我們國家的商品一向是出口的超高質量，內銷的完全是另外一種情況。

當初供港食品，其中一個目的也是希望借助英國人的食品檢疫體係，提高國內食品質量，但是結果大家都知道了。

三聚事件十有八九會像前世一樣爆發，楊東升可不想跟他們沾上一點關係。

應付了田總一番，楊東升去渤海電信局，給詹姆斯·惠斯勒打了個越洋電話。

電話一接通，詹姆斯·惠斯勒就欣喜的向楊東升匯報了這段時間的成果。

詹姆斯·惠斯勒邀請了不少記者參觀沙漠中他們那片牧場，還讓飛行員帶著攝影、攝像記者特意從牧場上空飛了一圈，當一片血紅色的沙漠中，突兀的一片綠出現在電視、報紙上的時候，著實震撼了不少人。

澳大利亞各地政府都對他們表示了歡迎，這次的牧場購買量可能會超出原計劃。

“老板，現在情況不太好！”詹姆斯·惠斯勒這一段時間，跑遍澳大利亞各地政府買地，儼然已經成了半個農業專家。

自1992年以來，國際牧草乾草價格就一直在下跌，1994年一度跌倒隻有100美元一噸。

專家分析，走出這個低穀預計需要幾年的時間。

楊東升盤算了一下，幾年之後，不就是亞洲金融危機了，韓國是國際市場上苜蓿乾草的的大買家，到時候苜蓿乾草的價格會跌的更狠。

看來這個合作牧場勢在必行了。

對於楊東升提出的合作方案，詹姆斯·惠斯勒果然很感興趣。

西方按照養殖方式將肉牛分為兩種——穀飼牛和草飼牛。

草飼牛就是從頭到尾隻喂草，草的熱量低，因此草飼牛生長慢，瘦肉多，牛肉味重，更具韌性和嚼勁。

這樣的牛肉拿來做個醬牛肉肯定是上選，但是西方人不會醬牛肉啊，他們隻會煎牛肉、烤牛肉，煎、烤之後的草飼牛肉，難以咀嚼，肉味衝，口感非常不好。

所以西方人更喜歡另外一種牛肉——小牛用牧草喂養9月左右，達到一定體重之後，再進行圈養喂食穀物飼料育肥，這樣的肉牛被稱為穀飼牛。

由於穀物相比乾草熱量更高，因此穀飼牛生長更快，3到6個月之後就可以出售，而且肥肉更多，更適合煎、烤，成品也更容易咀嚼。

我們常說的幾級牛肉，指的就是穀飼牛的牛肉，草飼牛是不夠格分等級的。

但是因為穀物比牧草貴，後期又必須耗費人力圈養，所以穀飼牛比草飼牛更貴。

與詹姆斯·惠斯勒商量過之後，楊東升確定了一個分兩步走的合作方案。

第一步，由愛麗絲公司購買一批完成草飼的半大小牛，送來中國圈養育肥。

愛麗絲公司會派人來提供技術指導，半大的小牛對環境的適應性也比較強，不容易生病。

第二部由愛麗絲公司提供種牛、種豬、種羊，培育出適合本地的牲畜品種，再提供牧草，從頭到尾在中國養殖。

後世中國大量養殖的大白豬，就是引進英國大白豬，與本地豬雜交繁育的。

……

渤海市的一把手提前見了楊東升，在楊東升將愛麗絲公司引入後，再沒有人能夠跟他競爭，毫無懸念的拿下了這一次的土地和礦井承包。

楊東升還嚐試了在承包的鹽堿地下找石油，畢竟黃河三角洲地區可是有我們國家一個大油田，可惜啥也沒找到。

石油埋藏普遍較煤炭深，尤其是中國的油田，很多油田要打到5000米以上才能見到油。