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其實最適合玉米播種的季節是夏天,但夏天播種的話,就要耽誤一季,所以金鋒和魏無涯就趕著春播的尾巴,種了一季春茬,現在剛剛進入成熟期。
和長在地下的土豆相比,玉米看起來就威風多了,成熟之前就好像一片甘蔗林,翠綠茂盛,現在到了成熟期,玉米葉就變成了墨綠色,碩大的玉米棒長在粗壯的杆子上,看起來格外喜人。
比起外形來說,更威風的是玉米的名字,從字麵意思理解,就是像玉一樣的米,聽起來就厲害。
九公主第一次聽說玉米的時候,還好奇問金鋒為什麼叫這個名字,當時就把金鋒問住了,雖然從小就說玉米,但他還真不知道玉米為什麼叫玉米,於是又推到了所謂的高人頭上,說高人就是這麼稱呼的。
收割玉米這天,金鋒又是全家齊上陣,四小隻興奮的在地裡來回亂跑,金鋒喊都喊不住,沒多大一會兒,四小隻的臉都被玉米葉子劃出一道道紅印,總算老實了。
“姐夫,玉米好吃嗎?”
小娥捧著一個玉米棒,咽了口口水。
“也就那樣吧,我覺得沒有土豆好吃。”金鋒隨口回答。
前世金鋒出生的時候,生產力已經發展起來了,至少不會餓肚子了,玉米也離開了主食的行列,主要用來製作飼料和味精之類的衍生品。反而是後來上了大學,為了攝入一些粗糧,才重新吃起了玉米。
隻不過那時候吃的玉米是經過特彆培育的糯玉米,口感更好,現在這種玉米,儘管金鋒還沒吃,光看看就知道是真正的粗糧。
“當家的,玉米應該怎麼吃?”關曉柔也跟著問道。
“可以烤著吃,也能磨成粉煮粥。”金鋒回答。
挖土豆的時候要小心翼翼,掰玉米就不用那麼小心了,府兵一人提一個布袋,隻用了半天就把幾十畝玉米掰完了,然後在金鋒的指示下送到空地上。
“這個不用稱重嗎?”九公主問道。
“玉米的稱重隻稱玉米粒就行了,現在都帶著皮還沒有晾曬,稱重也沒什麼意義,等晾乾之後,把玉米粒剝下來再稱吧。”
金鋒從玉米堆中挑了半筐比較嫩的:“回去吧,今天晚上給大家烤玉米嘗嘗。”
小娥一聽,高興的差點跳起來,不過隨即眉頭又皺到一起:“姐夫,這些不是種子嗎?這一筐玉米能種不少地呢,要不然咱們到秋天再吃吧?”
小娥可是出了名的饞嘴貓,現在竟然能提出等到秋天再嘗玉米,著實讓金鋒有些意外,也有些欣慰。
“這些是還沒長熟的,就算曬乾估計也發不了芽,”金鋒解釋道:“幾十畝呢,做種子也不差這一點,大家嘗個鮮吧。”
於是當天晚上,魏無涯和鐵世鑫小玉幾人又跑到金鋒家蹭飯。
玉米沒有土豆那麼多花樣,金鋒隻是讓潤娘把玉米放在火堆中烤熟,然後用玉米燉了個湯,又剝了一些玉米粒炒了個椒鹽玉米粒。