第039章,管飯(1 / 2)







看著籃子裏那三十斤細白麵,和兩大把各種各樣的糖,忠義媳婦心裏感動的一塌糊塗。

她嫁入趙家這麽多年,沒有吃過一頓細白麵,更別提一下子見到這麽多。

還有那些帶著包裝紙的糖,她隻在趙大偉結婚的時候見過其中一種橘子瓣硬糖。

當時趙母端著一小盤出來給來客們炫耀,說是特意從城裏買回來的,金貴的很。

林家妹子這糖比趙母那糖金貴多了,還一給就是兩大把,這得多少錢?

忠義媳婦也不知道說啥好,除了感謝就是感謝,但這兩個字根本不能表達出來她的心意。

她將東西放好,就去撿木柴了,她是不會說話,隻能多幫林家妹子乾點活兒。

“既然忠義媳婦去撿柴了,那我就去挑水,王大姐,你跟我一起啊?”李嬸子稍微休息了一下,就招呼著王嬸子乾活兒去。

“可以可以,咱們老姐倆搭配,乾活兒不累。”王嬸子嘴裏還含著一塊大蝦酥,臉上的笑容熱情爽朗。

她這人沒別的愛好,就喜歡吃一口,為了這個愛好,她當起了媒婆,十裏八鄉的宴席上都少不了她的身影。

她幾乎是把各種喜糖都吃遍了。

但村裏人手裏能有多少錢,辦喜事的話頂天了稱上兩斤糖塊,條件好的買些帶包裝的橘子瓣硬糖。

這大蝦酥跟大白兔奶糖,她隻吃過一次,還是鎮上一家有錢人家娶媳婦,她作為媒人才吃到的。

這大白兔奶糖雖然也金貴,但不是她的最愛,她最喜歡的是那大蝦酥,那外皮甜津津的,裏麵酥脆帶餡兒,清甜而不膩。

吃上一顆,能甜上好久。

這林家閨女果真敞亮大方,這麽金貴的糖,一下子就拿出來一大碗,一點兒都不含糊。

王嬸子這心情就跟喝過蜂蜜水一樣,高興舒適,樂嗬嗬地跟李嬸子提著水桶去河邊打水。

林母見狀,笑著去尋忠義媳婦,跟她一起去撿木柴了。

李寶珠見大家沒一會兒工夫找到活兒乾了,她咂了咂嘴,“瑜瑜,那我乾點兒啥?”

她因為身體不好的緣故,家裏人從來不讓她乾活兒,導致她生活經驗也少,視線環顧一圈,完全不知道自己該做些什麽。

“你幫我擇菜吧。”林知瑜也想到了她身體不好,原本不打算讓她乾活兒,兩人聊聊天就成,但怕她覺得無聊,琢磨了一下,還是找到了一個適合她乾的活兒。

“行啊。”李寶珠點了點頭,她沒擇過菜。

將袖子挽起到胳膊肘,一副躍躍欲試的樣子。

林知瑜從背簍裏拿出兩顆大白菜,又拿出一個大盆,將大白菜外層那幾個葉子掰下來放到一邊,剩下裏麵乾淨翠綠的部分。

最外層的葉子有些蔫還有些土,就不用來做菜了,等晚上回去的時候,帶回家裏喂雞。

“寶珠,把白菜掰成這樣大小的放塊就行。”林知瑜把剝乾淨的大白菜遞給李寶珠,從上麵扯下來一片白菜,又把那片白菜掰成一指見方的塊,悉數將白菜塊扔進盆裏。

算是給她打了個樣。

“好的,你這是要做炒白菜嗎?”李寶珠有樣學樣,一邊掰著白菜,還不忘好奇地發問,“咋不用刀切呢?”

她見過李母做炒白菜,都是拿刀哢嚓哢嚓切上幾刀,用熱油一炒放點鹽調一下味,就完事兒了。

沒想到瑜瑜這裏並不是這樣,單就這白菜來說,居然要用手一塊一塊地掰開,她覺得新奇又有意思。

“對,我要做紅燒肉炒白菜,燜米飯,還有一個大骨湯,白菜用刀切會有鐵鏽味,用手掰的話就不會,口感上手掰的更清甜好吃一點。”

林知瑜將案板拿出來,架在石頭上,手裏拿著刀,利落地切著豬肉。

說話的空擋,三斤上好的五花肉全部切成了兩厘米見方的方塊。

李寶珠:……

一個白菜竟然還這麽多講究呐。

瑜瑜她懂的可真多。

視線不經意地掃過案板,李寶珠瞬間睜圓了眼睛,看得目瞪口呆,她以前隻知道瑜瑜廚藝好,沒想到這刀功竟如此了得。

那肉切大小均勻齊整,就跟拿尺子量過的一般。

還有她吃過李母做的炒白菜,吃過飯館裏做的紅燒肉,但紅燒肉還能跟白菜放在一起炒麽?

此刻她滿腦子都在好奇這紅燒肉炒白菜到底是什麽樣的。

這會兒,林母跟忠義媳婦抱著兩捆木柴回來了。

“瑜瑜,靠山那邊枯樹杈子挺多,我跟忠義媳婦再去一趟。”林母將木柴放到灶台邊,跟林知瑜交代了一聲,轉身又跟忠義媳婦一起去了。

這麽看林母也挺溫婉賢淑的,和之前為了閨女跟人拚命的潑辣模樣一點兒都不同。

林知瑜抿抿唇,林母本是大家閨秀,讀過不少書,後來家道中落,嫁給了林父,被柴米油鹽和生活裏的一地雞毛煩擾,時間長了隻得潑辣行事。

如今這性格倒是慢慢變回去了。

這是好事兒,說明林母心裏平和,不像之前一樣煩憂。

王嬸子跟李嬸子也提了兩桶水回來,這會兒正幫著李寶珠一起擇菜。

林知瑜往灶膛裏填了一把柴,鐵鍋裏填上水,又淘洗了一大盆米,放到了篦子上,蓋上鍋蓋燜米飯。

“瑜瑜,白菜掰好了,你看行不行。”李寶珠有些不好意思,大家乾活兒都挺麻利,像林母跟忠義嫂子已經是第二趟撿柴了。

就王嬸子跟母親也從河邊提了兩桶水回來。

就她這邊進度緩慢,要不是王嬸子跟母親幫她一起掰,這會兒她都弄不完。

李寶珠心裏稍微有點兒挫敗。





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