虞小憐就這麼在不停糾結中，咬著筆頭給學子們出算學題。

這邊出完題，那邊還要回去桃花村，準備種辣椒事宜。

她家的地原本是荒地，一點也不肥，雖然開春之前，虞小憐就利用最原始的漚肥方法，漚了肥給每塊地都上了肥，養了養，但虞小憐知道第一年辣椒的產量不見得會太好。

辣椒苗是在屋裡早就蓄好的，隻要坐著水，栽到地裡去，就可以了。

隻是栽辣椒可是個累活，全程幾乎都是彎著腰完成。

十畝地說多不多，說少不少，他們幾十人用了不到十天就栽完了。

最後，剩下一些辣椒麵，虞小憐將它們送給了孫四爺家，讓他們種在菜園子裡，留著自家吃。

孫四爺家的十畝荒地翻耕之後，種的是玉米，其實虞小憐也想讓他們種辣椒的，但頭一年大麵積種，地又不肥，她沒敢讓孫四爺家冒那個風險，要是辣椒沒有預想中的那麼好，她賠錢倒不怕，孫四爺可賠不起，畢竟人家一大家子人，就靠這些地養活呢！

忙完了種地的事，他們又繼續整火鍋底料，整個虞家後院每天都彌漫著濃鬱的香辣味道，熏的孫氏不得不帶著兩個小的，又重新回了向陽巷的宅子住。

不回來不行，兩個小家夥太小了，辣椒太嗆了，雖然住的地方和底料作坊不在一個院子，但兩個小家夥很敏感，隻要後院一開始熬製底料，他們就哭鬨，有時候還咳上那麼幾聲，虞小憐怕把兩個小家夥嗆壞了，就提出讓孫氏回向陽巷住。

孫氏搬回了向陽巷，孩子就有高婆子和高巧幫忙照顧，孫飛雪一下子閒了下來。

底料作坊現在一個蘿卜一個坑，不缺人，虞小憐就讓孫飛雪幫著孫二吉媳婦做飯。

“蒜皮要扒乾淨……都注意自己的頭發，不要掉到食材裡……”虞小憐一走一過，不放心的叮囑。

從熬製組溜達到後排的小石屋，小石屋裡祁大蓮正拿著虞小憐給的日記本和鉛筆計數。

看見虞小憐過來，祁大蓮連忙指著石屋裡打包好的底料道，“又夠五百包了，咱們可以賣第二批了。”

第一批底料，虞小憐為了試水，給了趙掌櫃很優惠的價格，每包隻賣了四百文錢，一共得了二百兩銀子。

二百兩看似不少，但去了香料成本，和人工費，隻剩下一百八十兩左右，虞小憐不是很滿意。

祁大蓮看向虞小憐，不緊不慢的道，“現在咱們七八天左右，就可以出五百塊底料，現在不像剛開始，有些切割不成型的，還得返回去重熬，大家現在已經做的很熟練了。”

虞小憐點頭，“不急，再多攢一些。”

上次趙掌櫃一次收了五百塊底料，想必暫時不會缺貨，至於其他酒樓，她還沒聯係過，最近她實在是太忙了。

要是有人能代她出去談生意，那就再好不過了。

她爹不行，他嘴皮子不利索，她舅就更不行，還不如她爹呢。

虞小憐將目光投在祁大蓮身上，自從虞小憐把記賬的活交給祁大蓮，祁大蓮就沒有出過任何差錯。

不論是今天誰有事沒來出工，還是誰隻乾了半天活，或者是一鍋切出多少塊成品，祁大蓮給能記的明明白白的。

沒來的去掉當天工錢，半天的就給十五文，祁大蓮從來都是井井有條，沒出過差錯。

就是向虞小憐彙報工作的時候，祁大蓮也是一副公事公辦的樣子，從來都是言詞簡駭，條理清晰。

隻是，如果讓祁大蓮出去談生意，她恐怕會放不開吧？

再一個祁大蓮走了，沒有人接她這一攤也不行，除了祁大蓮其他人大多都是文盲。