第45章 第 45 章(2 / 2)







“好了,今日喝酒就到這裏。下次再叫你。”

賀辭有了想法,第一時間趕人。

陸十七還懵著,人已經被推到了門外。

怎麽就結束了?他還啥也沒乾啊。

看到陸十七,裴叔群就像是餓狼看到鮮肉,直接就撲了上去。

抬手對賀辭揮了揮後,就拽著陸十七離開。

等不及到馬車,稍微遠離雅間,裴叔群就問道:“小侯爺找你都說什麽了?”

陸十七仔細的想了一下,“沒說什麽啊。”

對陸十七來說,確實是沒說什麽。

裴叔群不信,“沒說什麽,你們兩大男人在裏麵這會乾嘛呢?大眼瞪小眼的喝酒啊?”

陸十七道:“倒也不是,閒聊了兩句。”

“閒聊了什麽?”裴叔群兩眼放光。

陸十七如實說道:“小侯爺問我和袁幼是怎麽在一起的,還有袁幼生氣我都是怎麽哄他的。”

這把裴叔群聽傻了,“你管這叫沒說什麽?閒聊兩句?”

“是啊,那不然呢?”

陸十七不明白裴叔群為什麽這麽激動,而裴叔群膽子再大,目前也不敢輕易的透露小侯爺的心思,隻能咬牙閉嘴。

“你說的對。”

……

賀辭三日後去書院,黎小魚在他去書院的前一天,將麻辣燙鋪子給開張了。

正巧那天是開業的好日子,他按著習俗專門買了鞭炮放。

劈裏啪啦的鞭炮聲,將清風樓裏的人都給吵醒了。

清風樓便是邊上氣派的小倌館。

很快二樓的長廊上冒出了幾個人來,為首的男子身形纖細,唇紅齒白,打完哈欠就啐道:“要死啊大白天的放鞭炮!還讓不讓人睡覺了!”

黎小魚早有準備,他站在樓下對著樓上喊,“諸位郎君,小店今日開業,放鞭炮實乃習俗。擾了諸位郎君的好夢,我也過意不去。郎君們若是來小店用飯,我給郎君們一次減半數銀錢的機會。”

小柳出來的時候,就做好了大吵一架的準備。

結果沒想到他的抱怨不僅沒被對方駁回,還得到了對方的寬慰,這讓他的睡意全消。

“哎呦,小郎君這樣好啊,你賣的是什麽,小柳我去給你捧捧場。”

小柳這話剛說完,身後的小倌就笑道:“柳哥你可別把人嚇著,他們這些經商的能讓咱們進他們的鋪子?”

小柳對此也是心知肚明,可他就是想作弄一下這講漂亮話,做場麵功夫的小子。

他掐著聲音嗔怪,“那不給進,他方才說什麽?”

清風樓的小倌們,和小柳一樣,都以為黎小魚是講場麵話。

畢竟在清風樓周圍的鋪子,是真的沒有一家歡迎他們進去的。

就怕他們進去,壞了鋪子的風水。

樓裏要買些什麽,都是由專人采購。

但他們這次碰上了不信邪的黎小魚,“我賣的是麻辣燙,這眼看也到中午了,郎君要是想吃,這會來店裏吃正好。”

小倌們聽到黎小魚的話,一時間都以為自己聽錯了。

妖妖嬈嬈的神情瞬間收斂,帶著些呆愣。

啥意思,真讓他們去吃啊?

幾人麵麵相覷,若是樓下的那位小郎君態度不好,或是做戲叫他們,他們還真能去,不為別的就想膈應對方。叫他知道,以後不要說空話。

可這小郎君竟然是真心要他們去,這倒是叫他們退卻了。

雖然那些人說他們會壞了風水,聽著心裏是不舒服。

但是這種話聽多了,其實他們心裏,多少也信了。

小柳也看出哥幾個的心思,聲音正常了許多,但還是有些尖細。

“小郎君,我們方才是說笑。鋪子就不去了,這會回去還能再睡一覺。不過你這吃食之前沒聽過,新奇的很。等睡醒了,我叫人去你鋪子裏買來嘗嘗。”

說完他就轉身走了,其他幾個朝著黎小魚笑了笑,也陸續跟上。

黎小魚看人全進去了,有些失望,他還以為能開張呢。

“東家,你去裏頭坐著,我來呦嗬。”

李山野一瘸一拐的從鋪子裏出來,壯碩的體格往那一站就很唬人。

他正是小五那傷了腿的二姐夫。

之前傷他的工頭,還有堵他家門的那些人,都因為與米行有牽扯的緣故,全部下了大獄。

但他的傷,因為太嚴重,醫館大夫的醫術也有限,沒辦法讓他恢複如初。

傷筋動骨一百天,李山野現在還在恢複期。

不過也不適合在床上躺著將養,適量的動起來反而是對腿腳好。

養好的話,後麵走起來還是會有些跛腳。但不管怎樣,比現在明顯的瘸要好很多。

黎小魚之所以招李山野,也是因為之前聽小五說起,他二姐夫是個獵戶。

後因為得罪了官吏,導致有家不能回。

他就是看中了李山野的獵戶身份,這說明對方有些功夫在身上。要是能招來做服務員,他那些把式,也是給鋪子多一層的保障。

小五那天從黎小魚那得知,有意雇傭他二姐夫的時候,高興的都哭了。

他二姐天天以淚洗麵,帶著兩個孩子都不知道後麵日子怎麽過了。

萬萬沒想到,他二姐夫還能有這造化。

當即就與掌櫃的請了假,跑回家去,將這好消息告訴家裏人。

一家子初聞時都不敢相信自己聽到的話,下意識的覺得,這樣的好事情不可能會落在他們家。

尤其是李山野,他都覺得自己是災星轉世了。

最後是三番五次的從小五那得到確認,這就是真的後,那麽大一坨的大老爺們,也捂著臉嚎起來。

終於苦儘甘來了。

鋪子開業前,黎小魚將定做好的工服給小五帶回去。

後背繡著黎小魚畫的麻辣燙簡筆畫的樣子,胸口的地方繡著【黎家麻辣燙】下麵一行是【夥計:李山野】。

對於李山野來說,這衣服繡著花,沒補丁,是頂頂好的衣服。

珍惜的不行,專門騰出一塊地,用來放這身衣服。

他更是珍惜自己的工作機會,開業這天忙前忙後的。

麻辣燙鋪子目前就李山野一個夥計。

招夥計和招苦力短工不一樣,尤其是在安樂街這樣繁華但紈絝也很多的地方,夥計要求要高一些。

適合的夥計,都在各個鋪子裏。他八成要招個靈活點的,從頭培養。

牙行那邊黎小魚也掛了牌子,讓夏安幫他挑著人。

麻辣燙鋪子的廚子隻有黎小魚一個,煮麻辣燙方便的很,他和李山野兩個人暫時完全忙得過來。

李山野說要吆喝,那是真吆喝。

嗓門極大,聲音渾厚。

“麻辣燙!麻辣燙!又香又麻的麻辣燙!”

“秘製醬料,絕無二家。骨湯做底,又鮮味又好。”

“素串通通一文三串,葷串通通一文一串。十文起售,有菜有肉,任君挑選,吃好又吃飽!”

黎小魚拿著手裏用木頭打的喇叭筒,默默地先收回去。

暫時還用不著,李哥這嗓門,絕。

來往的行人絡繹不絕,聽著李山野的呦嗬,不少都對“麻辣燙”產生了興趣。

完全是因為從來沒聽過,好奇心一下子就被吊起來了。

有些不趕時間有空閒的,就尋著聲音過來詢問這麻辣燙到底是什麽東西。

李山野請他們去鋪子裏麵看。

現在天氣冷,食材不必用冰存著。

全都堆放在碟子裏,葷素分區,在定製的木櫃裏麵,擺放整齊。

每種食材,都選品相好的串,很是好看。

有人看到菜品挑選櫃,指著串好的白菜葉,“這素的雖說一文錢三串,可我買顆大白菜隻要兩文錢。這裏隻能買三片菜葉子?”

後麵跟來的一些人心裏也有此疑惑,聽到有人問,紛紛點頭。

“是啊,那海帶葉子雖說是乾貨,價格上不算便宜。可一文錢就能買三條大半截巴掌長的,也太少了吧。”

“土豆片竟是兩片算一串,還切的那麽薄。我一文錢都夠買好大一顆土豆了。”

“店家你這生意做的不誠心啊。”

因為好奇進來了十來號人,一人一句,也足夠黎小魚應付了。

黎小魚早知道會有人這樣問,他沒有任何的急色。

而是麵上帶著笑,和和氣氣的樣子,倒是叫那些客人慢慢的熄了火氣。

等人不說話了,黎小魚才道:“客人,雖說這串上串的少,但價不是這樣算的。我用來煮它們的湯,都是純正的骨湯。裏麵還加了昂貴的香料,而且這骨湯,到時候還會免費舀進燙好的食材裏。”

說完又一指調料台,“那邊的調料,也是可以根據客人們的口味要求,我給大家免費加的。”

剛開始的時候,黎小魚是想著讓食客自己端著煮好的麻辣燙,去調料區按著口味自行添加調料。

後來和他爹娘說了這個想法,二人搖頭說這樣不行。

真要是這樣的話,就虧死了。

大部分人會不管好吃還是難吃,隻會想著吃回本,使勁的舀的。

你要是不準他舀,說影響口味,還能倒打一耙說你小氣。

但加多了難吃,有些食客也不會承認是他們自己的原因,隻會說是廚子沒有做好。

永遠不能低估食客們想占小便宜的決心。

黎小魚聽取了他爹娘的意見,他當時想單獨弄一個調料台,對標的是前世在大城市裏開的那些麻辣燙店。

倒是忽略了這點。

黎小魚說完那些不要錢的,又笑吟吟的問,“客人想想,各種油啊醬啊的,哪一種不貴。更別提香料了,也就那些權貴們舍得拿來做菜吃。而且洗菜切肉穿串也要人工,都要給錢。如此一來,諸位還覺得貴嗎?”

食客們跟著黎小魚說的一尋思了,嘿,還真是一點也不貴。

最開始問的那人蠢蠢欲動,“小郎君,你那骨湯裏麵真有香料啊?我都還沒吃過那玩意做的菜呢,能好吃嗎?”

黎小魚做了個請的手勢,“自然是真有香料。至於口味如何,客人何不選幾樣來,湊個十文嘗嘗看?”





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