農家席一般是午時開席，大家多是提前一刻兩刻或是踩著點兒到就行。

自家親戚自然是不能比的，許多都要早點到，能幫忙的還要幫點忙呢。孫敏兒和何嘉樹是最早到的，孫家一下出了兩個小童生，孫敏兒自覺長臉，在婆家的腰板也硬了許多。孫家擺席自然是要早點來幫幫忙什麽的，一大早就安排好了馬車出門，因為小女兒還在吃奶，帶出門麻煩得很，就留在家裏由奶娘照顧，隻帶了大兒子何霽同往。

三人乘馬車先到了堂屋，跟大李氏打了招呼，何嘉樹被留下同孫長發和孫昌家兄弟三個一起敘舊，順便招呼客人。孫敏兒呆在那兒大李氏也沒空搭理她，索性就自己帶著何霽去了孫家院子。

孫敏兒家時跟陳氏關係處得不錯，小李氏又是自小一起長大的表姐，三人在一起自在得很。

雖然孫敏兒自嫁人後極少下廚，但年少時在家裏多少還是會做些的，便將何霽扔給孫明禮和孫明義，讓他們帶著弟弟去山上玩一會兒，也見見這農家風情。自己便挽了袖子，留在灶房幫忙了。

陳氏和小李氏哪能真讓她動手，出嫁的姑奶奶回了家就是客人，可沒有讓客人動手的道理。

隻是孫敏兒也不是那等虛情假意的人，說是要幫忙就是真要做事的。小李氏拗不過她，就分了些菜讓她幫忙擇一下。

三人在灶房裏邊乾活邊說笑，孫敏兒看著小李氏備的這些菜色跟往常自己回來時大不一樣，疑惑道：“這幾樣的做法怎麽都像沒見過的？”

小李氏笑答：“這道叫青椒釀肉，整個兒青椒隻需要把蒂去了，往裏麵塞入肉餡，用紅燒的法子燒出來。今日為了好入口，我都給切成一段一段的了，到時候再擺個盤，撒上些紅辣椒絲，色香味再沒有不齊的了。”說著又拿出個皮蛋來，神神秘秘道：“你見過這玩意兒不？”

孫敏兒將雞蛋拿在手裏左看右看，實在沒看出什麽特別來，奇怪道：“這不就是個雞蛋嗎？”

“你剝開看看。”小李氏憋著笑將手裏的皮蛋遞給孫敏兒。

“一個雞蛋有什麽可嘚瑟的。”孫敏兒一邊嘀咕，一邊將皮蛋在灶台上敲了一下，用指腹剝開蛋殼。

沒有出現想象中的白色，而是透明的棕色，孫敏兒看著眼前顏色特別的雞蛋“咦”了一聲，自言自語道：“這雞蛋莫不是壞了吧，怎麽這個顏色？”

說罷，又覺著不對，捏起剝好的雞蛋到門邊，對著光照了照。

在陽光下，這蛋倒被照得晶瑩剔透，陽光將棕色的蛋清照得透明，柔柔的光包裹著整個雞蛋，倒像個水頭很好的寶石。

看著孫敏兒疑惑的樣子，小李氏到底憋不住，笑道：“這蛋雖是雞蛋，但用特製的醃料醃製過，叫琥珀蛋，還是北方夷族的稀罕玩意兒呢。”

“我都從未聽過，家裏是哪裏來的？”孫敏兒有些摸不著頭腦，若是北方時興的玩意兒傳過來，怎麽也得是何府先得了才對。

孫敏兒看看小李氏，又看看陳氏，兩個嫂子均帶著促狹的笑意，忙央求道：“好嫂子，到底怎麽回事，快說與我聽。”

小李氏也不藏著掖著了，將事情一五一十都給孫敏兒講了，原來這蛋竟是自己的侄女兒——孫明琴搗鼓出來的，別處都沒有，現下就家裏有這十來個。孫敏兒一聽，斜眼兒一看陳氏，便大概知道陳氏的算盤了。

陳氏可不是個傻子，自然是為了給孫明琴造聲勢。自己家的孩子優秀，也不用藏著掖著，隻管展示給大家看就好。孫敏兒也覺得這樣不錯，今日何家大哥會來，在他麵前提一提明琴這些好處，何家隻怕對孫明琴更看重了。

娘家的這幾個孩子現在看著都是前途無量的樣子，孫敏兒自然是高興得很，當初自己做媒保的何霄和孫明琴這一對兒，現在看著也是極相配。

何霄小小年紀便中了童生，按自家相公的說法，這孩子底子好又有靈氣，往後中秀才、舉人都是沒問題的。明琴不僅自己外公是舉人，爹是秀才，弟弟也中了童生，也算得上是書香世家了。現在又看著上得廳堂下得廚房，皮蛋這東西孫敏兒一看就不一般，這孩子能搗鼓出來這一樣，指不定以後還能鼓搗出什麽東西來呢。

這些稀奇東西，京城裏的貴人是最喜歡的。何家的主支在京城裏最需要這些玩意兒，若是能得了一二個貴人的青眼，也能受用不儘了。

三人說說話話間將菜都準備地差不多了，陳氏和小李氏早都習慣了孫明琴的奇思妙想，倒不覺得什麽。孫敏兒回家的時間少，這次確實開了眼界。

今日的八大碗其實也不算什麽出格的，跟孫家往常的菜色比也不差什麽，隻是大多是不常見的菜色，對其他人來說新鮮的很。

後麵到的李家人更是對著切好擺盤後的皮蛋、鹹鴨蛋嘖嘖稱奇，周氏聽說這些東西都是孫明琴搗鼓出來的，拉著孫明琴好一頓誇。

孫明琴是從小被誇到大的，對於大家的誇獎早都免疫了，笑著點頭聽了。

這個寵辱不驚的樣子又被誇穩得住事，要是個男孩子怕是有大出息。

漸漸地，幾家姻親都到了，連住得最遠的陳家都到了，陳家就陳舉人帶著大孫子陳博兩人來朝賀，原本陳夫人也說要來的，臨到出門頭風突然犯了，家裏的女眷得留在跟前伺候，幾個小子也不敢都一起出門。

陳氏聽了忙問陳夫人嚴不嚴重。

陳舉人揮一揮手：“老毛病了，死不了。”

陳氏這才安下心來。