大醫無疆(石章魚)_第二百四十九章茶宴

詹愛華提議大家先進去再說，佟廣生看到酒店的裝修，不禁感嘆，詹愛華到底有文化，就他這品味，自己是無路如何都趕不上了。

詹愛華謙虛地表示自己也不行，清雅小築的經營理念是兒子提出的，他要做中式酒店，自己年紀也不小了，眼光已經跟不上時代，正在慢慢淡出，這兩年會把所有的生意都交給兒子。

佟廣生稱讚詹天航真是年輕有為。

詹天航謙虛道∶佟叔，我剛出校門什麼都不懂，現在全靠我爸為我掌舵，離開他我肯定是不行的，你們先坐，我這就安排上菜。

佟廣生望著詹天航的背影，心中充滿了羨慕，自己兒子要是能像人家這麼孝順該有多好?

自從這次生病之後，佟廣生就有了退休的打算，打拚了一輩子，也創下了一番事業，雖然王金武孝順，但是王金武性情莽撞，也沒讀過大學，如果沒有自己掌舵，指望他撐起整個顯洪集團是不可能的。

王金武也多次表示過他心有餘而力不足，佟廣生當然想將自己的事業傳給兒子，但是他們父子這個情況，短期內是不可能的。

詹愛華已經從高新華那裡聽說了佟廣生的狀況，所以今天的菜品儘量都安排得清淡營養，連酒都沒有安排。

佟廣生知道他是一片好意，加上長途奔波，也有些累了，就沒提喝酒的事情。

詹愛華表示這是他們酒店最新推出的一席茶宴，讓大家品嘗一下。

詹天航負責為大家介紹，茶宴始於南北朝，興起於唐宋，那時候品茶為主，以茶代酒作宴。

清淮小築的茶宴，取茶之湯、茶之色、茶之油、茶之味，茶之文化，通過廚師的烹飪，展現在大家的麵前。

王金武道那就是素齋了?

詹天航笑道∶茶宴同樣是完整的宴席，講究的是清正雅和，有滋有味。

此時涼菜上來了，分別是清雅滋心、紅袍貴妃雞、功夫牛肉、田園腐竹、茶香手撕兔、仙茶仙菌。

詹天航一一介紹，重點介紹功夫牛肉，這道菜是在烹製的過程中加入祁門紅茶，通過文火慢燉，讓牛肉變得更加軟糯。

許純良吃了一塊，這牛肉味道的確有些特別，除了牛肉本身的勁道質感外還有紅茶的甜味和焦糖味。

佟廣生是個重口味，幾道涼菜都是非常清淡，雖然口感也不錯，但是他總覺得差點意思，當著

主人的麵也不好說。

看得出這桌飯主人極用心思，連盛飯的器具都雅致精美，熱菜陸續上桌，分別是玉芽甘露、茶油風味蝦、觀音茶香肉、夏蓮香荷、老茶烤黃魚、茉莉翡翠、紅袍岩豆、岩茶至尊鮑、龍井蝦仁。

王金武是個粗人，雖然過去也參加過不少酒宴，可像這樣的茶宴卻是第一次，生出一種劉姥姥進大觀園的感覺，雖然每道菜做得都非常精致，但是這頓飯感覺越吃越餓。

好像吃了好多種菜，好像又什麼都沒吃到，他也不敢說，畢竟文化底蘊不夠，萬一說得不對豈不是貽笑大方。

佟廣生跟他也是一般想法，提議上主食。詹愛華看出這頓飯不合他們的口味，笑道∶這樣吃才營養健康。

詹天航道∶我們國內普遍的飲食都是重油重鹽重辣，其實那樣的飲食習慣是很不健康的，我打算以南江為中心，將茶宴文化向國內其他城市進行推廣。

許純良道這個想法不錯。他稱讚得也隻是詹天航的想法，想要改變一個民族的飲食習慣太難了，茶宴註定小眾。

在佟廣生的要求下，主食上來了，主食是粗茶淡飯茶泡飯，一聽這名字就沒了食慾。

佟廣生勉強扒拉了幾口，詹愛華問他感覺如何，佟廣生想了想道∶我還是覺得豬油拌飯好吃。

滿桌人都笑了起來，詹愛華表示過兩天給他安排豬油拌飯。

其實詹愛華是用心良苦，考慮到佟廣生的身體，吃太多油膩對身體有害無益，他安排佟廣生一行在自己的酒店住下。

許純良午飯後去黨校報到，佟廣生讓司機送他過去。

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