抹一點他自己做的醬，再撒點鹽巴，就算是成了。
整體味道還行，能吃下去。
遇到有行商多的日子，每天能賣出去幾份。
若是行商少，那就又是一整天沒個食客上門。
開業一月後，到了要盤算賬目的時候。
黎九州不識字，賬目是由趙懷鈺幫他看的。
這不看不要緊，一看嚇一跳。
豁，倒貼了！賺的錢都沒有買牛肉的錢多！
趙懷鈺適時的勸道：“小叔子，不然就關了這小飯館，帶著珍娘和孩子回去吧。這樣下去，就算有金山銀山也遭不住啊。”
黎九州沒吭聲，拿著賬本回去。
先給盧大海發了月錢，也沒說讓盧大海走，現在小飯館就靠著盧大海的煎牛肉還能有點進賬。
要是走了，去哪再尋一個能做牛肉的廚子來。
黎九州不說要人走的話，盧大海也沒有提出來。
他也知道，現在這黎家小飯館，就靠著那煎牛肉賺點錢。
要不是東家花錢買那些牛肉來，他也琢磨不了。要是現在說走，他成什麽人了。
回到家後，黎九州看著從京城帶來的小金庫越來越少，覺得這也不是個事啊。
無奈之下，他開始盤算著縮減他的開支。
結果發現，他的開支本來就少，縮無可縮，哪怕加上妻子的，也省不下幾個錢。
家裏日常最大的花銷，就是給小魚的零用銀子。
但這個銀子，黎九州是不可能動的。
開源節流都不行，黎九州越來越愁。
黎小魚看出他爹的難處，被壓下的念頭再次升起。
不然就重操舊業，將小飯館盤活。可他要是真這樣做，對自己，對黎家真的好嗎？
或許是日有所思，夜有所夢。
深夜，黎小魚做了個噩夢。
這夢就像是恐怖電影一樣，前期的基調是溫馨感人的。
一個被欺辱，踩在泥地裏的少年，被高大的男子所救。
男子長得彪悍，對少年卻難得的溫和。
一直以來，被各種拋棄的少年，終於找到了一個願意收留他的人。
救少年的男子是個主廚，廚藝很好。
他不僅用自己的關係將少年弄進後廚，給了少年一個謀生的工作，還會悉心教導少年如何做菜。
少年很有天賦，學的很快，且青出於藍。
越來越多的誇耀，沒有讓少年高興，反而感到恐慌。
他怕因此，師父會與他有嫌隙。
但師父卻笑著安慰他說：“小魚啊，沒事的。你有今日這成就，師父高興還來不及。師父沒孩子，以後，就指望咱們小魚給師父養老了。”
少年高興的點頭，鄭重的承諾，“師父，我一定會給你養老的！”
少年慢慢長成青年，他的名聲也越來越大，各個酒店競價挖人。
可他哪也不想去，因為師父在哪，他就在哪。
直到有一天，他的師父一臉沉重的與他說：“小魚，師父出了點事，需要一筆錢。你能不能幫幫師父？”
那筆錢的金額很大，他根本沒有那麽多錢。
但他隻要接受報價最高酒店的挖人，並且要求提前支付一年的薪資，就能解決這筆錢。
青年離開了工作許久的酒店，臨走的那一天，他聽見後廚朝夕相處許久的同事，在罵他白眼狼。
他並不在意。
他隻想要幫唯一一個，伸手將他從泥潭中拽出來的師父，度過難關。
青年以為那筆錢能夠救他的師父於水火，可他沒想到的是，這僅僅是一個開始。
因為提前支付一年薪資，酒店對他的規定比較嚴格。
青年在新的酒店並沒有收入，他隻好抽出閒暇時間，擺小吃攤。
這是酒店唯一一條沒有給他堵上的路。
天很熱，青年想著擺攤要是賺錢了，就讓房東給屋裏裝個空調。
隻是沒想到，在他準備聯係房東的時候，師父又來找他，希望能再給一筆錢。
青年沒有裝空調，風扇也舍不得開，他的身上熱出了痱子，很癢。
好不容易熬過了酷夏，青年再次接到他師父的電話。
要錢。
他在這次發現了他的師父，沾上了賭博。
青年拒絕了，他可以給錢，但不會給賭資。
從那之後，青年每天都會接到他師父的電話。
一開始是哀求。
“小魚，小魚，師父求你，你救救師父吧！師父保證這是最後一次！”
“師父對你是掏心掏肺的好，你第一次穿新衣服，過生日，吃肯爺爺漢堡都是師父給你的。師父還把所有手藝都交給你了，你就幫幫師父這一次成不？”
再後來，是謾罵。
“你以為你是什麽東西！不過是我從路邊撿回來的一條狗！要不是看你和我死去的兒子一個年紀，我看都不會看你一眼！”
“你這白眼狼！養不熟！平時裝的人五人六，還說給我養老，全他媽都都是放屁！”
“給錢！我要一百萬，就當是還之前養你一場的恩情！”
青年覺得心口在抽痛，可他卻流不出一滴眼淚。
他習慣了這樣的結局，也早該想到會是這樣的結局，不該抱有什麽期待。
在沉默良久後，青年輕輕吐出一個字，“好。”
最後一百萬給了，他還清恩情債，不欠任何人任何東西，乾乾淨淨的走了。
黎小魚在痛苦中睜開眼，他坐起身捂著胸口，任由淚水滴落。
他不想再重蹈前世覆轍。
他爹是個毋庸置疑的好人，可也因沒念過書，在鄉野長大，睜眼就是做苦力賺錢給大伯父念書。
導致他並無什麽見識，過於相信自己的經歷。
而大伯父也因念他爹的付出，心中多有虧欠，暗自替他爹掃除許多的風險。
讓他爹以為，是靠著自己，一步一步成功的走了過來。
他爹應該嘗一下這次的失敗，有了失敗的經歷，才能更好的明白一些事情。
……
一家子賴以生存的小飯館不景氣，周珍娘也跟著一起嘆氣，黎家陷入了低氣壓。
黎小魚抱著本子寫東西的時間也越來越多，黎九州每次回去，都能看見兒子埋頭寫東西。
他不識字，但是他知道，小魚隻有在心情不好或者是心情特別好的時候，才會一直寫東西。
兒子的臉上一點笑都沒有，眉間也皺著，怎麽看也不是心情好。
家裏的事情，終歸還是讓孩子也跟著一起擔心了。
黎九州看著黎小魚的側臉，心中升起一股挫敗感。
哎，還想著給小魚攢媳婦本呢，結果就連前麵的錢也要賠光了。