杭妍和伍婉娘對視一眼，共同表態：“就算咱們姐妹情再深，你也別妄想我們會吃這臭東西。”

溫仲夏一臉好笑，香椿都受不了，如果以後她做臭豆腐，這倆小妹妹不會跟她絕交吧。

她們仨正在為椿芽到底是香還是臭，各執一詞時，金水腳步飛快走來，先向兩位姑娘見禮，然後笑著說了一通香滿樓推新品的事。

“掌櫃的，你知道他們的廚子今兒做了道什麽新菜麽？”金水還學會賣關子了。

杭妍好奇心一下提起來了，“是什麽，快說快說。”

伍婉娘也豎起耳朵。

金水笑個不停，說：“是梨子肉絲餡兒的餃子。”

咦？

三人一聽，均露出十分嫌棄的表情。

又是水果又是肉，居然包餃子，這是哪位人才想出來的菜式，光聽著就一言難儘。

溫仲夏不解：“既然是新品，外麵的人怎麽會知道？”

“是香滿樓的掌櫃找了客人去試菜，但是沒想到掌勺師傅就端出來一道這樣的餃子，那客人起初不知道什麽餡料，嘗了一口當場臉色都變了，出來後就到處逢人便說，這不就傳開了。”

這一傳開，香滿樓便成了大笑話，金水就是從來吃飯的客人嘴裏聽到的。

溫仲夏跟著笑了一下之後，又覺得很無言。

這香滿樓的掌櫃確實比方家點心鋪有骨氣些，至少沒有仿她家的吃食。

不過強迫師傅們做創新菜，也實在不明智。

這明顯是香滿樓的廚師故意為之，哪個正兒八經的大廚會做出這種餃子，這不砸自己招牌麽，很大可能就是他們心裏十分不滿。

要做新菜本就不易，她能不斷推出新品，不過是沾了上輩子積累的光，站在那些前輩的肩膀上而已。

那些師傅們或許隻是在用這種擺爛的方式和掌櫃抗議，別再折騰了，消停點吧。

“和梨子肉絲餃子相比，我突然覺得椿芽也不是不能吃了。”杭妍笑道。

溫仲夏剛好摘乾淨所有的椿芽，接話道：“這可是你說的，我現在就去做，你不能不吃。”

杭妍：……

等等，她就是說一說而已啊。

溫仲夏才不管她在背後大喊不要，徑直拿著香椿進廚房。

她最愛吃的香椿做法是煎雞蛋，香椿先焯一遍水，紫紅色的嫩芽在滾燙的熱水中瞬間會變成嫩綠色。

撈出來後細細切碎，打幾個土雞蛋進去，攪拌均勻。熱油下鍋煎，“滋啦”一聲，香椿被高溫激發，香味愈發濃鬱，成型後翻個麵，再煎一會兒，出鍋。

太香了！

溫仲夏端著香椿煎蛋出去時，正撞見杭妍和伍婉娘兩個人挽著手，鬼鬼祟祟往門口去，想要偷溜。

“都做好了，給個麵子，嘗一口唄。”溫仲夏喊住她們，把盤子端到她們麵前。

這倆小娘子本想立馬搖頭，可是皺皺鼻子一聞。

咦？好像沒剛才那麽臭了，能聞到煎雞蛋的香味。

似乎也不是不能吃。

溫仲夏已經把香椿煎蛋切成幾份，嫩黃的雞蛋和嫩綠的香椿芽混在一起，你我不分，鼻尖滿是一股子獨特濃厚的異香，勾的人胃口大開。

伍婉娘和杭妍見實在盛情難卻，終於勉為其難地點頭。

就一口，要是不好吃，那就是這輩子唯一的一口。

“唉，真的還不錯，嫩生生的。”

伍婉娘咬了一下，仿佛重新認識了椿芽，又吃一口，喜滋滋道：“溫姐姐，你說得沒錯，這股香味越吃越上頭。”

“是吧。”

溫仲夏笑得眉眼彎彎，幾口咽下一大塊，香椿和雞蛋簡直是絕配，軟嫩又鮮香，真正是初春時節的第一鮮。

正所謂“雨前椿芽嫩無絲，雨後椿芽生木質”②，這種極嫩的椿芽也就初春這頭半個月最好吃，一旦開始下春雨，過後椿芽會迅速長大變老，就難吃了。

如此美味，不抓緊吃真是可惜。

不過杭妍態度未變，還是很難吃嘛，嘴裏一股奇奇怪怪的味道揮散不去。

看她一副欲嘔不嘔的神情，溫仲夏大笑起來。

“妍兒，實在不愛吃，不要勉強，快放下。”

杭妍馬上放下筷子，長出一口氣。

“溫姐姐，伍姐姐，咱們的姐妹情還在，但這椿芽還是罷了，我沒這個口福。”

不知道哥哥吃不吃得慣？

嗬，不用想。

他就算不愛吃，此時此刻，也一定會當著溫姐姐的麵，開心地全部吃光光。