“奶奶，今天中午吃鐵鍋燉兔子，還有燉豆腐。”李文殺完兔子把買的豆腐拿了出來。

“那感情好，今天中午又可以改善生活了。”老太太看見豆腐也開心不已。

“那行中午我上廚給咱們做飯，您老歇著就等著吃吧。”李文笑嗬嗬道。

李文來到廚房裏，先用黃酒和醃製了一下兔子。現在也沒有蔥薑，李文偷偷從空間裏拿了一點胡椒粉出來去腥，這個時候人很少吃胡椒粉，也嚐不出來。

從地窖裏拿了一根蘿卜出來，現在天氣暖和了，蘿卜容易糠心。不過有的吃就不錯了，李文也不在乎。

今天他回家又給家裏拿了幾斤大米和玉米麵。

現在後灶鍋上把主食做上，主食今天吃的大米粥。不過不是純的，裏麵加了玉米麵吃起來更加稠一些也頂飽。

現在這年月土豆也不削皮，李文也不敢削，如果削了皮等回家他就等著挨削吧。別問，因為有過前科。

把土豆和蘿卜清洗乾淨，又從房梁上切了一兩左右的臘肉下來。

去年冬天殺的豬肉，李文家把一部分做成了臘肉，這樣可以存放更久，也可以隨時拿來招待客人改善生活。

灶台上一共三個鍋，原來第三個鍋是陶鍋，煮豬食的。現在基本不煮豬食了，也就不在用陶鍋了。

李文去年買了兩個鐵鍋，就把原來用的鋁鍋放在了最後麵，不用陶鍋了。現在鋁鍋熬粥，剛好另外兩個鍋做兩道菜。

李文先是把兔肉切成很小的塊，因為家裏人多切大了吃不了幾口。

這隻兔子有四斤多，殺完也就3斤多點了。李文悄悄從空間裏拿出自己殺好的兔肉加了一斤多進去。

因為兔子肉瘦，所以李文加了一些油炒製了一下，最後李文加了小半鍋水開始燉。這玩意就是喝湯吃肉，湯比肉有營養。

然後開始做蘿卜燉豆腐，因為豆腐要用油煎一下，費油。李文從家裏的油罐子裏弄了一點，剩下的都是用的空間裏的食用油。

煎豆腐、炒臘肉，最後放入蘿卜片，倒入清水。一道蘿卜臘肉燉豆腐就成了。

四十分鍾左右兔子肉爛了，然後把切好的土豆塊倒進鍋裏攪拌一下，香氣撲鼻啊！

“阿文回來了？”院子裏母親等人已經下工，進門聽見小丫頭李娟說李文回來了。

“阿文這是做啥吃的呢？香的很啊，我在院子裏都聞得到。”二嬸崔燕子走進廚房笑著問道。

“蘿卜臘肉燉豆腐，兔子燒土豆。”李文正在給灶裏添柴，抬頭一看是二嬸笑著說道。

“阿文，要我們幫忙不？”這時母親王春梅也已經洗漱完畢走進了廚房。

“不用了媽，你和二嬸在外麵歇著就行了，菜都已經做到鍋裏了，一會就熟了。”李文起身擺了擺手。

蘿卜臘肉燉豆腐最先出鍋，李文拿出一個大盆子開始往裏麵舀。

此時李民等人也已經放學回家了。一個個趴在廚房門口用鼻子吸個不停。

舀好了燉豆腐，李文開始舀粥，等十幾碗粥都舀完了開始朝外麵喊開飯。

“今天吃了阿文的自在飯啊！”二嬸笑著和母親走進廚房開始用木盤端飯。

等母親等人把燉豆腐和粥都端了出去，李文開始盛燉兔肉。

打開鍋蓋，土豆的香味和兔子的肉香頓時撲鼻而來。

六個大土豆和四五斤兔子加上湯，滿滿一大盆被李文端了出去。

“好香啊！”

李文把盆放在桌子上，小家夥們看著兔肉兩眼冒光。

“一個個都坐下，我給你們盛兔肉。”二嬸從廚房又拿出一些碗出來喊道。

眾人喝著粥吃著燉兔肉還有豆腐爽快極了。

“哥哥這個兔兔肉好好吃啊，下次咱們還吃好不好？”小李娟吃著兔肉還不停的說著。

“小娟，你不是說兔兔那麽可愛嗎？你應該不吃的。”李文笑嘻嘻的看著小家夥說道。

“哼！不理你了，臭哥哥，我才沒有說呢。”小家夥被李文一陣揭短，小臉一紅之類轉過頭去了。

“給你爸和二叔他們留了沒有？今天這麽好吃的菜，得給你爸他們留一些，他們在水庫出大力呢。”母親王春梅說道。

“媽，這兩盆咱們吃不完，一人吃一碗就行了。剩下的等晚上我爸和二叔他們回家，還能再吃一頓。”李文指了指還剩下大半盆的豆腐和小半盆的兔子肉說道。

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