等浸泡掉血水，還要用麵粉混合白酒來醃製包裹，再度去除雄甾烯酮和糞臭素，讓豬肉散發出原本的肉香來。</p>

大廚們見艾茉葉忙活這麼一通，紛紛嗤之以鼻。</p>

吉雅小聲說，“他們還不知道，豬肉上的臭味其實是可以去除的。等待會你做出來，肯定嚇死他們！”</p>

艾茉葉說，“哪有那麼誇張。”</p>

藍星的人自小吃的豬肉，就是這種騷腥味很重的，所以不會覺得難以忍受。</p>

吉雅吃過艾茉葉烹飪過的豬肉後，才知道原來豬肉可以這麼好吃。</p>

趁艾茉葉削土豆切塊，吉雅幫忙準備蔥蒜薑和迷迭香等。</p>

藍星的香料相當匱乏，迷迭香是最常見的一種，在烤肉和牛排豬排上最能發揮用途。</p>

等待配料準備齊全，艾茉葉將五花肉切成塊，土豆也差不多大小。</p>

然後鍋裡熱油，先把土豆炸成金黃色，撈出備用。</p>

接下來炒豬肉，為了使顏色好看，一定要用冰糖炒出糖色來，再將肉塊滑入翻炒，加少許老抽均勻上色入味，最後加入配料進行烹飪。</p>

待到大火燒開，小火燉爛，倒入土豆塊以收汁，一份土豆燒肉就出鍋了。</p>

大廚們原本還樂得看笑話，可香味逐漸傳出後，越來越多的人湧入廚房，抽動鼻子使勁聞味道。</p>

待發現土豆燒肉的香味出自於囚犯之手，眾人驚訝不已。</p>

因為食材不多，艾茉葉隻能做出土豆燒肉一道菜。</p>

等她解下圍裙扭頭一看，才發現廚房外已經圍了好多人，目光落到她麵前的盤子上。</p>

土豆金黃，肉塊則是醬紅色，醬汁濃鬱又滋味十足，配上幾顆蔥花，光是色澤就給人極大的視覺衝擊，香味更是悠久綿長。</p>

吉雅生怕彆人來搶，立馬接過盤子，並添了兩碗米飯，帶艾茉葉去角落裡吃。</p>

可兩人還沒落座，一大群人紛紛湧來，個個舉著刀叉拿著筷子，對準盤子直流口水。</p>

雖然艾茉葉燒了一大盤子，土豆居多，可也架不住這麼多人吃。</p>

她本想跟吉雅吃獨食，可還沒落筷子，頭頂一人的口水滴落下來，正巧落到她額頭上。</p>

艾茉葉：“……”</p>

她抬頭看見眾人渴望的目光，輕歎一聲後給吉雅使了個眼色。</p>

吉雅連忙往自己碗裡倒了不少土豆燒肉，然後把盤子推出去。</p>

“吃吧吃吧，看你們這副沒出息的樣！”</p>

眾人頓時一擁而上，爭先恐後地瓜分。</p>

“好吃，真是太好吃了！”</p>

“這土豆香軟可口，也太美味了！”</p>

“這豬肉怎麼回事，一點不腥臊？不對呀，這真是豬肉嗎？”</p>

眾人邊爭搶邊驚歎，讓艾茉葉十分鬱悶。</p>

不就一道土豆燒肉嗎？星際人真沒見過世麵。</p>