第166章,罐頭投產(1 / 2)







孟季凡也挺遺憾,“當然不行了,我一共就引進了兩條生產線,一種口味占一條生產線,四種口味混用兩條生產線的話,到時候生產出來的罐頭得啥味兒?”

這四種口味的鯽魚罐頭單獨的一樣拿出來都非常好吃,但酸辣甜麻混到一起可不混不出好味道來。

別說吃,隻是這麽想想都難以接受。

孫旺祖疑惑,“那你可以多引進幾條生產線嘛,這麽好吃的食物讓我選的話,我就選擇全生產。”

這很難嗎?

對孫旺祖來說,好吃的食物當然全要,小孩子才做選擇,成年人不需要。

又不是沒這個條件。

孟季凡攤了攤手,“如果可以我當然是想多引進幾條生產線,但那生產線哪兒是那麽好找的,就這兩條我可是費了大力氣才弄到手。

而且這兩條生產線差不多把我二十來年的積蓄都花光了,哪兒還有閒錢去弄。

我想著先選兩個出來試生產,等產品生產穩定了,打開了市場,手頭上有錢了再選擇要不要引進新的生產線。”

孫旺祖笑道,“沒錢跟我說啊,我借給你。”

鯽魚湯的生意爆火,孫旺祖不僅掙了好多錢,還把世紀大飯店收拾了一番,擴大了店麵,如今這生意紅紅火火的,他手上確實有一筆不小的存款。

生產線隻是不好找,又不是找不到。

孟季凡就差翻白眼了,當下就拒絕了他的提議,“那可不行,我孟季凡做買賣有多大力使多大力,絕對不跟人借錢做買賣。

再說罐頭加工廠才建立不久,罐頭市場都沒打開,誰也不知道好不好賣,能賣多少。

我現在隻求穩步發展,不想盲目擴張。

心急吃不了熱豆腐,一頓也吃不下一個胖子,慢慢來才是最好的。”

做買賣都有風險,他自己的錢賠了就是賠了,沒啥可惜的,大不了重頭再來,可若是把借來的錢賠掉,那他壓力很大,容易把自己逼到絕境裏去了。

乾買賣得輕鬆愉悅才能長久,天天頂著壓力不開心的話,還不如乾別的呢。

孫旺祖了然地點了點頭,想想也是,他那飯店可以隨意擴張,那是因為飯店船小好調頭,在擴張途中一旦發現有啥不對的地方,能立馬發現並作出相應的調整。

罐頭加工廠這買賣比他那飯店生意大多了,管理起來也比他那飯店複雜。

孫旺祖不再打趣,臉上多了幾分認真,“如果非要從裏麵選兩種的話,我覺得原味兒的跟番茄鯽魚罐頭比較好。

原味兒的味道淡,但很大程度上保留了鯽魚鮮嫩清甜的口感,還有番茄鯽魚罐頭,酸酸甜甜的番茄汁配上酥酥的鯽魚,裹上一勺子白米飯,那滋味兒肯定絕,估摸著能比平時多吃上一碗飯。”

香辣味兒的跟藤椒味兒的,也不是不好,純粹是因為他個人更喜歡原味兒跟酸甜口的。

孟季凡讓他選,他那肯定選擇自己喜歡吃的。

“……林妹子,你覺得呢?”孟季凡有些拿不準,一看孫旺祖那臉就知道他定是選了自己喜歡吃的。

這個不靠譜的。

所以孟季凡下意識地問林知瑜的意見,還是林妹子更靠譜些。

林知瑜仔細琢磨了一番,才認真開口,“我也覺得原味兒跟番茄鯽魚罐頭比較好一些。

原味兒可以當做經典款。

不過,番茄鯽魚罐頭現在批量生產不了。

做這個番茄鯽魚罐頭需要那種皮薄沙瓤且味道濃鬱酸甜的老西紅柿,而且需要的量不小,我現在還沒租到足夠地,這老西紅柿我還沒種。

所以隻能在香辣跟藤椒味上做選擇,藤椒味兒更適合南方,北方人也有愛吃辣的。”

前幾天往專營店裏送的,就是一批原味兒的鯽魚罐頭和一批香辣的。

之前她試過賣香辣味兒的鯽魚乾,在專營店裏賣的很暢銷。

由此可見,大夥還是挺喜歡吃辣的。

“行。”孟季凡聽完之後,爽快地下了決定,“那就先生產原味兒跟香辣的,等掙了錢咱們再考慮多引進生產線,到時候那老西紅柿也就能種出來了。”

孫旺祖:……

孟季凡多餘問他意見,直接跟林妹子溝通得了唄。

孫旺祖想到一個重要問題,“生產啥口味的鯽魚罐頭確定了,生產出來之後呢,這市場要咋打開啊?”

孟季凡剛高興了沒多一會兒,聞言心情又沉重了,他開罐頭加工廠之前,光想著這鯽魚罐頭咋掙錢了。

完全沒考慮過開拓市場的問題。

他以前在深市,靠的就是倒騰設備起家,讓他買個設備賣個設備他懂行,隔行如隔山,讓他把鯽魚賣出去,孟季凡就摸不準了。

孟季凡想了想,“你那的食客們可以消耗掉一批,不是有好多外地人嘛,他們喝完鯽魚湯之後可以買些鯽魚罐頭帶回去。

當然了不強製賣,就是放在店裏當特產賣。

我目前能想到的辦法就是這個。”

其他的辦法他想不出來。

“行,正好去我那裏的外地食客總是打聽呢,想著咋帶回去給家裏人嚐嚐呢,有了鯽魚罐頭倒是方便。

我那裏的外地食客一天估摸著得有三四百人,要是跟他們推銷的話,差不到可以賣出去兩百來罐。

太好了,咱們馬上就能掙大錢了。”

孫旺祖滿口答應,臉上的笑容燦爛的跟朵花似的。

一天兩百來罐,一個月就六千來罐,這個銷售量還是很喜人的。

“是啊是啊,忙活了這麽久終於能見到錢了。”孟季凡也挺高興,說起話來眉飛色舞的。

林知瑜看著兩個鐵憨憨臉上快要裂到耳根子處的笑容,不準痕跡地笑了笑,咋,一個月六千來罐就滿足啦?

可真容易滿足。

要是知道她能給廠裏拉來大訂單,還不止一個,會比現在更開心吧?

林知瑜決定先不說,等過些天直接把訂單往他們手上一放,把他們高興暈了。

罐頭口味確定了,接下來就是招人安排生產了,按之前說好的,孟季凡從村子裏招人,讓李光明從大喇叭裏廣播了一下,凡是十八歲以上五十五歲以下的身體健康,不婆婆媽媽,品德沒有問題的人都可以來報名,不論男女。

消息一出,整個易水村都沸騰了。

原本之前在村裏隻是傳罐頭加工廠會從村裏招人,他們等來等去,加工廠建好了也沒動靜,心裏正空落落著呢。





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