麵對朱意歡的問話,回答得也老老實實的。
“王勇去雪花飯店之後,店裡的飯菜都是我做的,但我對天發誓,我絕對沒往飯菜裡下毒,用的也都是新鮮食材,不可能有什麼衛生問題,更不可能讓人拉肚子,我是冤枉的!”
朱意歡點點頭,再次看向廚房裡的食材,突然問:“全部食材都在這裡了?”
“嗯。”吳貴遲疑就點頭,很好奇她要做什麼。
朱意歡微微一笑,“當然是要做菜。”
徐燁眼睛一亮。
朱意歡的廚藝,他剛剛見識過,那叫一個絕!
難道她要把那些菜的配方都拿出來?
朱意歡卻搖頭。
不是她不樂意,而是那些都是家常菜,用的也都是普通食材,頂多的是做的手法和火候要格外注意。
深簡單就深容易模仿,指不定菜品剛推出幾天,對麵的雪花飯店就全照抄過去了。
王勇畢竟乾了十幾年廚子,就算沒法完全複刻她做的口味,學個七七八八並不難,也是他乾得出來的事兒。
連徐家店祖傳配方都偷走,還有啥事兒他乾不出來?
“既然要做,那就做獨家,口味讓每個人都喜歡,但又誰也模仿不了的。”
這很難吧?
可她眉宇間的自信,又讓人覺得她能做到。
徐燁來勁了,“嫂子,你要做啥?”
“火鍋。”
“啥?”徐燁懵了一下。
我國吃火鍋的曆史,最早能追溯到2000多年的戰國時期,但一直到80年代,全國都沒有特彆知名的火鍋店。