“尋常百姓家，五兩銀子夠十幾口人好好的生活一整年。你家小飯館每天純利潤就有一二兩的銀子，我每日給的菜錢二三十兩，這樣高價還不夠你用？怎麽還接這些狗屁私宴，就這麽缺銀子嗎？”

黎小魚抬頭對賀辭道：“我接私宴怎麽了？我就是個廚子啊。給錢就做菜，哪裏不對嗎？”

賀辭氣的不行，他低頭吼道：“你兩次差點遇險，上次邵懷筠可能會幫你。但這次要不是我來，你以為裴四郎能放過你？”

黎小魚一腳踢上賀辭的小腿，“你吼我做什麽？要不是你來，那裴四郎就已經被我摔地上了！”

“還有，接私宴有什麽錯？錯的明明是那些心懷不軌的人！”

黎小魚撇開頭，眼眶一熱，默默的流淚。

要是能時光倒流，他一定要把那姓裴的摔的哭出來。

賀辭忍著小腿的疼，咬著後槽牙，撐著假山石，把黎小魚圈起來，就這麽低頭盯著他看。

若真按著黎小魚所言，他的出現，似乎讓黎小魚失去了最佳的揍人機會。

賀辭動了一下，掏出備用的乾淨帕子，蓋在黎小魚的臉上。

察覺到黎小魚不喜歡聽大聲講話，聲音也下意識的放輕。

“別哭了，你說的對。是人的錯，和私宴無關。”

賀辭把袖箭扣好，“我帶你回去，讓你親自動手揍裴四郎。有我在，他不敢事後找你麻煩。你去不去？”

黎小魚扯開臉上的帕子，“去。”

裴四郎正要拉著那妖媚男子進屋裏去。

誰知賀辭和黎小魚去而複返，他被賀辭一把抓住。

雙手背後，被賀辭單手困住，動彈不得。

黎小魚心裏默背著菜譜，臉上沒什麽情緒，直接把人當沙包，狠狠的揍了一頓。

賀辭看著黎小魚出拳的力道和姿勢，眼前一亮，帶著欣賞的意味，目不轉睛的看了許久。

這拳打的漂亮！

裴叔青被黎小魚一通好打，賀辭還低聲的在他耳邊說：“你再敢動他，就死定了。”

裴叔青嗷嗷叫，“你兩就是狼狽為奸！”

黎小魚出了氣，被賀辭直接帶離裴家。

裴叔青被貼身小廝扶著，躺進了裴叔群的臥房。

大夫來看過傷後，裴叔群才趕過來。

“哎呀，四哥這是怎麽了？”

裴叔青看到裴叔群，一個起身就扯著他的衣服，怒道：“裴七，這是不是你故意設的局？就是為了報複我！”

裴叔群笑了一聲，沒有任何害怕之色，“那四哥倒是說說看，我為什麽要設局報複四哥？”

“自然是因為……”

裴叔青話說一半沒有繼續，他鬆開裴叔群的衣服，指著裴叔群警告，“你給我等著，遲早弄死你。”

馬車上，賀辭還是上次的姿勢，一個人占大半個位置。

他從暗格裏麵取出一碟子糕點，“吃吧。我都聽到你肚子叫了。”

黎小魚忙活了好久，他是真餓，沒推辭直接收下了。

“小侯爺好耳力。”

賀辭眉毛一挑，“自然，我可是能聽風辨位，箭無虛發的。”

黎小魚吃著糕點，點頭應付，“小侯爺真厲害。”

賀辭被誇的心裏高興，他看黎小魚吃的快，提醒道：“慢點吃，又沒人和你搶。”

等黎小魚吃完了，賀辭又給他倒了水。

“別怪我沒提醒你，以後別再去裴家。他家除了裴叔群正常點，其他人都有病。”

黎小魚喝一口水，壓下了乾巴噎挺的感覺。

“上次在珍饌樓，裴叔群說生辰宴的時候，我看小侯爺並不是很想去。所以小侯爺最後決定去裴府參加生辰宴，是因為我？”

賀辭搖頭，“怎麽可能，我隻是想吃你做的菜。”

他確實是沒想到黎小魚會在安沁園後廚做菜，也沒想到裴叔青會跑去安沁園。

但他為了黎小魚做的事，也不會掩藏就是。

還是那句話，在他看來，做了一件對旁人好的事情，就一定要對方知道。

光在心裏藏著，那多難受。

“不過這次要是沒我，你就算一開始摔了裴叔青也沒什麽用。他看上你，就一定會想辦法弄到手。”

黎小魚眉心微皺，“他喜歡男子？”

“不是。”賀辭一副難以言說的表情，像是想到什麽惡心的畫麵。

“他喜歡漂亮的人，無論男女，無論年齡。”

賀辭那一副要吐的模樣，黎小魚也知道不是說的那麽簡單。他不願多想，臟了腦袋，喝口水壓驚。

此時賀辭看向黎小魚，“你確實是有幾分姿色，雖然我後麵的話你不愛聽，但最好還是別再接私宴。”

“權貴世家，唯心喜好做事。他們或許並不喜歡男子，但情緒上來，隻想放縱求一時歡愉，不會管你是什麽性別。”

“尤其是黎九章如今根基不穩，也無拿得出手的政績在天子眼前露臉。真要出什麽事，就算是他，怕也保不住你。”

黎小魚聽的認真，也看出來，賀辭是真心建議。

他道：“我不是不愛聽不接私宴，而是不喜歡人吼我。”

高大的男子怒吼聲，伴隨著他的童年。

是他心底深處藏起來的恐懼。

賀辭看著黎小魚，見他淚眼朦朧的說話樣子，心跳莫名變快。

脫口而出道：“我下次注意。”

黎小魚將回憶壓下，沒有讓自己又哭出來。

賀辭驚奇的盯著黎小魚的眼睛，“你的眼淚呢？”

怎麽說沒就沒了？

這是黎小魚新出的勾引他的手段嗎？

真是太高明了。

“不想為這種事情哭。”黎小魚轉移話題，“這次也多謝小侯爺了。小侯爺後麵不必再給銀子，就算給也別給那麽多，正常給吧。”

賀辭道：“你不缺錢了？”

“缺，但遲早能攢到。”

賀辭疑惑道：“你家中似乎沒出什麽事，要用到這麽多銀子啊。”

黎小魚頷首，微微笑道：“告訴小侯爺也無妨。”

畢竟目前為止，隻有他一人，有那麽多的菜譜，支撐著他那麽做。

“我想開一間書院，但不是教書科考，而是教人做菜。我會按著來的人想學的菜是什麽收銀子，做學費。實在湊不出銀子的，可以在書院裏乾活賺錢，攢夠了，一樣可以學。”

“雖然人數有限，但至少有一部分人，可以有一條出路。”

賀辭望著黎小魚，講起這些時，笑的很真實。

他的心跳加速，慌亂的移開視線。

“你還差多少，我可以借你。”

黎小魚搖頭拒絕，“我不能借，現在借了，以後我可能會保不住書院。”

賀辭心神恢複鎮定，“你怕我以此相挾，要掌控你的書院？”

黎小魚平靜道：“我是不想書院，有任何的勢力參與。我隻想讓百姓，能有一個可以自己選擇的路走。靠著一個小手藝，即便無法大富大貴，但也能養活一家老小。”

賀辭再次移開視線，“那你大伯父呢？”

“大伯父不一樣。”黎小魚笑著說：“我相信他。”

賀辭扭頭盯著黎小魚，心裏悶悶的。

“所以你就是不相信我。”

黎小魚沒有回答，但此時的沉默，也足夠賀辭明白其中的含義。

是的，不相信你。

“可光靠你大伯父，是沒辦法守住這樣一個‘書院’的。”

賀辭的話，是現實。

黎小魚心裏也知道。

他在沉默片刻後，堅定的說：“大伯父做官多年，若真的沒有一點手段，也不會安然無恙的來到辭州。我把我的部分做好，大伯父也一定能將他的部分做好。”

賀辭哼一聲，“你這一大家子，倒是彼此信任，團結一致。”

黎小魚低著頭，“嗯。”

*

裴家的家宴結束後兩日，黎小魚就給小飯館添了新菜色。

他還是選擇聽賀辭的，少接這些權貴的私宴，甚至是不接。

因此，他需要多些能賺錢的菜色。

秋季牛羊肥美，他便在小飯館外麵支了個棚子，用來賣燒烤。

人手有限，就專賣牛羊肉串。

肉串竹簽上一塊瘦肉一塊油脂，刷子抹油，明火烤炙，油滋滋響，肉香飄散。

最後撒上燒烤料，孜然，鹽粒，辣椒粉。

熱騰騰，香噴噴的烤肉串就出爐了。

辭州的羊肉尤其鮮嫩美味，毫無腥膻之氣，外焦裏嫩，配著羊油，口感多汁味足。

黎家小飯館推出的羊肉串和牛肉串賣的極好，沒兩天就有其他的飯館和酒樓模仿。

畢竟隻是穿個串，吃一遍就能明白怎麽弄。

但是味道上，沒有一家能比黎小魚烤的好吃。

燒烤也是有許多講究的。

油抹多了，膩還虧本。抹少了，乾還難吃。

翻麵少了不熟，翻麵多了烤過了，發黑味苦。

調料少了沒味，多了全是調料味還鹹。

什麽時候抹油，什麽時候翻麵，什麽時候撒調料，都是學問。

其中黎小魚自製的燒烤料，也是重中之重。

沒了這個，其他的就算都琢磨出來掌握了，那也差點意思。

因此，其他家是跟著推出了，但實際上沒有搶走黎家小飯館多少的生意。

但他們也還是因此多了一筆的收入。

小飯館每天能接待的人數就那麽多，其他的人想吃吃不著，隻能去其他家吃。

味道差是差了點，但他們辭州的牛羊肉本來就好吃，再差也差不到哪去。

擼肉串的新奇吃法，反而叫食客們覺得有趣，最愛與三兩好友一起，邊擼串邊喝酒聊天。

愜意的很。

因為肉串需要用大量竹簽，周圍不少的貧困人家，都去砍竹子，片竹簽送去賣。

家裏多了一門進項，多攢幾個銅板，冬天也能好過點。

那些用臟了的竹簽，也有好多人撿回去，存起來當柴燒。

但也有人會收回去，清洗乾淨後再賣給小飯館和酒樓。

黎小魚就遇到過賣二次，甚至是三次清洗後的竹簽。

古代沒那麽多黑科技，竹簽用沒用過，一眼就能看出來。

別家他管不著，但他家小飯館是不收這種的。