齊媚一愣,張開小嘴兒有點兒不是很服氣道："那些最最頂級的食材,哪是那麼容易湊齊的

而且,味道上來講,七頭鮑和九頭鮑也沒有多大差彆啊！"

鹿一凡輕笑著搖了搖頭道："好,食材方麵就此略過。

那我就再說說你這火候。

在五六個小時的文火慢慢煨燉的過程中,你怕是根本沒有無時無刻的盯著爐火吧

這就導致了火候高低不均,味道上也就體現到了食材鹽度有的偏高有的偏低。

即使隻有那麼一點點,普通人吃不出來,可對於我來說,這道菜已經是一道失敗的菜肴了。"

齊媚聞言,急忙拿起勺子舀了一勺湯,喝了一口。

果然,如鹿一凡所言！

"還有,就是你引以為傲的千年高湯。我勸你啊,以後還是不要再用了。"鹿一凡說著,悠悠的端起茶杯輕輕押了一口。

"為什麼"齊媚不解道。

"若我沒猜錯的話,最近吃你們佛跳牆的客人幾乎沒有再點第二次的吧"鹿一凡自信的一笑道。

"您……您怎麼知道的"齊媚大驚失色道。

"我怎麼知道的

我告訴你,你的那所謂的千年高湯裡,因為長期溫煮,不換鍋具,早已生了耐高溫的肉菌。

食客們吃了,雖然當時沒感覺什麼,到了晚上就會腸胃難受的要命。

現在這肉菌的數量還比較少,吃了以後讓人拉次肚子也就罷了。

等再過兩年,這肉菌滋生的多了,毒性強了,那可就不是拉肚子了,那可是要出人命咯！"

鹿一凡搖著頭,不管齊媚已經嚇得哆嗦的嬌軀,輕輕的喝起了茶水來。

齊媚早在鹿一凡說出沒有客人再點第二次佛跳牆的時候,就已經完全被折服了！

她此時嚇出了一身冷汗。

要不是鹿一凡提醒,但凡有客人因為吃了自家的佛跳牆出人命了,那可齊家可就全玩完了！

要知道能吃得起那道禦用佛跳牆的可都是有頭有臉的大人物！

"怎麼辦怎麼辦啊沒了千年高湯,我們齊家的佛跳牆可就失去了最出名的特色了！

以後我該拿什麼當招牌

沒了招牌菜,齊家又拿什麼跟其他飲食世家抗衡"齊媚急的直跺腳,甚至淚水都快急出來了。

不過當她看到優哉遊哉的喝著茶水的鹿一凡時,齊媚鬼使神差的心中暗道："他能指出我齊家佛跳牆的缺點,說不定,能幫我解決千年高湯的問題呢"

但是隨即,齊媚又好笑的搖了搖頭。

那千年高湯的配方早已失傳！

哪怕是她都不知道怎麼配出來的！

他鹿一凡就算再牛逼,總不可能連自家千年高湯的配方也能寫的出來吧

然而就在此時,鹿一凡仿佛猜透了齊媚心思一般,淡淡道："媚姐,看在你今天請客的份上,拿一張紙筆來吧！"

齊媚聞言,趕緊厲聲喝道："快！快去給凡哥拿紙筆來！"

不一會兒,紙筆被服務員端了上來。

鹿一凡拿起筆,筆走龍蛇的在紙上寫了起來。

寫完之後,鹿一凡道："這是我改良過後的佛跳牆的高湯配方,比你現在所使用的千年高湯味道更佳鮮美,而且不會滋生肉菌。"

齊媚拿著那張配方,喜極而泣！