和收麥子比起來，收玉米的方式很長時間沒變，就是手工鐵鍬鏟、鋤頭鋤和砍刀砍。</P>

首先，要把玉米棒掰下來，用車運回家。一家四口每人一條布袋，每人負責四趟。一隻手提著布袋，另一隻手攥住玉米棒子向下一按，使棒子脫離秸稈，順勢扔進布袋裡。布袋快盛滿時，把它掂到一邊，拿條新布袋接著裝。</P>

每次掰棒子，玉米葉子割到開心胳膊，總會割出一道道血痕。雖不出血，但是有點疼，過一兩天結痂了才不疼。另外，掰棒子時，有時會從棒子穗裡爬出蟲子來。蟲子不咬人，但看著挺讓人惡心的。</P>

中間休息時，開心會從玉米秸稈中尋找一種甜秸稈，這種甜秸稈雖然不很甜，比不上甘蔗，但也能稍微解點饞。</P>

有時開心看到彆人家種著甜秫秸，他就會跑過去鏟下幾根，拿回來給大家夥分著吃。田秫秸吃起來就甜多了不次於甘蔗。重陽節趕廟會，甜秫秸不便宜，五毛一根，媽媽不舍得給孩子買。</P>

收玉米時，玉米地裡的蟋蟀被嚇得四處亂蹦。開心抓住了好些蟋蟀，用狗尾草把它們串起來，回家之後喂給母雞吃。這種蟋蟀蛋白質含量高，人們說母雞吃了蟋蟀會多下蛋。喂母雞蟋蟀時，老貓也會趕來抓蟋蟀吃，不過不能吃得太多，吃得太多就會消化不良，亂吐一氣。在他的嘔吐物裡，你就會發現還沒有消化的了的蟋蟀的四肢或腦袋。</P>

過去的玉米有好些顏色，有白色的，黃色的，黑色的，紅色的，還有雜色的，不像現在隻有那種黃色的了。開心最喜歡那種通紅通紅的玉米，他把這樣的玉米作為一種寶貝來收藏，時不時拿出來炫耀一番。</P>

玉米運回了家，院子裡甚至大門口滿是玉米棒子。開心一有空就幫媽媽剝玉米皮。剝玉米皮時，經常會從玉米裡麵爬出一些蟲子來。老母雞看見了搶著跑過來啄著吃。開心、大興把剝出的玉米棒子裝在筐裡，一筐一筐的背到房上去，再把它攤平，方便晾曬。有時，爸爸站在房頂上，把一筐筐的玉米提到房頂上。這兩種方式，費勁不少，效率不高。後來，人們利用了定滑輪，效率就高多了，還特彆省力氣。</P>