第711章 吃肉是個大問題

羅文坤曾經不小心買到過一款人造蝦仁，在吃的時候沒有發現什麼明顯的異常，知道後來查看包裝上麵的配料表時，才發現這其實是由植物蛋白所做出的「人造蝦仁」。【,無錯章節閱讀】

在看完包裝上的文字後，羅文坤才回味出來，這兩者之間似乎有一些微小的差別，不過也無法確定，這到底是否隻是心理暗示的原因罷了。

聽到羅文坤的話，林詩卻連忙反駁道：

「那也隻是你的味覺不夠靈敏罷了，這裡麵的區別還是非常明顯的。植物蛋白並無法徹底代替動物蛋白，沒有肉的生活，是不完整的生活！」

作為一個吃貨，一個肉食愛好者，林詩堅持著自己的這個觀點，沒有因為羅文坤的話而做出退步。

「這一點我也支持林詩，不吃肉確實是太讓人難受了。用植物蛋白來替代動物蛋白，本質上不還是在吃素嘛。」胡書城說道。

徐佑見狀，也站出來說道：

「是的，我也覺得動物蛋白是不可或缺的一部分。當然我也知道，在月球地下，建設像藍星上那麼的牧場是一件難以做到的事情，即使能夠建造一些牧場，那肉食的價格也會非常的高昂，隻能提供給少數人食用。這與我們的最初理念是不相符的。」

既然徐佑願意帶全世界的人們一起逃離，那自然希望大家都能過上更好的生活，而不是像待在監獄裡一樣，去住在地下避難所之中。

這時，徐佑話鋒一轉：

「我覺得，想要去平衡這件事情，一個可以考慮的方向，是研究真正的『人造肉』。」

「真正的人造肉？」

聽到徐佑的話，羅文坤、林詩和胡書城都詫異的說道。

林詩第一個反應了過來，向徐佑確認道：

「老師，你說的這個方向，是不是利用細胞基，來培育人造肉啊？」

林詩不愧為與徐佑最有默契的人之一，一下子就理解的徐佑的想法。

徐佑聞言點頭道：

「是的，就是這個方向。我們直接用動物的乾細胞作為種子，來像種植植物那樣，來培養出各種肉食。這個方向其實有一些公司已經在做了，隻是目前還在比較初級的階段，距離真正的市場化，仍有非常大的差距。我們想做的，是讓這個技術真正得到應用，真正的市場化。」

目前的細胞基人造肉方向，所製造出來的肉，不僅口感相比正常的肉差一些，成本更是十分的高昂，遠遠比普通的肉昂貴不少。

除了極少數的人，以獵奇的心態，去購買這種人造肉，大部分的普通人，是絕對不會多看這種人造肉一眼的。

「嗯，如果這項技術真的能夠市場化的話，我也願意嘗試去接受這種人造肉。前提是口味不要比正常的肉差太多，安全問題能夠保障，價格也正常就好了。」林詩說道。

「不過這項技術確實挺讓人期待的，利用細胞基去製造人造肉，就可以隻製造特定的部位了。比如說，雞肉多生產雞翅中的部分，豬肉多生產豬蹄，牛肉多生產五花腱子肉的部分……不行，想到這些就快要留口水了。」

胡書城對這項技術倒是呈現比較樂觀的態度，畢竟要是真的可以像胡書城理想中的那樣，那人類就真的可以實現肉類自由了。

聽完了大家的討論後，羅文坤說道：