萬舒對自己的手藝很有自信，她知道，憑借她的手藝，一定會有人買。</P>

可是做了這麼多的生意，她可不會像三順那麼天真，認為自己一到縣城，就會生意火爆。</P>

上午，在跟大柱二丫去買瓦片的時候，她就趁機觀察過泗水縣的熟食市場。</P>

泗水縣的熟食市場有兩類顧客。</P>

第一類顧客是窮人群體，一般來說，這個群體都是在縣城裡打工的窮苦人家，每一餐隻舍得花幾文錢，混個肚飽就成。</P>

第二類顧客是富人群體。</P>

這個群體大部分都是縣城之中的富商，或是小康之家，願意花錢在市場上買些精致的吃食。</P>

萬舒所賣的鹵豬下水成本低廉，她打算賣40文一斤。</P>

這個價格，隻是正經肉類熟食價格的一半。</P>

但很明顯，也是窮人群體消費不起的。</P>

也就是說，她的目標客戶，是縣城中的富人群體。</P>

而那些富人群體，對豬下水有難以入口，且上不得台麵的刻板印象，看見豬下水就會繞道走。</P>

想要打開這個市場，並不是一件容易的事情。</P>

看來除了鹵豬下水外，她還得想辦法，弄點彆的什麼可以博人眼球的食物。</P>

這事一時半會也想不出個章程。</P>

自家這五個娃，對自己的濾鏡太重，萬舒還想聽聽彆人對自己這鍋鹵味的評價，看還有沒有精進的空間。便切了兩大碗，一碗讓五平送去萬家聽取意見，一碗則被她提去了田坎邊。</P>

邀請還在田裡忙活的村民們一起嘗嘗。</P>

這些村民，自半下午開始，就能聞到從梁家飄出來的香味兒。</P>

聞著這麼香，他們還以為是萬舒做了什麼不得了的好東西，結果低頭一看，竟是一碗被鹵得黑黢黢的豬下水。</P>

他們心中有些失望，不過這裡好些人家，昨天都得了萬舒的豬肉，也都還是很給麵子的，一人撚了一塊吃下去。</P>

不吃不知道，一吃嚇一跳。</P>

“這豬下水咋這麼好吃！”</P>

所有吃了豬下水的村民，全部震驚的瞪大了眼睛。</P>

“富貴媳婦，你究竟往裡放了什麼，這豬下水一點都不腥臭，還噴香得很！”</P>

“我就從沒吃過這麼好吃的東西！”</P>

萬舒一看他們這個反應，就知道自己這鍋鹵味，肯定是穩了。</P>

她勾起一個笑：“也沒什麼，就是一些不太常見的香料，如果大家都覺得還行，那我明天也就能放心的拿到鎮上去賣了。”</P>

有人問：“拿到鎮上去賣，你這是打算要做豬下水生意？”</P>

萬舒點頭，故作憂愁：“嗯，我一個女人家，乾不了多少活，也隻能想辦法做點生意來養家糊口。”</P>

村民們一聽，明白這是人家的謀生手段，輕易不會說出來，便識相得不再多問，轉而唉聲歎氣起來。</P>

“我們還以為下雨了，一切就都好起來了。”</P>

“沒想到雨下了，稻子立起來來了，紅蟲也泛濫了！”</P>

“我們捉了快整整一天了，都還沒捉完！”</P>

萬舒自穿越來，就一直聽村民們說起紅蟲，大柱與三順也經常去田裡捉紅蟲。</P>

但具體紅蟲長什麼樣，她還一直沒見過。</P>

聽了村民的抱怨，不由好奇：“紅蟲究竟是什麼東西？怎麼聽起來好像比蝗蟲還厲害？”