第71章 椰子油(1 / 2)







裴寂臨走前特意把桑葚掛在水井中冰著防止壞了,溫音如用力半天,總算把桑葚拽了出來。

水井夠深,現在天氣也漸漸涼爽,吃了一個,味道甜滋滋的,沒壞。

她找出廚房裏的洗菜盆,三下兩下把一籮筐的桑葚倒了進去,放些鹽和涼水,仔細清洗。

動作輕柔,用指腹揉搓,沒一會兒就把一盆桑葚洗完了。

正好她之前買了五斤蔗糖和五斤椰子油,一個鍋熬醬,另一個鍋燒熱水,等中午休息給大家送點水。

溫音如在廚房找了半天,最後在缸裏隻發現了半勺白麵和牆角堆著的幾顆白菜和發芽的土豆。

要是以前,這種發芽的土豆肯定早就被丟進垃圾桶了,但現在民情不一樣,發芽的土豆照樣能吃。

她拿起土豆,掂量幾下。

知青點女知青不多,男知青們倒是人多,俗話說得好,半大小子吃窮老子,這麽多青年,飯量是一定要足的。

心裏有了想法,宿舍後麵的小菜地有青椒,到時候她再去豆腐坊換幾塊豆腐,還剩半勺白麵,就拿玉米麵摻和摻和,主食就吃兩摻的疙瘩湯。

溫音如廚藝還行,平時自己經常研究些家常菜和甜品,手藝還算不錯。

說乾就乾,一陣風似得跑出屋子,又一陣風的跑了回來,手裏捧著盤子,盤子裏的豆腐白白嫩嫩,隨著動作一晃一晃的。

這豆腐一看就是純黃豆做的,色正味純,蘸著大醬吃也能津津有味。

先把麵和好放在一邊,溫音如用筷子沾了沾鍋裏咕咚咕咚冒泡的桑葚醬,這次蔗糖夠多,味道酸酸甜甜,比上次的還好吃。

動作利索,沒一小會就把熬好的醬放在儲存玻璃罐子裏,溫音如看了眼靈泉水,決定滴上一小滴。

這東西雖說在這年代罕見,但以後賣了起來,市場上早晚有人能複刻出來,小玉說這靈泉水能洗劑人身上的雜質,和腎臟內的渾濁氣息。

要是滴進去幾滴,她的桑葚醬可就是無人能比了。

就算味道比她的強,但靈泉水帶來的好處,可是複製不出來的。

溫音如滴好靈泉水,把蓋子擰得嚴嚴實實,轉身放在女寢室的櫥櫃裏,還是放在自己身邊更安心。

弄好後,擼起袖子開始做起飯來。

忙完醬,現在已經九點多了,等兩道菜炒完估計也十點了,說乾就乾,把鍋燒乾倒進椰子油,切好的菜通通按照順序下鍋。

一小時後......

菜香味飄蕩在廚房內,隨著小風飄出屋子,整個小院子外麵都是飯香味,香的快要吞舌頭嘞!

主食疙瘩湯半小時後也弄好了,溫音如把飯菜放進籃子裏,把自行車推出來,車筐裏放著剛燒好的熱水。

騎著車,慢慢悠悠就往地裏去了。

地裏,知青們和村民三三兩兩分成一隊聚齊在一起,張瑤半蹲在路邊,抬頭擦汗時瞧見遠處的自行車。

“哎,你看那是不是音如。”她招呼旁邊的人問道。

“我沒帶眼鏡,你不近視,快幫我看看。”

那人聞言望去,右手擋在腦門上遮著刺眼的太陽光,眯了眯眼睛,“是她,估計是來送飯了吧。”

“送飯?”村民頓了下,手搭在鐵鍬把上,“溫音如還會做飯?那還能吃嗎?”

在大家眼裏,溫音如一個城裏來的嬌小姐,下鄉這麽久連活都乾不明白,怎麽可能會做飯?





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