在廠子裡乾活,逢年過節都會發東西,為員工提供的福利五花八門。

酒廠不算闊綽的發杯子,廠子釀的酒。闊綽的會發好酒,1973,紅花郎。電子廠發手套,掛曆,搪瓷杯子。

最實用的自然是食品廠。

吃喝都要票的年代,食品廠夏天發冰棍,汽水,醬油醋,冬天過年發糧食,餅乾,白糖紅糖,自己吃嘴裡香,送人麵上有光。

食品廠的工作,裡子麵子都好看。

好工作人人都想搶,馮苗才舍得花大價錢給薑珊買工作。

薑棗進去的時候,已經有十幾個‘幸運兒’在等著,她抱著東西排在最後麵,低著頭不說話。

等待考試的人都故意擺出一副愁苦樣子,生怕讓人看出他可能會點什麼。

薑棗抱著東西,深吸口氣,長長欸了聲。

欸……

薑棗之後又來了一個胖丫頭,胖丫頭身後跟著穿著食品廠工作服的男人,男人手裡拿著貼在牆上的招聘信息。

招聘信息摘下來,不會再有新的麵試人進來,準備開始考試。

食品廠空出來一間大的雜貨間給他們考試,一張試卷,考的是基礎認字,算數。

劉春花是有遠見的,讓家裡的男人讀到高中,女人讀到初中,不管是找工作還是找對象,都可以拚到更優質的。

薑棗有初中文憑,食品廠的題對她來說很簡單。

答完沒急著交卷,坐在原位置愁眉苦臉的捏下巴,假裝什麼都不會的樣子,挺到最後兩個才交卷。

語文算數考完,考掐劑子。

掐劑子是製作麵試的通常手法,劑子有切的,有摘的,厲害的老師傅憑借手感能拿到十足的精準度。

薑棗等人麵前的考試桌子變成做飯桌子,試卷變成揉好的長條麵,擀麵杖粗細。

考官手裡拿著一個麵團：這是50克的劑子,你們看下,等下我收走,看誰掐的劑子最接近50克。

第二場考試是掐劑子,薑棗心裡有了乘算。

原來是麵點班要招人。

怪不得不給家屬工,掐劑子是技術活,招來沒用的人就是騎虎難下。

薑珊沒考過去也情有可原。

薑棗記住樣品劑子大小,手空握住,隨著考官開始的命令,她拿起麵搓了搓,左手捏住,露出相當於坯子大小的截麵,然後用右手大拇指與食指輕輕捏住麵劑,使勁順勢揪下。

其餘人也動起來,有不會掐東看西看的人。

薑棗頭也不抬,認認真真捏劑子。

考官把注意力不集中的人都記在心裡。

每個人摘五個交上去,考官把劑子收走,考試就結束了。

三天後錄入名單貼牆上,被錄取的帶著戶口本報道。

從食品廠離開,薑棗抱著臘肉臘腸去了農副食品店,找到售貨員王豔姐：姐,你來。

薑棗做飯,經常去農副食品店買菜,一來二去和王豔熟悉了。