第632章 餘長南,還是餘長北?
張秀娥在藥房裏一坐就是一整天。
外頭的天色暗了,雨也變小了。
她乾起事來專心致誌,什麽都影響不到她。
灶膛裏的火苗火通通的,鍋裏的熱氣一陣陣往外冒。
張秀娥按照老藥工的示範,一遍遍地來,也不知哪步出了差錯,炒出來的陳皮絲和老藥工的,總是差那麽一點點。
一鍋陳皮絲炒壞了,她起了另一鍋,臉龐都被熱情熏得紅彤彤的。
嘩——
又一小筐陳皮進鍋。
幾次失敗的張秀娥有些手忙腳亂,就在這時一道冷靜的男聲響起。
“炒陳皮要用文火,你的火候太過,再撤兩根柴出來。”
“炒熱就可以出鍋,再把旁邊的鹽水灑上去,才能增強其下氣化痰之功。”
……
張秀娥不敢怠慢,趕緊按照聲音所說的方法去做,一通忙活下來,出了一身大汗。拈了根出鍋的陳皮絲在嘴裏嚐了嚐,果然和老藥工教的相差無幾。
終於成功了!
她剛才緊張極了,甚至沒工夫去看指導炮製陳皮的是什麽人。
想起來同人家道謝,一回頭身邊哪還有什麽人,隻看見一截藏青的衣袍。
等她放下手頭的東西追出去時,那人已經不見了。
老藥工回來檢查張秀娥炮製的陳皮,也不知該說什麽。
要說張秀娥炒得好吧,前幾鍋都慘不忍睹。
要說她炒得不好吧,從第六鍋之後,每鍋都能炒得和他不相上下。
老藥工想了半天,最終還是誇了張秀娥。
“看不出來你還挺有天分,第一次炒陳皮,就能炒成這樣。”
哪裏是她有天份?
要不是那人在關鍵時候教自己,還不知道要炒到什麽時候呢。
張秀娥不敢居功,把方才的事同老藥工說了。
“想必是哪位經驗豐富的藥工看不過眼了,這才出聲教的我。”
老藥工又問了張秀娥幾句,這才笑著說道:“我說是誰,若是餘老板那就不奇怪了。”
張秀娥好奇,“老人家,餘老板又是什麽人?”
老藥工哈哈一笑,“這位餘老板製藥的手藝,可比我這個老頭子強多啦!這烏蒙山藥園子裏的藥工,哪個不想學他那手藝?”
“他誰也不教,偏偏教了你,也不知道是不是你傻人有傻福。”
張秀娥也不在意別人說她傻,她確實算不上聰明。
江老太和她說了,笨鳥就得先飛,她把事情堅持做下來,用十二分的力氣,能達到旁人十分的效果,就已經很知足了。
她從藥房裏出現時,天都已經暗了。
外頭的雨雖然停了,卻也已經不是出山的時候,她乾脆多留了一天。
第二天清早,老藥工把她炒的陳皮都打包好,給她拎上馬車。
“張嬸子,你也現在回去?”上馬車前,昨天的小哥兒來打招呼。
“本來昨天就該回了,晚了怕家裏人擔心。”張秀娥同他解釋,順口也問,“你一個人進山?”
“沒呢,我是跟著東家來進藥材的。”小哥兒笑著回答。