第34章:恢複神采,前往禦膳房(2 / 2)







還好……

下午的事情,都是他們自己瞎猜。

“陛下,天色不早了,陛下這是要用膳嗎?那奴才前去安排。”

有奴才自告奮勇。

“不,不必。”

李世民擺擺手,開口道:“朕不用膳,不過,朕的確要去禦膳房一趟。”

“帶朕過去,你一人即可!!”

當今天子有令,沒人不敢遵從。

當即這名太監帶領李世民前往禦膳房。

李世民抵達後,遣散所有禦膳房禦廚,獨留他自己一個人在裡麵。

諾大的禦膳房,食材無數。

隻剩下李世民一個人。

不過。

李世民見禦膳房實在太大,就又讓人把最熟悉禦膳房布局的禦廚找來。

“陛下,您這是找小人做什麼?!”

禦廚有些誠惶誠恐。

作為禦廚的他,從出生到現在,還是第一次直麵皇帝。

近在咫尺!!

“朕要找麵條,還有……”

李世民將自己需要的東西,一一說出,讓禦廚把食材一一帶來。

等全部帶完。

禦廚眼眸明亮:“陛下,您這是要吃蓧麵餄餎吧?”

蓧麵餄餎,是山西高寒一帶的一種名為“栲栳栳”的麵條,由於它的外形像“笆鬥”,所以人們把它叫做“栳栳”。

這道菜的做法非常的精細,形狀和味道的鮮美程度完全融合在一起,再配上一碗“羊肉餡和台菇羹,堪稱鮮美至極。

關於它的劇情有很多,最為出名是關於李淵的一條。

李淵當時在寺院逗留期間,經常和老方丈討論世間的事情。

有一天,老方丈告訴李淵:“吾夜觀星相,近來天下紛爭,眾強相爭,須得好好休整,以備日後之功。今天我叫人去香積樓,為你準備一份難得的飯菜,你喝了,必能恢複體力。”

中午時分。

老和尚拿著一個“蜂窩”形的泡子,李淵在裡麵沾了點辣椒,頓時覺得精神一振,李淵又問:“栲栳栳“。

栲膠是一種通用的名稱,它是用竹子或柳條編織而成的容器(《辭海》)。唐寅曾作過一首詩:“一首琵琶作詞,一首詞成愁,一枝一枝花,一枝一枝。

“老方丈說,這是由“蜂窩”做成的蓧麵餅,因此被當地人稱為“蓧麵窩窩”。

李淵繼位之後,就把他的住持送往五台山。

老方丈率領眾僧入仕,途經靜樂縣,見到本地出產的燕麥,就將“蓧麵窩窩”的手藝傳授於靜樂人。

自此,蓧麵館就成了靜樂人的待客之道。

這道菜也成為李淵最愛吃的食物。

這名禦廚經常做這道菜,因為他是負責李淵飲食範圍的廚師之一。

每每太上皇李淵吃這道菜,都會心曠神怡,再壞的心情都會變好,堪稱神菜。

“不錯。”

“不過朕不是吃,而是要做。”

李世民看著各種食材,目光灼灼。

做?!

禦廚愣住了。

是做?陛下做?

不能吧?!

當今天子,要下廚做菜?這怎麼回事?真的有可能嗎?

抱著無比困惑的心情,他被李世民趕了出去,禦膳房再次隻剩下李世民一人。

禦膳房裡。

李世民親自下廚。

在曾經還沒有起兵,他也不是名耀天下的秦王時,李世民曾為家中做菜。

這道菜是李淵最愛吃的。

他記得十分清楚。

忙碌將近半個時辰,一道熱氣騰騰的蓧麵餄餎出爐。

李世民趁熱端著走出禦膳房。

一步一步,前往他那個記憶無數次、清晰無比,卻怎麼也不敢去的地方。

太上皇李淵,所在住處!!

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