李四北蹙著眉頭道：“王爺給內務處安排了一個大活，五千兩銀子解決金城方圓五十裏一千個烈屬家庭今後的生計。陸大人他們琢磨了一個月都沒琢磨出來。我這剛弄完陪曹大人的差事，陸大人就拉著我說這事。”

這兩年冬天，明王都會下令內務處慰問烈屬家庭。

內務處就安排李四北辦此事。

李四北會親自把慰問品送到每一個烈屬家庭家中。

他比任何官員都清楚金城烈屬家庭的情況。

大多數烈屬家庭沒有成年的男人。

所以內務處的陸成等人想不出辦法給這麽多的烈屬家庭解決生計。

呂英傑抱著穿著紅色的五毒肚兜、有些哽咽的小土豆走出來，望向小胖媳婦，微笑道：“我們來找娘，娘有吃的給小土豆吃。”

李玉雪看到眼淚汪汪的小土豆，笑問：“你餓了？”

呂英傑把小土豆交給李玉雪，道：“尿布剛換過。他是餓醒的。我們吃飯，他也要吃。”

李四北剛才已經看過睡著的小土豆，現在看到睡醒哭的小土豆，這眼睫毛可真長，還是彎的，小模樣生的特別好，容貌隨了妹夫，肌膚隨了妹妹，這長大了得有多英俊好看，哦，肌膚也太白了，可別長成小白臉！

“兩個月不見小土豆，一下子大了好多。”

“小栗子都會背《三字經》了。”

李玉雪抱著小土豆去正房喂奶。

呂英傑望著小胖媳婦抱著寶貝崽的背影，情不自禁露出微笑，低頭繼續吃飯！

突然，李四北哈哈大笑，指著呂英傑的手道：“你換了尿布沒洗手。”

呂英傑自己也笑。

丁麗把吃飽奶的小土豆抱著在院子裏走動。

李玉雪坐下繼續吃飯。

李四北已經吃完了，看著妹妹、妹夫為了帶小外甥連飯都不吃，真是寵愛小外甥，就像當年的爹娘寵愛妹妹。

呂英傑道：“四哥，我們縣城就有幾百戶烈屬，實在不行，就先解決我們縣的烈屬家庭生計。”

李四北幽幽道：“大部分婦人改嫁，家裏多是老人、孩子。一千個家庭。這麽多的老人、孩子，不方便去街上賣東西，怕被人說，也不安全。唉。”

呂英傑望向小胖媳婦，問道：“開個泡菜作坊？”

李玉雪道：“做泡菜用不了那麽多人。我倒是有個主意，就是掙的錢沒有走街串巷賣釀皮、肉夾饃賺的多。”

李四北連忙道：“隻要每個月賺一點錢，解決餓肚子的問題就行。”

李玉雪道：“隻能先試試吧，我的主意也是開作坊，不是做泡菜賣，而是做掛麵賣。”

前世，大唐的時候就有手工掛麵，當時叫做“須麵”。

敦煌文書中不止一次出現“須麵”，並被裝入禮盒送人。如當時敦煌的一戶人家將“須麵”用作了婚俗中的聘禮。現在我國仍有地方將掛麵稱作“龍須麵”。（摘自網絡）

今生，大周國沒有掛麵。

李玉雪覺得金城主產是麥子，原材料有且還便宜，最重要的是製作掛麵很簡單，烈屬的家庭多是老人、孩子，老人肯定都會做麵條，孩子隻要上了八歲，就可以學做麵條。

至於銷量，她可真的不愁。

掛麵不用和麵、擀麵、切麵什麽的，隻要把水煮開，把掛麵丟進去煮熟，放點鹽、醬、辣椒油就能吃了。

掛麵特別方便，並且可以儲存一年！

肯定會有人買掛麵。

綜上所述她覺得可以開一個掛麵作坊。

李四北、呂英傑均是好奇的問道：“掛麵是什麽？”

這兩人吃過李玉雪做的牛肉麵、燴麵、漿水麵，可是從未吃過掛麵。