打工仔從地攤開始(香辣亂燉)_第46章麵對麵打擂台

謝榮嘴上調侃陳光，心裡時刻關注對麵燒烤店的情況，各種消息不斷傳入耳中，最後得到一個比較準確的消息——對門燒烤店是5個老板合夥的，請了2個師傅，3個小工，沒做加盟店，但是聽說有自己獨特的配料方法，現在在做裝修，預計2個月後，最多3個月後就開張，總之，是個厲害的對手。

謝榮心上心下地琢磨了好幾天，終於明白這是個毫無意義的比較，這個時候做好自己最關鍵，心情頓時平靜下來。

陳光發現謝榮抓耳撓腮地過了好幾天，突然，今天就平靜了，好奇地問：“老板娘這幾天情緒變化很大，這突然就平和了，是發現什麼新大陸了？”

謝榮自嘲地笑了一笑說：“發現什麼新大陸？沒有發現。隻是覺得沒必要特彆在意彆人怎麼做，自己怎麼做才是最關鍵的，做好自己比什麼都強。”

陳光猛拍一下大腿誇獎道：“高！做好自己是正經。”

心態平和下來，應對方法自然而然就出來了。

客人上門光顧不外手藝、份量、價錢這三樣。

這些通通都不是問題，阿江的品控做得已經很穩定，份量和價錢是謝榮說了算，熟客送份菜，或者打個小折，陳光儼然店裡的策劃總監，按時間段，一次拿出了3個促銷方案，讓上門的客人都樂嗬嗬的，總之一句話，就是做口碑。

對內，就是對阿江，謝榮也大方，經常整隻烤鴨、燒雞的帶回來送給阿江，月底結算的時候，還特意給阿江發了幾百塊獎金。

燒烤店的生意在小兩口的規劃下，熟客越來越多，具體每天營業額能到多少，沒人知道，隻發現對麵的燒烤店裝修明顯加快，幾個老板也經常站在自己店門口觀察對麵的生意。

隔壁孫姐都半真半假地說：“幸虧我家不開燒烤，不然要關門。”

謝榮聽見這話連忙解釋：“姐，你是行家，能賺多少，你心裡最有數，辛苦不說，看不見的支出真是多，就我家這個生意你還真看不上。”

孫姐笑著說：“看你說得，做生意本來就是要賺錢的，乾這行確實辛苦，大家都是賺辛苦錢。”

“光哥燒烤店”生意異常火爆，引得周圍的住戶晚上散步，也繞路過來，烤上幾串帶回家品嘗。

謝榮對著陳光感歎：“你說得對，做這個就是要看客流量。”

看見這火爆生意，陳光心態反而更加平穩：“現在是火爆，估計過陣子熱度會降下來，你要有思想準備，還有，不要每天像打了雞血一樣亢奮，該休息還是要休息，都是人身肉體的，熬久了扛不住。”

謝榮搖搖手說：“我不累，賺錢那有累的。好好好，今晚早點休息，明天我定了一批貨要上午送過來，我還要去點貨呢。”

陳光：“你要點貨，我明天白班，弄不好晚上還要加班，最近公司也是訂單旺季了。”

謝榮知道公司是什麼情況，立刻交待陳光：“加班我不反對，你要注意安全，上次阿偉兩口子逛街，到我這裡說，公司現在上的新品設計什麼的有些問題，傷著人了，你這個事情沒跟我說，你給我小心點，彆逞能，咱家自己有店，實在不行就到店裡來。老爸那裡再說唄。”

陳光歎了口氣，點點頭說：“我知道，我會小心的。先乾著吧，老爸就是這麼個老思想，沒辦法。”

第二天，陳光上班，謝榮來到店裡收貨。

送貨的老板已經熟了，翻開看看，送來的貨品質量還是很不錯的，謝榮開開心心地拿出貨單開始清點，剛對著貨物清點，謝榮就發現有問題。

謝榮指著貨單問：“王老板，你這個品種是不是減少了，數量也對不上。怎麼回事？”

王老板有些吃驚，馬上說：“不對？不可能。”

謝榮：“我這裡有單，你看看和你那份是不是一樣？”

王老板：“不用看肯定是一樣的，按你這份來。”

謝榮有些惱火地說：“按我這份就是不對，我的貨去哪裡了？”

王老板一拍腦門，“噢，我想起來了，中間有幾樣，你說不要了，是不是這些？”

謝榮直視著王老板問：“我們是有約定的，你說實話究竟怎麼回事？”

王老板翻開貨單，對照貨物清了一下，恍然大悟起來了：“噢，是這樣，你要的這些貨有很多要現款的，你給我是月結的，我墊不起，嘍，這些全是要現金的，你減掉這些，其他月結的全都在。”

謝榮一下子給氣得說不出話來，咬著牙說：“要現金結算，你沒跟我說，我現在給現金，你能給現貨嗎？”

王老板扒拉了一下手機說：“你現在給我現金，我也要4天後才有現貨，都是這樣的，彆家時間比我要長幾天呢。你要不等幾天？”

謝榮氣得指了指王老板的鼻子，想罵人，可罵也沒用，隻能繼續溝通：“王老板，你是說完全沒有一點庫存了，哪怕我現結？”

王老板：“差不多，剩下點庫存都不好，你肯定也不會要，價格還不低。”

謝榮聽出點意思了，就是自家的貨被其他人給提前買走了，供貨老板還沒來得及補貨回來，這事就這樣拖著了。

謝榮沒說話，王老板感覺也有些過意不去，打著圓場說：“老板娘，我知道你家做燒烤的，我那裡可以幫你調些貨來給你用，不過也要現結。”

“行吧。”

王老板連連哈腰，“對不住了，老板娘。”說完就腳底抹油跑了。

謝榮此時像隻被戳破的氣球，癟癟的，沮喪地呆坐著。

很明顯，這是遭人暗算了。謝榮顧不得去分析是誰暗算自己，眼下最重要是解決食材短缺的問題，這麼多種類，一下是也補不齊，算算家裡還儲備了些，按現在這個營業情況，預計最多3、4天就沒了。