第四百零二章(1 / 2)







而此時,已經在自己房間裏麵的紅姬是聽不到關門聲音的,因為,在完美星球上麵,建築房子的時候,已經弄好了非常不錯的隔音功能和建築材料。

紅姬所以隻是有些疑惑這邊的孟先為什麽有些奇怪,不過,想著孟先好長的一段時間都沒有見麵,肯定是因為工作比較忙的緣故了。

所以,心情不好,也是非常的正常,因此,自己就不要輕易的進行打擾了。

紅姬心中就是這樣想的,於是,在第二天早飯的時候,也沒有打招呼,直接坐到了自己的位置,吃著管家專門為自己做的蟹黃小籠包。

她還記得昨天管家問自己吃什麽的時候,自己就想起來了蟹黃小籠寶,那時候,自己吃的時候,也是非常的好吃。

蟹黃小籠包在自己的家鄉那邊,是一道以蟹黃、麵粉為主要原料的小吃。一定量的麵粉加上一定量的麵肥,用溫水和勻,用手揉捏一會之後,待麵發好後,加堿適量等待,另外準備一些麵粉加溫水和成麵團。把兩塊麵放在一起揉勻,待餳後,揪成大小均勻的麵劑,擀成圓皮備用。

之後,就是製作餡料了,將豬肉剁成細泥,大蔥把它切成末,鮮薑用力拍碎。鍋內加豬油燒熱,放蔥、薑,煸出香味後放入蟹黃、精鹽、白糖、味精,炒至水分大部分蒸發乾淨、起沫。將肉泥加上醬油、味精,放上炒好的蟹黃,攪拌均勻備用。

包小籠包的時候,先把肉餡放入皮內,順邊折十四個小褶,呈圓形,但不要把口捏死,讓心露出,以增強小包的美觀,上籠急火蒸7分鍾即可。

她想到機器人就是非常的聰明,所以,到了現在的時候,自己真的看到了這邊的東西,之後就看到了這邊的東西。

看著外觀小巧玲瓏,看著就是而非常的好吃。

紅姬用筷子夾起來,看著小籠包並不會破皮,放嘴裏之後,直接咬破可能會把湯汁灑出來,所以,紅姬先輕輕咬破一口外皮,然後慢慢吮吸裏麵的汁水,味道鮮甜,並不膩味。





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