第215章 王家廚子(2 / 2)







王總搖搖頭。

王雅曼皺著眉:“五十還不夠,難道一百!”

王總伸出兩根手指:“兩百,而且還是包吃包住,就這也就是七天時間。”

閻研麗,王雅曼倒吸一口涼氣,可是看著桌子上幾道菜,味道極佳,就是上海飯店大廚也比不過這一桌,兩百七天的價格,倒也是可以,能夠接受。

何雨柱這個人不會虧待自己的胃,王家下人,廚子,以及何雨柱,冉秋葉幾個人在廚房裏吃飯,都是提前盛出來一些的。

下人,廚子都紛紛舉起大拇指誇讚,尤其是胖廚子,幾乎都要認何雨柱為師傅了。

技不如人,沒啥丟臉的,胖廚子虛心請教,何雨柱也願意傳授一些,不過時間很短,至於他能學到什麽,就看他悟性了。

何雨柱跟胖廚子講了一些秘密料汁,有些菜需要肉打底,有些菜需要炒製斷生添加料汁。

胖廚子如獲至寶,而且何雨柱還把火爆羊肉條如何製作,炸成什麽樣,能夠保證羊肉有嚼勁的同時還不膻。

“何師傅,您確實厲害,很多人應該說大部分人做羊肉隻會燜,烤,燉,您這一個油炸很吊,很厲害。”

何雨柱抽著煙笑道:“慢慢學吧,就算你一天學習一道菜,一輩子都學不完呢。”

“是是是。”

晚上,何雨柱躺在床上睡覺,有人敲門,何雨柱納悶誰呀。

下來打開門,居然是王總的閨女,王雅曼。

她穿著睡衣神情緊張的樣子,說:“何大哥,你能不能給我做一些宵夜呀,我有些餓了。”

吃夜宵何雨柱也喜歡,年輕人嘛。

可是王雅曼為什麽在自己家會這麽緊張呢,何雨柱就搞不懂了。

於是來到廚房,利用海鮮湯下了一碗手擀麵,王雅曼吃著隻是看到何雨柱還在切土豆,而且十分薄,完全都快透明了。

六十年代的國外烤箱,何雨柱還沒見過更不會用,於是笑道:“你會用嗎?”

王雅曼點點頭,告訴了何雨柱如何使用。

預熱溫度,隨後何雨柱把清洗乾淨的土豆片放入烤箱,隨後開始調配乾料。

“你這是準備乾什麽呢!”

何雨柱笑道:“你喜歡吃零嘴嗎?”

王雅曼義正言辭道:“當然了,那個年輕人不喜歡好吃的零嘴呀,隻是太少了。”

何雨柱笑著,觀察著烤箱內部,看著土豆彎曲慢慢成為金黃色,何雨柱打開拿出一片,乾脆無比,這樣就行了。

全部取出來,撒上乾料,等待冷卻。

“這是什麽!”

“薯片!”

王雅曼嘀咕道:“薯片,這不就是土豆片嗎?”

“沒錯,就是土豆片子,你吃不吃吧。”

每一個薯片裹著滿滿乾料,王雅曼拿起一片放進嘴裏咀嚼,乾脆無比,而且很好吃,一下打開了新世界。

“你拿回去房間慢慢吃。”





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