儘管伍婉娘和杭妍並沒有見過這個韓則仁,但不妨礙她們把他從頭到腳狠狠批判了一番。
溫仲夏沒有插嘴,她又坐了一小會兒,便起身回廚房忙碌。
她對這事不感興趣,有那個操心的時間還不如多做兩道美食。
“掌櫃的,來了來了。”
她剛下樓,不多時,楊金花興衝衝地奔進廚房。
溫仲夏從案板上抬頭,“什麽來了?”
“長公主派人來訂菜了。”楊金花笑得合不攏嘴。
溫仲夏馬上放下手裏的菜刀,邊走邊問:“來的是誰?”
自從馬球比賽後,長公主並沒有現身溫記,她一度以為自己的計劃失敗了,現在好像還有希望。
她快步來到大堂,來的是公主府的小廝,說長公主要點溫記的索喚,特地點了要辣的,打包裝盒送到公主府。
“好,我馬上親自做。”
溫仲夏讓楊金花招待他,自己趕忙回後廚準備。
長公主比她想象中的還要能吃辣,她思考了一下,拿起桌上一罐泡椒,今兒便用它來做菜吧。
這罐泡椒是用自家小菜地長出來的辣椒做的,泡了十來天左右,黃綠脆爽,辣勁夠足,長公主應當會喜歡。
她手腳麻利,隻花了兩刻鐘頭,便置辦出一整個食盒的吃食。原本派個跑堂的,和公主府的小廝一起送過去便是,但這回溫仲夏要親自去送。
公主府有些遠,幸而她派了馬車過來。
一路上,溫仲夏小心翼翼地護著食盒,保證裏麵的菜肴湯汁不撒。
到了公主府,溫仲夏並沒有進,而是將食盒交給小廝送進去。
“可算來了。”長公主正躺在軟榻上,丫鬟在一旁搖扇,看到小廝拎來食盒,眼睛一亮,馬上起身。
天氣太熱,弄得她胃口全無,府上廚子做的吃食也吃膩了,可她又嫌熱懶得出門,便想起了溫記。
從食盒裏端出來的吃食,擺了小半張桌子,色澤紅亮,辛辣撲鼻,這還沒吃呢,她口中就隱隱生出津液。
那溫掌櫃沒有王婆賣瓜自賣自誇,她果然做辣味吃食很有一套。
她迫不及待地先嘗了中間那道叫做泡椒魚的菜,魚片切成薄薄片裝,半卷了起來,嫩白色,泡在紅油湯底裏。
入口極嫩,帶著一股子酸辣味,鮮極了。
她對名字裏的泡椒很好奇,特地從湯底下撈起一勺。泡椒切成小丁狀,黃綠色,平平無奇。
這看起來也沒有小紅辣椒辣啊。
長公主渾不在意地送入口中,嚼了兩下,當即瞪大眼睛。
嘶,好辣!
辣中帶酸,酸又襯得那股子辣勁十分純粹,酸辣的口感很是清爽,滲入到鮮嫩的魚肉中,怪道看上去雖滿是紅油,但一點都不膩,不燥。
湯汁也是酸辣鮮香,在這炎熱的午後,吃上幾口,食欲立馬被勾了起來。
長公主額頭竟微微出汗,端起旁邊的冰鎮奶茶喝上一大口,才稍稍緩解。
本以為這道泡椒魚足夠驚豔,沒想到接下來的麻辣仔雞美味不相上下。
這道菜紅潤油亮,雞肉的骨頭全部被去掉了,雞肉油炸過,外酥裏嫩,還裹了一層芡汁,口感潤潤的。
麻辣的滋味完全浸入到雞肉中,香辣酥麻,吃一口就停不下來。
看到那道辣椒炒辣椒時,她心想溫記莫不是忘了放肉片,吃了兩口便明白其中的妙處,實在是下飯的絕品。
長公主剛剛還在衝丫鬟抱怨天氣熱吃不下東西,這沒一會兒功夫已經吃了大半,伸出碗,還要添飯。
丫鬟瞧主子胃口好,歡喜地接過碗盛飯。
長公主已經許久沒有辣得如此過癮,心情舒暢極了,開口道:“溫記的吃食很不錯,有賞。”
小廝連忙上前回話:“主子,溫記的掌櫃還在門外候著呢。”
她詫異挑眉頭:“這是溫掌櫃親自送來的?”
“正是,主子,可要請她進來領賞?”
長公主想了想,這溫掌櫃是個會做事的。
“今兒我未梳妝,就不見她了,你去和溫掌櫃說過幾日我一定去溫記瞧瞧。”
小廝領命而去。
“多謝長公主賞賜。”溫仲夏接過重重的賞錢,又得到長公主的肯定和許諾,這一趟就算沒白來,哪怕再站半個時辰也不累。
回去時,公主府的人說要派馬車送她回去。
溫仲夏謝過後並沒有搭乘,而是走著去了離公主府很近的馬行街。
公主府的地段相當不錯,靠近宮城,離馬行街走著也就一刻多鐘的路程。
這條靠近宮城的街道就是不一樣,兩側店鋪的規模比西大街大了不少,大多都裝修地富麗堂皇,街道上的行人熙熙攘攘。
隻走了一小節路,她就遠遠看見了另一頭高聳的樊樓,東京的標誌性建築之一。
以前她不敢想能在這裏開店,但如果溫記百味想要在東京做大做強,這條街她將來還真得闖一闖。