第七十九章 開業!
譚慶陽的速度那是真快,有多快呢?從盤店到裝修和聯係食材供應商,來回不過花了差不多七八天的時間,因著,廚房的一塊有薑伊,他沒管,前麵是連小二都請好了。
那動作快的,讓薑伊都有些發懵,所以,在譚慶陽過來,讓她挑個時間開業的時候,薑伊整個人都有些反應不過來。
“這,這麽快??”這才幾天啊,自從薑伊將酒樓的事交給了譚慶陽後,薑伊就在忙著其他事情去了。
酒樓開起來後,飯館肯定是不能再開的了,因著張寡婦和薛氏,兩人雖所每天給她幫忙,忙前忙後的,可兩人都不願意收錢,酒樓開起來了,有何伊花和韓晴,她是沒想過再讓他們幫忙了。
就琢磨著把那飯館的房子利用起來,給張寡婦和薛氏倆賣拉麵和豆腐。
之前因為要幫她的忙,所以,拉麵和豆腐,也都是在空閒的時候做的,薛氏的豆腐隻是供應張掌櫃那裏,而張寡婦的拉麵,也就隻供應了鎮上那一家麵館了。
原本之前也供應其他買主的,但後麵實在有些忙不過來就沒供了。
譚慶陽聞言揚了揚下巴:“自然就是這麽快,你趕緊的選個日子吧,現在就是萬事俱備之前開業了。”
看著意氣風發的譚慶陽,薑伊的心裏有些恍然,這還是那個臉黑的臉五官都看不出來的乞丐嗎?可她覺得,這才是他該有的樣子。
思索間,薑伊點了點頭,想著這邊也準備的差不多了,緩緩開口:“既然這樣,那就擇日不如裝日吧,也不用去看什麽日子了,三天後吧。”
原本譚慶陽還想著,縣城裏哪個算命的要好一些,他去看看的,冷不丁的,就聽見薑伊這麽來了一句,不由怔了怔,隨即笑著點頭:“那好,擇日不如撞日,就三天後,你這邊還有什麽要忙的沒有?”
說著,譚慶陽看了眼薑伊。
薑伊聞言搖頭:“不用,我也準備的差不多了。”
譚慶陽見狀和薑伊說了聲就回酒樓去了。
晚上,吃完飯,飯桌上,薑伊看著正靠在椅子上休息的薛氏母女和張寡婦。
“嬸兒,這幾天辛苦你們了,酒樓三天後就開業了,我想了一下,酒樓現在有伊花嬸兒他們,你們就好好休息,不用過去幫忙了。”
這幾天,從酒樓盤下來,裝修好了後,張寡婦和薛氏他們就在那邊幫忙,薑伊在家裏布置什麽她們是壓根兒就不知道。
原本兩人一聽到薑伊說三天後酒樓就開業了,那要好好休息一下,不然到時候忙起來了就有些夠嗆,就冷不丁的聽見薑伊讓她們別去幫忙了,頓時有些反應不過來。
良久,兩人才回過神來,薛氏有些澀然的看著薑伊:“伊兒,你,你這是……”要趕她們走啊。
薛氏的話沒有說完,就有些說不出口了,聲音有些咽哽,張寡婦的心情也有些低落,倒是一旁的聞言,噌的聲站了起來,不可置信的看著薑伊,小心翼翼的開口。
“嫂嫂,你這是,要趕我們走嗎??我們給你添麻煩了嗎?”
大概是生活好了,吃食也好了,這幾個月薛紫衣的變化很快,圓潤的小臉,和之前那個麵黃肌瘦的樣子形成了鮮明的正比,個子也躥高了不少,大有直追薑伊的架勢。
這點,讓薑伊感到非常的憂桑,要知道,薛紫衣這麽長,可她愣是出來長了點肉之外,身高上愣是沒有半點變化。
薑伊有些憂桑的看著站起來的薛紫衣,不雅的翻了個薑伊:“誰說我要趕你們走了?”
說話間,轉頭就見薛氏和張寡婦的臉色有些難堪,聯合著薛紫衣的話,就知道她們這是誤會了,連忙笑著開闊道:“嬸兒,你們不會也是這麽想的吧?”
薑伊的心是真大,也可以說,她沒把心眼兒用在家裏人的身上,有時候,她都有一種,她怕是把腦子忘在外麵,忘帶回家了吧。
薛紫衣是最相信薑伊的,聽到薑伊的話後,一顆心頓時就放到肚子裏了,嫂嫂說了,不是的,那就肯定不是的,說不定是有什麽其他事兒呢。
這樣想著,也不站著了,一屁股坐在了凳子上。
也不知道怎麽的,她覺得,最近隻要她站著,嫂嫂看著她的目光就有些幽怨。
張寡婦和薛氏見薑伊這麽問,心裏也知道肯定是她們誤會了,一時間有些不好意思起來,張了張嘴,沒有說話。
看兩人這樣,薑伊哪裏還有什麽不明薑的。
從凳子上站了起來:“嬸兒,你們和我來一下。”說話間就往廚房去了。
廚房裏,薑伊讓人做了一個專程做拉麵的地方,和之前隻有一個簡陋的案台不一樣,這樣拉麵的話會方便省事兒很多。
廚房的後門處,外麵有一塊地方,不大,連個小院兒都算不上,之前薛氏將家裏的石磨帶來,就放在那後麵的,這會兒薑伊請人打了一個相對更輕便的石磨放在那裏,旁邊還打了一個小灶,這樣要熱水要煮豆漿的時候就不用往廚房裏跑了。
“我呀,不讓你們到酒樓幫忙呢,一是因為,你們在那裏給你們銀子也不要,我怎麽過的去,二是因為,反正這會兒已經有人了,你們之前為了我放下的生意,這會兒也該撿起來了吧。”
說著,薑伊看了張寡婦和薛氏兩人:“以後,酒樓的豆腐和拉麵,就要麻煩身為嬸兒了。”
張寡婦和薛氏,看著薑伊在廚房的改動,兩人都有些發懵,呆站在原地有些反應不過來,直到身後的薛紫衣拍了拍兩人,兩人菜回過神來。
“伊兒,你……”
薛氏有些不知道說什麽好,心裏是除了感動還有愧疚,她怎麽會想到伊兒會趕他們走呢?
一旁的張寡婦這會兒眼睛都已經紅了。
“嬸兒就隻有一個人,花不了啥錢,你酒樓開業肯定忙的緊,我先去幫忙,等不忙了再回來賣拉麵吧。”
張寡婦看著薑伊的樣子,心裏也是感動的不行,她和薛氏他們不一樣,薛氏有寒雨需要念書,還有紫衣要存嫁妝錢,生意坐起來也是好的,而她反正也就隻有一個人,怎麽樣都無所謂,薑伊的廚藝在那裏,那酒樓開業,肯定得忙著呢。
薑伊見張寡婦這麽說,杏眼一瞪:“那可不行,酒樓開業了到時候還需要拉麵呢,嬸兒,你要是不做起來,到時候我就得自己做拉麵了,現在廚房隻有我一個人主廚,還有書院的每天三餐,你要是不幫著我點兒,我怕是得累死了去。”
其實酒樓開業了,有沒有拉麵對酒樓來說,並沒有什麽打緊的,畢竟,不管是早餐,還是菜式,她都能做出不少,可以說,隻有你想不到的,沒有她做不到的,但要不這麽說,張寡婦肯定不會應。
對於她要忙死這話,薑伊說的可是大實話。
現在紫衣菜剛上路,要學的還多著呢,還不能掌勺,帶來的那四個孩子,也還早著呢,酒樓開業了,不是她吹,那生意,比起開飯館的時候,那肯定是隻會好不會差的,加上書院那裏的一日三餐,現在想起來,薑伊就有些發愁。
她怕是,忙的時候得飛起來了。
這樣想著,薑伊是恨不得,薛紫衣馬上就能出師了。
原本還想著,薑伊酒樓開了,那麽忙去給她幫忙的張寡婦,聽見薑伊這麽說,也愣了,是啊,拉麵可是費功夫,費勁兒的活兒,伊兒每天那麽忙了,這要是還忙著拉拉麵那得多累啊。
這樣想著,張寡婦連忙點了點頭,薑伊見張寡婦點頭,笑了,轉頭看了眼麵帶愧疚的薛氏:“嬸兒,以後你一個人可能要辛苦了,紫衣怕是要跟著我才行了。”
薛氏本就覺得愧疚,見薑伊這麽說,又是為了叫薛紫衣手藝,哪裏還說說什麽:“伊兒,是嬸兒太小肚雞腸了……”
薛氏的話沒有說完,就被薑伊給打斷了:“嬸兒說什麽呢,我們是一家人,計較他們多乾什麽。”
薑伊的話一說完,薛氏頓時怔了怔,隨即重重的點了點頭,、:“是,是,是,一家人,一家人。”
事實上,伊兒對他們是比家人還要好的。
幾人說開了後,第二天,張寡婦的拉麵,薛氏的豆腐就出現在了原本飯館的位置,那些過往的路人,原本還以為是薑伊的飯館開門了,跑了過來,卻發現是張寡婦和薛氏倆人。
兩人到底和薑伊一起在這縣城這麽久了,這會兒見這麽多人圍著,連忙吆喝起來,也不覺得有什麽不好意思的了。
薑伊開飯館的時候,豆腐就出現在飯桌上過,之前他們還好奇到底是什麽東西做的呢,嫩嫩的,到處都沒有得賣,這會兒見薛氏在賣,記性好的,不過眨眼功夫就發現了這就是他們之前吃的那個麻婆豆腐,二話沒說就掏錢了。
薛氏一邊裝豆腐,一邊還不忘叮囑買豆腐的人回去煮著吃,畢竟,不是誰都有伊兒的廚藝,能做出麻婆豆腐的,煮著吃是最容易上手,也沒有什麽廚藝要求的了。
薛氏的豆腐生意忙的很,一旁的張寡婦拉麵生意也不差。
麵條是每家每戶都要吃的,也不是什麽生僻的食材,所以在場的人倒是不用多想就隻懂啊是什麽了,然而,食材是不稀奇,但這麵條的做法稀奇啊,而且還做這麽細,他們整個縣城都沒見過這麽細的麵條。
這些人看的那是眼花繚亂的,最後自然也是掏腰包買些回去吃吃看了。
一時間,兩人的生意都好的不行,薑伊從酒樓回來,看到這樣的場景也就放心了。