,將鳴看著麵團好長一段時間,心裡麵想著估計是發酵的時間不夠,所以還需要再等等。

他想要去問問蘇晚,到底是哪一個環節出了問題最後看到蘇晚太忙了,最終還是放棄了。

過了一會兒將鳴又跑去看麵團,發現還是沒有發酵出來。

將鳴這會兒真的鬱悶了。

他都是按照蘇晚的辦法來發酵麵團的,怎麼就不脹呢

嫂子,你過來看一下,這麵團怎麼小小的是不是我發酵的方法不對了

最後將鳴還是去找蘇晚了。

蘇晚走過來一看,果真看到那些麵團小小的,一點脹氣的痕跡都沒有。

還真的沒有發酵。

蘇晚看著將鳴,你怎麼弄的

將鳴抓了抓腦袋,想著該如何回答蘇晚的問題,這個時候,許亦雲清冷的嗓音傳了過來：他用冷水和麵。

然後,蘇晚就想抽將鳴了。

這水冷得跟冰塊一樣,麵團會發酵才怪。

將鳴摸了摸鼻子,臉上帶著尷尬。

我不知道麵團不能用冷水發酵啊。

他隻知道,往麵團裡麵加水,然後再和成一團,然後就這麼做了。

蘇晚汗顏,輕歎一口氣,然後問：麵粉還剩多少

將鳴兩手一攤：沒有了,我都用完了。

蘇晚：……

將墨走了過來,眉頭輕微皺了皺：你上輩子一定是笨死的。

將鳴真不適合做吃的。

一動手做吃的,總有辦法把事情弄得一團糟。

將墨的這一番話說的毅力,將鳴卻無言以對。

他其他事情都能夠做得很好,唯獨做吃的,他笨手笨腳的,即便旁人教他無數次,他還是學不會。

嫂子現在怎麼辦沒有麵粉了,咱們就是重新和麵也做不出包子啊。

重新和麵的話,就必須加一點熱水,如今將鳴已經把所有的麵粉都用完了,加熱水沒有乾麵粉來攪拌,肯定濕噠噠的。

但是不加水的話,麵團便沒有辦法發酵,蒸出來的包子也硬邦邦的像個石頭。

蘇晚捏了捏自己的眉頭,這些麵團看來是做不成包子了。

擀成餃子皮好像也不行,這麵團看著水分有些多,根本擀不成麵皮。

那麼隻能烙成大餅了。

蘇晚從屋內拿出一些糖來,撒到麵團上麵,然後用手去揉透。

嫂子,您要做什麼放糖進去,麵團會更加黏,做不成包子的。

將鳴知道自己闖大禍了,臉上的神色滿是愧疚。

蘇晚說：烙大餅吃,你們去生火,我這裡馬上好。

烙大餅

將鳴跟將墨對視一眼。

他們怎麼沒有想到

麵團擀成麵皮,拿去烙大餅也是非常好吃的,雖然…他們沒有吃過,但是,他們就是有一種自信,隻要是蘇晚做出來的東西,必定是最好吃的。

兩個大男人,一個跑去生火,一個跑去刷鍋。

蘇晚把糖攪均勻之後,就用手分一小塊麵團出來,放在手心搓成一個圓潤的小團。

麵團變得圓潤之後,蘇晚放在手心壓幾下,壓成薄薄的一片,然後擺放在一邊。