第222章 酸甜可口鍋包肉!(1 / 2)

掌家小醫娘 青杞 1111 字 1個月前








外頭熱烘烘的,但進了屋裡卻是陰涼陰涼的。

趙宛舒端了茶水過來,“爹,大哥,這是我先前熬得涼茶,你們先喝幾口緩一緩。”

“我去給你們拿衣服,你們這一身體熱的,可彆捂出痱子來。”林彩雲也忙道。

兩人坐著牛車在太陽底下溜了一圈回來,一身衣服早就是濕漉漉的,更不用說兩人還乾了一上午的工,人都是灰撲撲的。

趙宛舒說道,“那我給拿澡盆子!”

趙三河剛喝了一大口涼茶,就被那怪味弄得差點沒吐出來,聞言,他邊咳嗽邊擺手道,“阿宛,你彆忙活,爹自己來!我和你大哥用不著盆……咳咳……”

林彩雲見他咳得臉紅脖子粗的,忙心疼地給他拍背順氣,“你怎麼喝水都不注意,孩子都那麼大個了,你也不害臊啊你!”

趙容則一口悶了涼茶,雖然入口有些奇怪,但卻有回甘,仔細品一品,卻也不是多難喝。

“阿宛,不用那麼麻煩,我們帶了衣服回來,等會我和爹緩口氣,直接去前頭溪水裡洗就成。”說著,他自己就打開了包袱皮,拿了件乾淨衣裳出來。

男人洗澡沒那麼多講究,直接往河水裡一跳,就咕咚乾淨了。

趙三河好容易喘過氣來,看了眼剩下的涼茶,林彩雲注意到,聞了聞味兒,看向趙宛舒,“阿宛,這是什麼啊?怎地沒見過?”

“這是我自己配的涼茶,可以清熱解暑的。中午我給熬給三哥和小康的,我瞧著爹和大哥出了那麼多汗,怕他們中暑,先讓他們喝點緩緩。”趙宛舒又提來燒好的涼白開,“爹爹喝不慣吧?這味道是有點怪的,但卻是很好下暑的。”

“我給爹爹倒點涼水喝吧!”

一聽說是趙宛舒自己熬的,趙三河直接擺手道,“不用,爹爹喜歡喝這個。”

說完,他就仰頭一飲而儘,絲毫不肯浪費,但那架勢瞧著就有點英勇就義。

不過等徹底喝下去,那股怪味兒消失,甘草的甜味就湧上喉嚨口來,他砸吧了下嘴,“還怪甜的!還挺好喝的啊!而且,嘴裡也沒那麼渴了……”

說來也怪,他本來喉嚨乾渴得都冒煙了,可喝下這涼茶後,彆說乾渴,就是燥熱都緩和了些。

“阿宛,再給我來一碗!”

“是嗎?我也嘗嘗。”林彩雲好奇道。

“娘,您不能喝,這是涼茶。您還懷著身子呢,得禁嘴!”趙宛舒接過碗,給趙三河再倒了一碗,“爹爹,這個也不能多喝,喝個兩碗差不多了,免得涼了腸胃。”

林彩雲隻能作罷,趙容則見此,不由多看了兩眼趙宛舒。

等兩人解渴消暑後,趙三河和趙容則就被趕去溪邊洗澡了。

趙宛舒則是回廚房繼續弄晚飯了,剛才的鍋包肉才做了一半,現在就得調醬汁了。

因為很多調味料現在並沒有普及,所以她直接用了糖、醋和鹽來調味,再加入香油攪拌均勻,就成了糖醋汁了。

鍋底還有留油,放入 切好的蔥絲,薑絲爆炒出香味,然後放入剛才炸好的肉片,等翻炒兩遍後,就把糖醋汁倒入其中,顛炒均勻,使糖醋汁和肉片完美的融合在一起,噴香酥脆,酸甜可口的鍋包肉就出鍋了。

趙宛舒聞著撲麵而來的酸甜香氣,忍不住嘴饞地夾了一塊鍋包肉先嘗嘗味道。

酸甜的味道讓她忍不住眯起了眼睛,這就是她想念的味道啊!





//