這次李廠長既然指名道姓，讓自己掌勺的話，自己必須拿出12分的本事。</P>

這是一個難得，交好李廠長的辦法。畢竟自己以後還要在軋鋼廠混。必須和自己的頂頭上司打好關係。</P>

“師叔放心，我絕對拿出12分的本事，好好的將這次招待做好。”</P>

“師叔，您看這次李廠長宴請的是什麼人？他們有沒有什麼忌口的，如果有的話，還請師叔告訴我，我到時候根據他們的口味和忌口來做菜。”</P>

“這次你就做魯菜吧，這次很多人都是山東的。還有幾個兄弟單位的領導，你到時候好好的做菜。如果能讓李廠長高興，下次不管是升級還是轉行政崗位，對你而言都沒什麼難度。”</P>

“謝謝師叔提點。我這就去物資科看看，他們那裡有些什麼東西？到時候拿幾個像樣的菜，在李廠長麵前表現表現。”</P>

“那你趕緊去吧，記得和物資科的人打好關係。不然他們就算有好的食材，也不會給你。沒事，把嘴巴放甜一點，不要再到處擠兌人了。”</P>

“知道了，師叔，我一定將以前的脾氣改改。”</P>

自己的師叔說完後，何雨柱就來到了物資科。</P>

“同誌，我是後廚的何雨柱，今天李廠長有招待，所以我來物資科看看你們這邊有什麼食材？”</P>

“是何雨柱啊，今天李廠長是什麼招待標準？”</P>

“今天的標準我也不知道。不過有好多的兄弟單位。你按照正常標準給我東西就行。”</P>

“何雨柱，你這不是在為難我嗎？李廠長招待客人，你讓我用正常標準，那不是在給我找麻煩嗎？”</P>

“你自己去冷庫看看吧，看看有什麼東西你就拿什麼東西，你應該也是第一次來領東西吧。小夥子，下次學著點。”</P>

“領導招待的時候儘量弄些好的。哪怕是規格超標，被領導罵上幾句，也不見得是壞事。”</P>

說完就帶著何雨柱走進了冷庫，軋鋼廠的食材，采購回來之後都會進冷庫，因為很多東西都不能放太長時間，所以必須放到冷庫裡麵。冷庫由一個保鮮庫和一個凍庫組成。</P>

一般像肉類的東西都會放進凍庫，一些像蔬菜或者豆腐之類的則會放在保鮮裡，這些都要根據食材的特性來安排。</P>

何雨柱在這裡轉悠了一圈，也沒有發現什麼好東西。何雨柱隻拿了兩塊豆腐，一斤多的肥腸，兩斤肉和一些海參。</P>

“同誌，我就拿這些東西就行了，其他的我自己去備。”</P>

物資科人看何雨柱拿了，這些東西也沒說什麼。他還以為何雨柱，想用一些廚房裡的其他菜。</P>

畢竟何雨柱拿的這些東西，其實已經超標了。正常招待兄弟單位的領導，也就是四菜一湯或者六菜一湯。</P>

基本上都是一葷三素或者兩葷四素。剛才何雨柱拿的東西最少也拿了三四個葷菜。</P>

把菜拿回來之後，何雨柱就開始備菜。他事先將所有的食材都處理好，又從空間內拿出了一隻雞，和一些其他的食材出來。</P>

人情世故他也懂，既然要好好的表現一番，那就得拿出一些好東西。</P>

而且理由他都想好了，隻要說超出的這些東西，是自己研究的新菜就可以。誰也不會在這些事上麵較真。</P>

當何雨柱將這些菜備好後，他的師叔張伯年就找到了他。</P>

“柱子，差不多你就開始做吧。”</P>