第6章 意外截胡采購(1 / 2)







“可彆,我這裡要不起你這尊大佛,阿力,你從哪裡來回哪裡去。”和掌櫃一臉嫌棄地說道。</P>

“姐夫,你就再給我一次機會吧!”前采購阿力還想爭取一下,但被和掌櫃無情拒絕:“不用了,你走吧。”</P>

“姐夫,你真要趕我走嗎?那我去告訴我姐姐。”前采購李力開始耍起了無賴,想要用姐姐來威脅掌櫃。</P>

但和掌櫃並不為所動,冷冷地回應道:“你去吧,你姐姐也不會讓你來店裡工作的。”</P>

李力氣得滿臉通紅,氣衝衝地離開了。走到門口時,正好遇到陳威,便將怒氣發泄到他身上,罵道:“好狗不擋道。”</P>

陳威並沒有理會他,</P>

而是徑直走進賬房裡。</P>

“阿威,你來找我有何事?”掌櫃和瑞興問道。</P>

“哦,何掌櫃,我找胡賬房。我來報銷今天的采購費用,並提交一份清單,請您過目。我師父已經簽過字了。”陳威一邊說,一邊把清單遞給和掌櫃。</P>

何掌櫃接過清單後仔細查看,突然驚訝地叫道:“這價格,怎麼這麼低?”</P>

“阿威啊,你可不能為了省錢而購買一些邊角料啊!”和掌櫃嚴肅地對陳威說道。</P>

陳威連忙解釋:“沒有沒有,我這次采購的都是新鮮、質量上乘的食材。”</P>

接著陳威開始講起他是在哪裡,哪一家店鋪采購的。</P>

看著陳威說得頭頭是道,條理清晰,和瑞興心裡已經開始有幾分相信,但出於謹慎起見,他還是決定親自去看一看。</P>

於是他先是讓胡掌櫃把錢結算給了陳威,畢竟何大清的麵子還是要給的,不能因為這點小事就鬨僵了關係。</P>

隨後,和瑞興親自來到後廚,仔細查看何大清今天所用的食材,結果發現每一樣都品質上乘,無論是牛羊肉還是其他蔬菜,質量都非常好。</P>

尤其是那些牛羊肉,明顯是剛宰殺不久的,還冒著熱氣,顏色鮮紅,甚至有一些肉塊還在微微顫抖。</P>

作為一個經驗豐富的酒樓掌櫃,和瑞興對食材的品質有著敏銳的洞察力,他一眼就能看出這些食材的好壞。</P>

而眼前的這些牛肉,顯然是極為新鮮的。</P>

接下來,和瑞興又逐一檢查了其他大廚采購的食材,結果卻令他大失所望。這些食材的質量參差不齊,大部分都遠遠比不上陳威采購的食材。</P>

他不禁皺起了眉頭,心中暗自思忖:難道真的是自己錯怪了陳威?</P>

帶著疑惑和不滿,和瑞興把所有的大師傅都召集到了一起,讓他們一同來看何大清這邊的食材。</P>

這些後廚大師傅們神色各異,有的麵露心虛之色,有的則麵無表情,還有的則若有所思,似乎明白了些什麼。</P>





//