第三百六十五章 清燉大鵝(1 / 2)





趙新宇點點頭,“鳳英的這個提議不錯,不過不知道全聚德方麵會不會同意”。

劉鳳英淡淡一笑,“現在百味生津已經轟動網絡,全聚德不可能不知道,咱們也先不要打電話,我想全聚德那邊很快就會派人過來品味咱們的百味生津,到時候他們或許會找上咱們洽談合作的事情”。

韓軍在看到石普雷點頭,哈哈一笑,“管他呢,他來不來咱們不管,咱們先研究大鵝的吃法,禦河那邊可是有五萬多大鵝”。

“鐵鍋燉大鵝不行?”趙新宇再次提到了鐵鍋燉大鵝。

杜夢楠無語的看了眼趙新宇,“我知道你肯定能將鐵鍋燉大鵝做成美味,不過現在無憂食府的人非富即貴,鐵鍋燉大鵝的味道再好,也不上檔次”。

“清燉大鵝怎麽樣”。

眾人不由得一震,一個個神情怪異的看向趙新宇,清燉魚、雞湯、排骨湯他們都知道,可這請燉大鵝他們還真是第一次聽說。

在場的一乾人,他們在聽到這個名字之後,心裏都在想著請燉大鵝會是什麽味道。

要知道鴨子、大鵝喜水,所以就自帶泥腥味,忘憂湖、忘憂河的水質極好,鴨子、大鵝的腥味幾乎沒有,可如果手法上不去,泥腥味出來,這就毀掉了鴨子、大鵝。

這現在趙新宇要做別人沒有做過的請燉大鵝,雖說在場的人都相信趙新宇的手藝,可他們不知道怎麽的心裏還是有點沒底。

“趙新宇,明天先弄一隻清燉大鵝嚐嚐”,杜夢楠知道趙新宇不會無的放肆,既然他這樣說,他就有一定把握。

杜夢楠這邊都發話了,韓軍他們馬上附和,“這麽多人一隻怎麽夠,多弄幾隻,我還沒吃過這請燉大鵝呢”。

趙新宇哈哈一笑,“那好,明天清理大鵝就交給你們,另外明天你去市場弄幾個最大的砂鍋”。

韓軍苦笑著看向趙新宇,“新宇,咱們的大鵝隨便一隻都十多斤,大的有十五六斤,那有那麽大的砂鍋”。

“哥,你笨啊,咱們一次燉半隻,或者是切成塊燉”。

“韓立,那不就成了砂鍋燉大鵝,這和鐵鍋燉大鵝有什麽區別”。柴進權無語道。

趙新宇搖搖頭,“請燉大鵝就是要整隻大鵝,如果缺了什麽的話,就沒有清燉的韻味”。

說完這話,趙新宇再次看向韓軍他們幾個,“你們明天打聽一個砂鍋廠,訂購一批特製的砂鍋,以後咱們專門用來請燉大鵝”。

趙新宇這話讓一乾人是麵麵相覷,這還不知道請燉大鵝是什麽味道,這邊就要訂製砂鍋,難道這請燉大鵝也如同百味生津一樣。

或許是惦記請燉大鵝,第二天趙新宇剛剛做好早飯,杜夢楠、劉鳳英、關冰彤就跟著就進了廚房。

“今天早,早餐就在哪裏,你們自己去盛”。

劉鳳英、杜夢楠、關冰彤三人並沒有去吃飯,而是看著趙新宇,他們看到趙新宇很多種藥草切碎放進一個大桶中,大桶中冒著騰騰熱氣,裏麵是一種好似牛奶一樣乳白色的液體,騰騰熱氣中夾雜著濃濃的藥草味。

“趙新宇,這是什麽”。

趙新宇淡淡一笑,大砂鍋沒有,就用這大桶請燉大鵝,味道差了點,不過將就著能吃“。

關冰彤揮手聞了聞,“這麽重的藥味,怎麽吃,到時候怎麽喝湯”。

“等中午你們就知道了,去吧先吃飯”。

因為藥草味太濃,關冰彤三人隻是在廚房待了幾分鍾就離開,她們們甚至於連早飯都沒吃。

上午,韓軍他們幾個帶著十多隻大鵝過來,按照趙新宇所說,宰了五隻大鵝,等他們將大鵝洗乾淨,在聞到廚房中濃鬱藥草味,幾個人也都是眉頭緊鎖,隻不過他們沒有像關冰彤他們那樣直接問出來。

他們不看好清燉大鵝,不過他們也不好意思離開,因為藥味太濃,他們乾脆出了院子去了黑葡萄林那邊。

等到了黑葡萄林那邊,他們看到了劉鳳英、關冰彤、杜夢楠三人,三人正在議論請燉大鵝,從她們的話語中,韓軍他們聽出杜夢楠他們也不看好趙新宇的請燉大鵝。

接近中午的時候,正在閒聊的一乾人突然都轉頭看向大院,微風吹拂,他們似乎聞到了一股奇異的香味,幾個人都是一愣,他們相互看向對方,眼眸中出現了一絲驚訝。

“夢夢,不會是清燉大鵝的味道吧”。關冰彤低聲道。

“怎麽會,肯定是哪家夥又弄了什麽別的菜肴”。







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