“好，特彆好。”胡掌櫃又激動了，這次是高興的激動，“就按照你說的法子，本來有人將信將疑，我請了幾個親朋好友過來吃，其他人聞著香味就湊了過來，結果越湊越多，越湊越多，半條街的座椅都不夠用的。”

“現在，咱四喜樓跟前那半條街是煙火旺盛，來往都是人，連帶著四喜樓的生意都增加了不少。”胡掌櫃說著說著，語氣突然低落了些，“不過這生意太好總是遭人眼紅，這不，西陽鎮就已經有好幾家開始賣肉串的了，雖然不如咱的好吃，但人家便宜啊，總還是拉攏走不少客人。”

這個局麵喬連連早有預料。

哪有人真正的做到一家壟斷的呢，但凡是受歡迎的東西，總有人想方設法的去模仿去鑽研，即使做不到一模一樣，也總有人去捧場。

這就是人性。

“彆怕，他們拉走的隻是一小部分舍不得吃四喜樓肉串的人罷了，就算他們不拉攏，這群人也不會來捧我們的場，所以無所謂。”喬連連安慰胡掌櫃，“現在當務之急，是推出新的產品。”

再好的東西也會膩，再香的羊肉串也不能天天吃。

要想徹底籠絡一幫吃貨的心，隻有源源不斷的推陳出新，讓他們知道，跟著這家店，永遠都能吃到新鮮的美味。

“對對對，這就是我來找你的原因。”胡掌櫃道，“你讓人送來的東西都是冰鎮的，但是當天晚上冰就化了，我就另找了些冰鎮上了，可是這幾日，冰化了又鎮，鎮了又化，喬娘子你再不來把那些臭臭的東西處理了，我們四喜樓的冰可就要被掏空了。”

一般大酒樓冬日都會存儲些冰，以便夏天鎮東西。

現在全都用在了她那些腥腥臭臭的海鮮上，還不知道能不能吃，是不是壞掉了。

也難怪胡掌櫃急了。

喬連連頗為不好意思，“胡掌櫃，你等著，我這就去把那些東西給處理了。”