第100章 廚師招聘(1 / 2)







張廠長把情況說完在場的人都把目光看向了何雨,何雨作為他們工廠的大寶貝他們真不好強迫何雨又回食堂去當個大廚。</P>

更何況張廠長知道何雨背後還有人,何雨現在和劉老的關係比,他也差不了多少了。</P>

何雨作為劉老的茶葉供應商,再加上李家的關係如果願意走官途的話,上升的速度說不定比他還快。</P>

再加上何雨幫他知道招待了多少人,張廠長可不願意在這件小事上得罪他。</P>

於是開口問“何雨柱同誌,你的工作我們都已經看到了,食堂的事情被你處理的很好。”</P>

“可惜我們工廠沒有合適的廚師,不知道何雨柱同誌有沒有認識的朋友,廚藝很好的那種。”</P>

“如果他們沒有工作的話,何雨柱同誌可以試著把他們招攬過來,我們工廠的後廚的確還缺些人手。”</P>

何雨聽到了這話後摸了摸下巴,稍加思索一會兒之後就說“沒有,我那圈子裡還真沒幾個廚藝好又沒工作的廚師。”</P>

“廚藝好的大部分都是酒樓裡的廚師,要麼就在天安門裡麵,說實話咱們工廠的大廚工資也不怎麼高,想把他們找來還真困難。”</P>

“是這樣啊。”張廠長聽到這話後有些為難,他們工廠食堂後廚的大廚工資雖然看起來有40塊錢不低。</P>

但是擁有何雨這種手藝的廚師十分少見,個個都是寶,到這個層次的廚師,基本上可以稱之為大師。</P>

大師自然有自己的排麵數量少不說基本上都被招攬到國宴上麵了,紅星軋鋼廠這個沒有前途的單位很少有大師傅願意來。</P>

張廠長也比較為難最後又問何雨“那不知道何雨柱同誌有沒有彆的方法,咱們工廠食堂的菜味道不好的話對工人的工作情緒的確有影響”。</P>

何雨聽到這話也很無奈於是說“沒有辦法,現在市場上的情況就是這樣。不過據我所知在四九城裡有很多古代宮廷傳承廚師”。</P>

“這些都是因為自身成份原因得不到工作機會或者工作位置比較低,如果我們工廠舉行一場招聘會的話,說不定還能夠招聘到合適的廚師”。</P>

何雨說的可不是空話,自從新中國建立以來那些所謂的宮廷廚師,就因為舊時代糟粕的影響導致了工作位置較低。</P>

就比如某個電視劇裡麵的大廚南易,他的家世才是正兒八經的宮廷廚師傳人,就連家裡的古董字畫多的也叫一個離譜。</P>

何雨多少還有一點羨慕這種有家底的人,自己這譚家菜傳人的身份跟一個假的似的,窮的那叫一個一窮二白。</P>

原著中的傻柱唯一拿得出手的就是自己的廚藝,其他的一事無成。</P>

何雨想什麼暫且不說,何雨在提出這個意見之後在場的人都互相張望著對方,其中有一個人適時的提醒。</P>

“這事是不是不符合規矩”。</P>

何雨聽到這話後就明白他說的什麼意思,意思就是這年代的工人級彆可是靠著時間可考和升上去的。</P>

就這麼直接招聘一個大廚,並且讓他擁有大廚的地位下麵的人多少有一點不高興,畢竟自己這些人乾了這麼長時間,什麼也沒嘮叨,反而就招聘一個人,他們就獲得這種地位。</P>

這恐怕讓下麵的人心裡不平衡,但是何雨這一次也沒有辦法,這個方法是最簡單的,至於讓他回後廚,壓根不可能。</P>





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