第1286章 好了(1 / 2)







大夥兒都散去,恰巧小土窯上的土塊都燒紅了。

剛才發生的事兒絲毫沒有影響沈映月他們的心情,而周家人那狼狽厲害,被村民們嘲笑又辱罵的樣子反倒是讓他們覺得更好笑了,想起來都津津樂道一番。

“現在可以把火都抽出來了嗎?”木恩一臉想吃的樣子說道。

“可以了可以了。”沈映月點點頭。

教他們窯雞的可是她。

木恩說了句好,就親自把還帶著火苗的木柴從小土窯下麵拉出來,動作小心翼翼的,是為了不把小土窯給弄倒。

如果這時候把小土窯弄倒,那就功虧一簣了。

把木柴拿出來,再把包好的土雞給塞進去。

沒個土窯可以放進去五隻雞,用木棍小心地捅進去,在小土窯裏平鋪放好,最好這些,再用鏟子把燒紅的土窯給拍倒。

一團一團紅紅的土塊嘩啦啦地被拍掉下去,倒在用荷葉和泥土包好的雞上麵。

掉下去後,幾個大男人再用鏟子把那些燒紅的土塊給拍碎了,這樣可以讓窯雞受熱均勻。

等拍碎所有的土塊,每個炕裏放得五隻雞上麵都覆蓋了厚厚的一層燒得滾燙的土。

要把雞埋在這土裏好一陣子,等肌肉都酥鬆香軟了,才能把他們挖出來。

這些時間他們也不閒著,就在一旁做竹筒飯。

竹筒飯在剛才已經裝好了,就是在竹筒裏放了淘好的米,封上,也在竹筒的外麵裹上一層泥,放到火上烤,等竹筒飯燒好的時候,被埋在土下的窯雞也可以挖起來了。

春姐兒和晴姐兒兩個孩子對竹筒飯沒那麽大的興趣,就過去等著看窯雞。





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