第139章金黃色的稻田
第二天,天一亮喬家人就起來了。
因為今天他們要去收割稻穀。
昨天喬呦呦說了要歇業秋收,所以兩個嫂子起來就開始張羅著煮粥,人多,她們煮了一大鍋粥。
“呦呦,早飯我們煮什麽?”何氏見喬呦呦起來後她便問道。
“煮麵吧,我來煮。”喬呦呦利索的挽起袖子,然後對何氏道,“大嫂,你去摘點青菜回來。”
“好。”
喬呦呦來到廚房,她看了一眼然後拿出一些瘦肉先清洗好切片醃製好。
又去罐子裏撈上來一小把酸筍,這是之前留著的,拿來做配菜用處大。
之後喬呦呦又去撿了一小籃子的雞蛋過來,喬家十二口人,多放幾個,還是很費雞蛋的。
準備好食材之後,沈肆走了進來,“我幫你燒火吧。”
“好。”喬呦呦點頭。
沈肆不常做農活,所以要準備下地的東西也用不到他。
還是夥房燒火這個活計適合他。
火很快就燒起來了,鐵鍋被燒得發燙,喬呦呦放了小半勺白花花的豬油,很快油就融化了,鐵鍋冒煙,喬呦呦把切好的酸筍和一些醬料倒入鍋中爆炒。
火燒得很好,所以鍋中還著了兩縷大火,不過很快又滅了下去,香味很快就傳來。
沈肆忍不住的咽了咽口水,真香。
炒好底料之後,高湯被倒入鍋中,大半鍋的湯水看著好多。
大鍋飯就是這樣了,人多每次都要煮半桶飯菜。
等到高湯滾起來之後,喬呦呦把麵條放入鍋中,兩把麵條放進去,鍋裏頓時顯得擁擠。
緊接著,她把那一籃雞蛋一個接著一個打進去。
“呦呦,你怎麽放這麽多雞蛋?”沈肆連忙阻止,“別再放了,這麽多雞蛋,娘要攢好多天才夠,你這一鍋端了待會兒娘要罵了。”
喬呦呦頓了一下,“不礙事,今天特殊嘛,割稻穀很辛苦的,大家吃飽點,她要罵就罵我。”
沈肆:……
她怎麽會罵你呢?
要罵也要罵他,在一旁不懂得阻止她。
“你去跟大嫂把青菜拿進來,就快好了。”喬呦呦道。
雞蛋全部都打進去後,沈肆也回來了。
看雞蛋煮的差不多了,喬呦呦就把醃製好的瘦肉放進來,還有青菜。
大夥滾起來,喬呦呦放了點鹵水,一大鍋的麵條煮好了,“把火撤了,可以吃了。”
“我去叫他們。”沈肆起身出去。
喬呦呦拿過碗,幫大家把麵條打好。
每個碗都有雞蛋埋在下麵,等到人進來後各自領走自己的麵條。
早上涼爽,大家都在院子裏吃起來,有坐凳子的,有坐石墩的,有坐木墩的,有蹲著的。
“小姑姑,我的碗裏有雞蛋。”喬樹人坐著矮凳,他的碗放在桌子上,驚奇的發現他的麵裏麵有雞蛋。
“我的也有。”喬樹才也發現了。
隨即大家都發現自己碗裏有雞蛋。
藍氏一聽,直接鬱悶了。
“呦呦,你怎麽放這麽多雞蛋?放肉了,還要放這麽多雞蛋,你跟三小子吃就行了,大人哪裏用吃?”藍氏果然開始緊張了。