陳光翻著手中的台曆，有些猶豫地問：“開張要不要選個日子？人家都說要挑時間的。”</P>

謝榮一副不在乎地樣子：“不用往後挑日子了，做生意靠手藝，看貨物的價格是不是值得，當然也靠運氣，我感覺我們最近的運氣都挺好，想招師傅就找到了，想要買什麼就有人給消息，運氣挺好，我和阿江對了一下數，開業要的東西基本齊全了，我看明後兩天就是好日子，你給挑一個。”</P>

陳光覺得這樣挺好，立刻拍板：“行，這樣吧，後天開張，明天咱們試著整體做一下，看看哪裡還需要調整增加。”</P>

“好咧，後天就是8號，發！”</P>

這些天，謝榮晚上已經試著賣烤串了，隻是味道沒阿江烤得好，她就用送一塊烤豆腐的促銷方式，就這樣居然也有不少生意上門。現在，這烤串出品的流程，走動線路早就調整到位了，明天就拿幾個新的促銷方案出來吸引顧客，新店要攢人氣，老店要靠口碑。</P>

謝榮突然想了什麼，張著嘴想說又沒說出來。</P>

陳光打趣說：“怎麼要開張了，高興得話都說不出來了？”謝榮閉上嘴沒說話，這下勾起陳光的好奇心，懟臉問：“什麼事情？”</P>

謝榮問：“以前你在那姐妹倆的餐廳裡上班，那裡的大廚怎麼樣？”</P>

“那就是個爛人。我跟他徒弟打過一架，這個事情跟他脫不了關係，當時是大姐家的姐夫給我幫忙的，要不我會被他暗算掉。”</P>

謝榮若有所思地點點頭，陳光警覺起來，“你今天遇見這個鳥人了？”</P>

謝榮：“應該是，我以前沒見過這個人，孫姐認識他，說這個人在姐妹倆開的餐廳乾活，想算計人家的家產，最後被人給趕出來了，不死心還想找人家麻煩，搞得人家要告他了才收斂。”</P>

陳光聽著搖搖頭，前思後想覺得奇怪：“那就是這個鳥人，他今天怎麼會到我家店裡來？”</P>

謝榮：“我也不知道，他直接就進來了，開口就說是朋友介紹來的，前天孫姐說給我介紹個師傅，我還以為是這個，就聊了幾句，後來發現這個人神經病一樣，還心術不正，直接讓他走了。”</P>

“哼，讓他再來試試嘛。”陳光有些恨恨地說。</P>

謝榮：“開門做生意什麼樣的人遇不上？！他來就來，我又不怕他，再說家裡有師傅了，他這種大神誰請得起？來就來了，照顧生意隨時歡迎。”謝榮說著說著給自己提了個醒，“喲，他不會借著照顧生意來抬杆吧？”</P>

“不會。”陳光篤定地說。</P>

開張日，天氣挺好，溫度也不高，感覺周圍的一切都挺喜慶。</P>

陳光仰頭看著自製的店名招牌—“光哥燒烤店”，心裡感歎：“終於一點點攢成店麵了。”，陳光身後站著謝榮、阿武阿偉，老爸老媽，還有阿江等人也穿好工作服，都等著老板一聲令下，點燃鞭炮喜慶一下。</P>

陳光看著阿江說：“8日8點8分，放炮!”</P>

“劈裡啪啦……”鞭炮響起，周圍的店鋪已經開張的店鋪、正裝修的、“出租方”的小夥，都紛紛走過來道賀，“祝光哥生意興隆。”</P>

“恭喜老板生意興隆。”</P>

“恭喜恭喜。”</P>

陳光雙手合十表示感謝，請客人都到店裡喝杯茶，一時間熱鬨非凡。</P>

阿偉湊過來說：“老板，新店開張啥優惠？”</P>

陳光用手按住阿偉的頭頂，稍微用力推出去，“你沒有優惠，你來乾活的。”</P>

“我乾活沒問題，你要吩咐我乾什麼才行。”</P>

陳光從後廚抽屜裡拿出幾張紙，大聲說：“我家新店開張，風味燒烤，這是我準備的這一個月的促銷方案，現在就貼到店麵外，今天開張，謝謝大家來捧場，所有的烤串我請客。”</P>

“好呀，那趕快。”</P>

“老板客氣。”</P>

設備已經調試到最優狀態，請客這是事先就預定好的計劃，阿江等著老板一開口，擼起袖子，開始乾活，沒多久香味四溢，店裡的桌子上很快擺滿各類烤串。</P>

所有人都各自選擇自己喜愛的烤串試吃，這對阿江來說等於是現場考核，他很緊張，一邊繼續烤串，一邊回頭查看桌子上的烤串的剩餘情況。</P>

陳光輕拍阿江後背，“沒事，你安心工作，我會看大家的反應的，咱們可以慢慢調整。”</P>

阿江用力點點頭。</P>

第一批祝賀的人，逐漸走完，桌子上整串沒動的並沒有，但有許多吃了幾口就放在桌子上的。看見客人離開，阿江把烤到一半的烤串放在一邊，走到桌前，將沒有吃完的烤串歸置在一起，先是聞了聞，對著光線看看色澤，又用手指捏了幾個不同的烤串，不禁皺眉起來。</P>

陳光和謝榮送客人出門返回店裡，正好看見阿江的這係列舉動，謝榮正想說話間，阿江拿著吃剩下的烤串，選出剩餘最多的幾個肉類串，再聞聞，直接吃了起來。</P>

謝榮吃了一驚，陳光連忙拉住謝榮，示意她不用作聲。</P>

阿江正好轉頭看見陳光謝榮站在背後，阿江把手裡的烤串扔進垃圾桶，隻說了一句：“我嘗一下。”</P>

陳光不在意地問：“那些烤好了？”</P>

阿江：“還沒有，沒人吃了，我就沒烤。”</P>

陳光：“沒事，烤一半了，烤完它，我們吃。”</P>