泡椒魚、麻辣仔雞(1 / 2)







泡椒魚、麻辣仔雞

連雨不知春去, 一晴方覺夏深。①

“感覺今年熱得早了,我記得去年這會兒還沒這麽熱啊。”

楊金花隻是去外麵幫著來送冰塊的夥計搬了兩三趟,沒一會兒就滿頭大汗。

金水給她遞了塊汗巾, “今年的冰塊比去年都貴了一些。”

“可不是麽,賣冰人說現在冰塊緊俏, 不提前預定可能都買不著了。”楊金花拿著汗巾往臉上大力抹了兩把。

“掌櫃的,萬一要是真沒冰了, 咱們的涼水可怎麽賣啊?”楊金花有點發愁

溫仲夏正在用杵臼將冰塊搗碎成冰沙, 淡定開口:“虧你們兩個跟了我這麽久, 賣冰人的話也能全信?說的那般誇張無非是想讓大家在他那裏多多買冰而已。”

倆丫頭一想,好像是這個理兒。

她又道:“就算真買不到冰了,那其他大多數食店也沒有, 大家都做不成涼水,都賣不了, 還怕什麽。”

楊金花咧開嘴角, “不愧是掌櫃的,就是比我們看得遠,厲害啊。”

“少拍馬屁了,”溫仲夏衝桌子一角抬了抬下巴, 笑道,“這碗刨冰你們幾個拿去分著吃吧。”

“還有我們的份啊,多謝掌櫃的。”幾個丫頭笑嘻嘻地端起瓷碗,你一口我一口,又甜又冰,真是暢快。

溫仲夏將另外半份冰沙分裝到三個小瓷碗裏, 成小山狀,澆上酸奶、紅豆沙、綠豆沙, 果醬也淋上一圈,再插上幾枚紫紅的櫻桃和西瓜片,大功告成。

其實大宋早就有類似的吃食,譬如蜜沙冰、乳糖真雪②,一到夏日賣得非常暢銷,東京老百姓那是相當會吃的。

溫仲夏親自端著托盤上了二樓雅間,給她的三位貴客奉上美味刨冰。

“都是冰沙,溫姐姐做的就是要比別家好吃。”伍婉娘嘗了一勺,便讚不絕口。

冰沙細膩,酸酸甜甜,冰沙在唇齒間化成渣渣,帶著一股涼意滑下咽喉,瞬間感覺周圍燥熱的空氣都消散了。

杭妍笑眯眯道:“我這份多加了果醬,溫姐姐果然最了解我了。”

“不就吃個冰沙麽,瞧你們沒出息的那個樣兒。”安萍撇撇嘴,但一勺一勺挖冰沙的動作可沒停。

她一向是說話如此,大家習慣了,伍婉娘看向溫仲夏,“溫姐姐,聽我爹說今年的冰價漲了好多,你們店裏還缺冰嗎?要是不夠用,上我家取,我家地窖裏存了好多冰。”

杭妍奇怪問:“你家又不賣吃的,存那麽多冰作甚?”

“地窖太大,空著也是空著,存些冰自家用,再給各大鋪子分一分,就不用買了麽。”

溫仲夏挑眉,嗬,有錢就是能為所欲為啊。

她笑道:“多謝,我這裏暫時還供得上。”

安萍開口:“要我說,你就該趕緊買個大宅子,挖個大地窖,自己存冰豈不簡單?”

“說得輕巧,你們知道東京的房子多貴麽?”溫仲夏道。

三人異口同聲:“要多少錢?”

溫仲夏:……

果然都是富養長大的千金,不知柴米油鹽貴啊。

大東京的房價堪比上輩子的一線城市,稍微好一點的宅子得幾千貫,中心地段的上萬貫起步。

東京不少外地來京的官員都買不起,得租房住,溫家以前那棟宅子就是租的。多虧有禮部尚書這個身份,租金才能便宜些,不然憑她父親那點俸祿,租下來日子也是緊巴巴。

伍婉娘她們仨確實沒有關注過房價問題,感慨一句:原來這麽貴。

安萍眼珠子一轉,賊兮兮地問:“貴是貴,不過你兩家店這麽紅火,買宅子不成問題吧。”

溫仲夏還沒說話,杭妍心直口快道:“溫姐姐肯定是想挑棟好宅子,地段啊,大小啊,還有那個風水,都很重要的。”

“的確得慎重,”伍婉娘咽下刨冰上的櫻桃,“姐姐要是有難處,儘可和我爹爹講,他對買宅子很有經驗。”

溫仲夏失笑,兩輩子了,還是逃不過買房子這件人生大事。

如今她的資產,買一般地段的宅子沒問題,不過就像她們說的,這麽大一筆花銷,得謹慎些才能花出去,再加上她還有開分店的打算,資金流最好充足些。

溫仲夏沒有說那麽多,隻是簡單解釋:“宅子有看過,目前還沒有碰上合適的。”

她們三人不是一起作伴來的,伍婉娘和杭妍先來了一小會兒,安萍才到。

伍婉娘問她:“今兒怎麽沒有喊王姐姐一起來?”

安萍沒好氣道:“別提了,王淑珍最近老去陪她那董姐姐,她去年嫁去了禮部侍郎韓家,就是那個韓則仁,成天花天酒地,把董姐姐都氣病了……”

“咳咳……”伍婉娘故意咳嗽兩聲,擠眉弄眼示意她不要再說了。

安萍後知後覺,才反應過來,看向溫仲夏,有絲尷尬道:“我可不是有意的,我都忘了你和他……”

溫仲夏笑了笑:“都是過去的事了,我不介意。”

“我就知道你不介意。”安萍輕鬆了。

“你和他沒成真是一大幸事,你們不知道,那姓韓的婚後大變樣,總在外吃花酒,還不愛回家過夜,到處都傳開了,他娘子獨守空房,想想真是可憐。”

溫仲夏想起馮信大婚那日見到他的樣子,如今聽到這些,一點也不奇怪。

伍婉娘見溫仲夏對這個話題並不生氣,便好奇追問:“那他為什麽會變成這個樣子,受刺激了?”

安萍撇撇嘴,“這誰知道,興許是被官場那些人帶壞了。”

杭妍哼了一聲:“或許是他本性就是這麽壞,顯露原形罷了。”

不然當初怎麽會溫姐姐家一出事,就要解除婚約,沒擔當的男人。

“我同意妍妹妹。”伍婉娘附和。





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