“…我靠,不當人是吧!”他直接上去夾住洪導演脖子。</P>
洪導演立即求饒:</P>
“錯了錯了,我隻是把不滿意的鏡頭重新看了一下,有很多不滿意,所以重新來一遍,可能要耽誤幾天。”</P>
“你…太過分了。”</P>
“哈哈哈,基操勿6。”</P>
宋導演歎口氣:“還得是你行,我反正是做不出來。”</P>
“走吧,走吧,佛跳牆你都吃了也該知足了,讓我多享受幾天。”</P>
“嗬嗬,你要是拍戲有這麼認真,什麼獎你拿不到?”</P>
“謝謝,榮譽嘛,對我來說不重要,人這輩子,過好自己就行了,所以,吃飯才是最重要的。”</P>
“你開動你的小腦瓜,幫我想個辦法唄。”</P>
“……你倒是個大聰明,我們可是競爭關係好吧。”</P>
“怎麼競爭了?”宋導演拍拍腦袋。</P>
“不是廢話嗎?你不走,你天天帶著幾十號人來和我搶飯吃。”</P>
“…你真是我的好兄弟,行,你等著。”真是患難見真情:“蕭焰,藥成,接下來辛苦你們拍一段是師生戀的戲,我肯定很多人都喜歡看。”</P>
蕭焰:“!!!!”</P>
藥成:“?食屎啦你!”</P>
……</P>
在接下來的幾天,羅凡把廚神的技藝發揮到了極致。</P>
他嘗試著不依靠係統的提示,僅憑自己的廚藝來製作菜品。</P>
這樣就擺脫了係統對做什麼菜的固定。</P>
現在他想做什麼就做什麼。</P>
糖醋裡脊,用豬肉的裡脊肉製作,以澱粉,醋,麵粉,酸甜可口。</P>
將裡脊肉切成條狀,然後加入澱粉料酒,一個雞蛋,胡椒粉,鹽,抓捏均勻。</P>
然後調製醬汁,生抽,玉米澱粉,糖,番茄醬,醋,按照一定比例攪拌均勻。</P>
將裡脊肉裹上玉米澱粉放下熱油中炸,然後撈出,再起鍋燒油倒入醬汁。</P>
醬汁沸騰之後倒入已經炸好的裡脊肉翻炒均勻,撒上一把芝麻。</P>
酸甜可口,好吃不膩。</P>
再來個爆炒腰花,給大家補補</P>
腰花可要清理乾淨,不然吃著會有一股騷味。</P>
取豬腰子若乾個洗乾淨,去掉白膜,然後改刀。</P>
改完刀之後再清洗幾遍,加入料酒,薑,去除腥味。</P>
然後再起鍋燒油,加入蔥薑蒜,青椒,還有泡椒,</P>
然後大火,倒入腰花,翻炒均勻後,加入一定的豆瓣醬繼續翻炒。</P>
隨後再倒入些許水澱粉,勾芡。</P>
鮮香脆嫩無腥味。</P>
還有其他把子肉,扒雞,海參…</P>
這段時間大家算是吃爽了。</P>
一口酸甜的裡脊肉下肚,緊接著一口新鮮脆口的腰花。</P>
還有香味堪比肘子的把子肉。</P>
不知道的還以為這段時間是過年了呢,大家現在每天最期盼的就是吃飯時間。</P>
“兄弟們,腰花讓我多吃點,我得補補!”</P>
“去你丫的,我也要補,每天扛設備,我的設備最重!”</P>
“不不不,應該讓我這種上了年齡的多吃點,你是不知道現在這個腰啊…”</P>
“我不敢苟同,我認為我們年輕人需要多吃一點,你們都上了年紀了,補也不好補了,應該把機會讓給我們年輕人。。”</P>
“算了,你們吃吧,我吃這個把子肉,我認為堪比肘子。”</P>
“吃肉不吃蒜,香味少一半。”</P>
羅凡:“自己去剝蒜。”</P>
“好嘞好嘞。”</P>
洪導演更絕,每次都提著桶,桶裡都裝滿了。</P>
看著大家你一言我一語的爭論,洪導演壓根不聽。</P>
這邊,宋導演也不差,海參,吸溜一口,直接一半沒了。</P>
太好吃了,太無敵了。</P>
這幾天下來,頓頓不一樣,每天都有新歡。</P>
大家真的愛發財了羅大廚。</P>
以前怎麼不見羅大廚這麼厲害。</P>
看看,知道大家快走了,羅大廚也是展露了諸多絕技,拿出了這麼多拿手好菜。</P>
話說這些菜大家以前有些也吃過,但是為什麼經過羅凡的手做出來味道就不一樣了。</P>
味道精美,好太多了。</P>
就像是同一顆果子,沒有成熟與成熟了的區彆。</P>
現在回想起來,以前吃的這些菜都像是沒有成熟的青澀果實,一口下去又澀又酸。</P>
直到現在才吃到了羅凡做的成熟的又香又甜的果子。</P>
宋導演一邊吃,一邊難過。</P>
怎麼辦?怎麼辦?距離殺青的日子越來越近了,這好日子就要到頭了。</P>
然後自然而然的腦海中回憶最近拍攝的鏡頭,看看有沒有地方出錯,補拍一下。</P>
最近各種辦法都想變了,還是沒有拿準。