第5章 這個習慣得改(2 / 2)







馬華絲毫看不懂,以前師父做小灶,從來沒有如此過,可他又不敢詢問,畢竟作為一個徒弟,師父如何做,也不需要他一個徒弟來指手畫腳。

何雨柱餘光瞥到馬華疑惑表情,笑道:“是不是看不懂啊!”

“啊!師父,我不是那個意思!”馬華極力辯解。

“沒事,看不懂也正常。”何雨柱拿著漏勺把羊肉放在一邊控油,笑道:“馬華,第一次跟在我身邊看不懂沒關係,第二次的時候,你不懂就要問,學習廚藝不懂不要緊,可是你不問,那就是大問題了。”

何雨柱一邊說,一邊倒入乾辣椒,花椒一些簡單佐料,隨後倒入羊肉條,火爆羊肉是何雨柱拿手好菜,可是火候不到位,何雨柱下意識提膝,一聲慘叫哇。

大火差點沒把褲子燒著。

“師父,您沒事吧!”馬華看呆了,怎麽師父把膝蓋往灶台裏送呀!

何雨柱這才反應過來,這是六十年代,不是二十一世紀,更不是大酒店後廚,這個習慣還得改一下。

太痛苦了。

“沒事,沒事,加柴,燒大火。”何雨柱強忍著劇痛,讓馬華添柴。

馬華一邊往灶台添柴,一邊思考,想來想去也搞不懂師父在做什麽,隻是當灶台大火猛然起來,聞到一股麻麻辣辣的香味,頓時口水橫飛呀,那個味道,無敵了。

不僅這個香味吸引到馬華,就連剛剛進來的劉嵐,也被這股味道吸引,她剛上前詢問,傻柱你做的什麽菜的時候。

隻見,何雨柱撒上芝麻,從鍋中拿起勺子,上麵正是兩條裹滿芝麻的羊肉條,是他何雨柱專門給他們兩個人品嚐。

“嚐嚐吧,看看怎麽樣!”

馬華跟劉嵐兩個人,迫不及待伸手,更是不等涼一些,他們手快的把羊肉放進嘴裏咀嚼,頓時麻辣鮮香,雖然很燙,但兩個人臉上卻透露出高興。

“哇塞,這也太好吃了吧,羊肉還能這麽做,有勁道又有味道,過癮呀!”

“師父,這也太好吃了,就是嘴巴有點麻。”

何雨柱微微一笑地說:“跟著我學習廚藝,保證你將來餓不著。”

“嗯,我一定好好學習,將來孝敬師父您。”

何雨柱越聽越不是滋味,這句話放在現在可以,但是何雨柱是二十一世紀穿越而來,怎麽聽這句話,心情不美麗。

雖然何雨柱知道馬華是好意,但何雨柱卻說:“馬華呀,將來你把廚藝學好,孝不孝敬我,其實沒關係。”畢竟何雨柱也是這樣的呀,當初他從學校畢業,跟馬華一樣,對老師這樣說,可是呢,社會是殘酷的,人心是涼的,畢業兩年,何雨柱早已經把老師忘的一乾二淨。

而畢業的時候,老師隻是微微一笑,說:“孝不孝敬的不重要,重要的是你靠著手藝,在社會上掙錢養家就行了。”

所以,何雨柱才對馬華這句話,有些不舒服,好像側麵印證了何雨柱忘師的事情。

但又仔細一想,何雨柱人家是掏錢上學,學習廚藝,跟馬華似乎又不太一樣,畢竟何雨柱沒收馬華的錢呀,孝不孝敬的,重要嗎?

馬華雖然腦子有時糊塗,但此刻他無比清晰,語重心長地說:“師父,一日為師,終生為父,將來您就看我的行動吧。”

何雨柱認為馬華想多了,他的意思就是跟他師父意思一樣,將來把廚藝學好,掙錢養家就行。





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